Пена для ванн Organic shop "Сладкая Vanilla", 500 мл

Судак в вине с раковыми шейками 500 г. судака, 100 г. белого сухого вина, 5 шт. раков, 50 г. сливочного масла, 1 яйцо, 20 г. сливок, 10 г. бульона, 2 г. лимонной кислоты, паприка, соль по вкусу добавить пряности. Обработанного и разделанного на филе судака припустить в белом вине. Отварить раков. Мякоть клешней и шеек нарубить и прогреть с маслом и паприкой. При подаче на стол на куски рыбы положить полученную смесь и полить голландским соусом. Рагу из судака 500 г. судака, 300 г. жира, 10 г. муки, 40 г. лука, 300 г. свежих белых грибов, 10 г. уксуса, 20 г. моркови, 20 г. сельдерея или корень петрушки, соль, перец, петрушка, эстрагон, укроп по вкусу. Обработанную и разделанную на филе рыбу нарезать на куски, промариновать в уксусе, посолить, запанировать в муке. Затем куски рыбы обжарить, соединить их с обжаренными грибами, залить белым соусом, добавить пассерованные коренья и лук, и тушить до готовности. Судак, тушенный с помидорами и сладким перцем 500 г. судака, 10 г. копченого сала, 50 г. моркови, 10 г. петрушки, 20 г. муки, 200 г. сладкого перца, 50 г. помидоров, 100 г. томатного соуса ...»