|
Дача. Что и как можно вырастить?Употребляют в свежем, вареном и жареном видах. Используют для сборных овощных, вегетарианских, мясных супов и рагу. Уборку проводят выборочно до наступления заморозков. МОРКОВЬ это двулетнее овощное растение, известное человеку с глубокой древности. Семена получают на второй год. Чтобы вырастить семена самим, с осени отбирают здоровые, наиболее характерные для данного сорта по цвету, форме и окраске корнеплоды. Лучше брать средние, с небольшой головкой. Из крупных вырастают высокие, сильно ветвящиеся растения, а из мелких, весом до 50Pг, формируются одностебельные семенники, дающие мало семян. Убирают семенники в фазе полной уборочной спелости. Если такой возможности нет, то уборку начинают, когда зонтики приобретут светло-коричневую окраску. Для посева лучше брать семена с центрального зонтика и зонтиков 1-го порядка. Обработку почвы под посев начинают с осени: перекапывают на полную глубину и, если нужно, известкуют, так как эта культура лучше растет на нейтральных почвах при рН 7,5. Для этого корнеплода подходят богатые перегноем средние по составу песчаные почвы ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|