|
Ресторан, кафе, закусочнаяСогласно статье 9 Федерального закона от 21 ноября 1996 года P129-ФЗ О бухгалтерском учете (далее ФЗ О бухгалтерском учете) и пункту 13 Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденного приказом Минфина России от 29 июля 1998 года P34н (далее положение по ведению бухгалтерского учета), все хозяйственные операции, проводимые организацией, должны оформляться оправдательными документами. При этом первичные учетные документы принимаются к учету, если они составлены по форме, содержащейся в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации. Для формирования себестоимости продукции столовой (непосредственно стоимости блюд) на предприятии открывается отдельный субсчет, например, 20 субсчет Основное производство столовой. Кроме этого, затраты столовой можно учитывать на отдельном счете 29 Обслуживающие производства и хозяйства, что также позволит предприятию отделить затраты, возникающие непосредственно по основному виду деятельности, от затрат столовой ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|