Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Технология пищевых производств Технология пищевых производств
Пищевые производства Пищевые производства

Наименование:

Эффективный менеджер гостиницы. Современные бизнес-технологии управления отелем. + CD (+ DVD)

Автор:   Бердяга Е.
46 страниц
2009 год
Издательство:   Ресторанные ведомости
Цена:
5065 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане! На диске находятся полная презентация тренинга в формате PowerPoint, инструкция, как провести тренинг, раздаточный материал для участников, тест для контроля знаний, упражнения для практической отработки умений и навыков. Учебный фильм сопровождается специальным меню, с помощью которого участники могут выбрать просмотр фильма целиком или отдельного модуля по теме. Организовав у себя в ресторане систему профессионального обучения персонала с помощью курсов "Готовые тренинги", вы получаете очевидное конкурентное преимущество и можете быть уверены в стабильной работе вашего заведения. Видеофильм на DVD: Демонстрация учебного фильма осуществляется с помощью DVD-плеера и телевизора. Диск содержит мини-курс "Тренинг тренеров", для того чтобы вы могли научиться сами или научить кого-либо из менеджеров проводить тренинг. Таким образом, персонал может овладевать умениями и навыками на кратких тренингах (15-20 минут) без отрыва от производства. В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством Предоставляемого там обслуживания. Это делает процесс обучения постоянным, удобным, эффективным. Менеджеру-тренеру достаточно заранее прочитать инструкцию для проведения тренинга, просмотреть презентацию, распечатать раздаточный материал и тесты по количеству участников - и он будет готов к обучению своих подчиненных. Программа максимально учитывает специфику работы менеджера в гостинице и включает в себя следующие темы: функции руководителя, современные тенденции гостиничной индустрии, сегментация, классификация отелей, развитие корпоративной культуры, создание и внедрение стандартов обслуживания в отеле, управление, адаптация и обучение персонала, взаимодействие всех служб и подразделений гостиницы. Менеджер, который будет проводить тренинг, должен предварительно ознакомиться с инструкцией проведения тренинга, которую можно найти на CD. Продолжительность: 101 минута. CD с авторским тренингом:


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Бюджетирование: самоучитель

Подводя итог, дадим определение бюджетного управления, резюмирующее рассмотренные выше положения. Бюджетирование – технология управления бизнесом на всех уровнях компании, обеспечивающая достижение ее стратегических целей с помощью бюджетов, на основе сбалансированных финансовых показателей. В действительности не существует каких-либо обязательных требований к тому, как нужно использовать бюджеты для управления предприятием. В отличие от бухгалтерского учета, здесь нет утвержденных рекомендаций и правил. Внедрение технологии бюджетного управления – это творческий процесс, в котором следует руководствоваться пониманием “механизмов” управления, знанием собственного бизнеса и здравым смыслом. Современный бизнес в России очень динамичен и достаточно суров. Усиление конкуренции приводит к снижению предпринимательской маржи. С другой стороны, сам бизнес становится все более стабильным. Уже нельзя принимать решения, основываясь только на интуиции и личном представлении о положении дел. Чтобы удержать достигнутые позиции, менеджеры вынуждены использовать новые технологии управления ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Комплект постельного белья Карапуз "Угадай, кто?" (бязь, 3 предмета).
Комплект постельного белья из российской бязи. В упаковке комплект из 3 предметов, размеры: - пододеяльник: 110x140 см; - наволочка: 40x60
396 руб
Раздел: Для новорожденных
Набор кастрюль "Mayer & Boch" из нержавеющей стали (12 предметов).
Этот набор кастрюль предназначен для здорового и экологичного приготовления пищи. Он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали,
2460 руб
Раздел: Наборы кастрюль
Сменный фильтр "Аквафор В-100-6" (4 штуки).
B100-6 — универсальный сменный модуль для фильтров-кувшинов Аквафор. Надежно очищает воду от основных вредных примесей и эффективно ее
706 руб
Раздел: Фильтры для воды


DVD. Эффективный менеджер ресторана. + учебное пособие (+ CD-ROM)
Раздел "Управление достижением целей" включает в себя темы: постановка цели, организация аттестации персонала, оценка работы, основанная на компетенции сотрудника, планирование личного развития и является действенным инструментом в вопросах повышения прибыли ресторана.
          5921 руб   

Как стать успешным и эффективным менеджером, умеющим использовать интеллектуальный потенциал работников и повышать их мотивацию Психологический тренинг Тренинг управления персоналом:
          195 руб             2006 год          400 стр.          Мягкая обложка

Менеджер-коуч. Повышайте собственную эффективность, мотивируя и развивая тех, с кем работаете
Книга предназначена менеджерам различного уровня, но будет интересна широкому кругу читателей.
          116 руб             2008 год          160 стр.          мягкая обложка

Управление отделом продаж. Инструменты эффективного менеджера
Отдельные главы книги посвящены таким вопросам, как аудит работы отдела продаж, построение новой модели продаж, методики прогнозирования продаж и планирования сбыта, работа с ключевыми клиентами, системы материальная мотивации продавцов и принципы эффективной организации работы отдела продаж в компании.
          1009 руб             2009 год          336 стр.          твердый переплет

Капитализм под копирку. Иллюзии эффективных менеджеров
          552 руб             2015 год          240 стр.          мягкая обложка

Менеджер по чудесам: Повести (Телохранитель Евгения Охотникова) Волшебная палочка крупного калибра;
В списке значатся и партработник на пенсии, и почтенная вдова, и инженер, и ребята, только что отслужившие армию.
          126 руб             2005 год          384 стр.          Целофанированный переплет

Менеджер мафии. Руководство по возлияниям и дружественным поглощениям Большие порции.
Один вообще не занимался производством спиртного, но благополучно упился до смерти (угадайте, кто? ). Но у всех них была одна общая черта - они обожали спиртное, каждый по-своему.
          61 руб             2004 год          204 стр.          мягкая обложка

Исторические достопримечательности, музеи, замки, национальные парки, гостиницы, транспорт Вильнюс, Каунас, Шяуляй, Клайпеда, Паланга, Неринга; Путеводитель: Литовская Республика:
          226 руб             2000 год          168 стр.          Мягкая обложка

Планирование, подготовка, проведение и оценка результатов тренинга (пер. с англ. Потапова М. ) - 128 с. {Эффективный тренинг} Оценка потребностей личности и команды; Оперативный тренинг: Установление стандартов эффективности труда и использование ресурсов;
          56 руб             `01 год

Эффективный воркшоп: Динамическое обучение (пер. с нем. Поляковой М.) - 368 с. {Все о психологической группе} ISBN 5-85297-070-0 3-89403-606-0 ~93.06.24 058
В его новой книге представлен широкий спектр практических идей. а также приемов и техник проведения профессиональных психологических мастерских, или воркшопов.
          197 руб             `03 год

Великий Менеджер
Эта книга представляет собой реализацию авторского проекта доктора Эрнеста Анатольевича Цветова, посвященного раскрытию таинственных механизмов самопостижения, обретения своей опоры, раскрытию внутренних ресурсов человека.
          37 руб             2005 год          350 стр.          твердый переплет

Теория и практика: Учебное пособие для экономических вузов (под ред. Чечелевой Т. В. ) Эффективный экономический рост:
Наряду с уточнением и углублением содержания многих фундаментальных понятий большой научный и практический интерес представляют обобщения и выводы, вытекающие из объективного анализа фактических данных последних лет о социально-экономическом развитии России и других стран мира.
          176 руб             2003 год          320 стр.          Твердый переплет

Организованный менеджер: Вначале подумай - затем приступай к работе (пер. со швед. Коняевой М.Н.) - 160 с. ISBN 5-279-02421-Х ~92.08.19 024
          77 руб             `02 год

Эффективный бренд-менеджмент (пер. с англ. Виноградова Т.) - 320 с. {Современный бизнес} ISBN 5-7654-2187-3 0-471-47925-Х ~92.12.10 141
          267 руб             `03 год

Сборник для тестирования работников любого профиля; Простая система обработки результатов; Тесты для отбора персонала: Эффективный способ проверки самооценки в резюме Изд. 2-е - 256 с. {Психологический практикум}
Сборник также можно рекомендовать психологам, работающим с фирмами, менеджерам по отбору п Прорешав их, вы сможете реально посмотреть на себя глазами работодателя.
          74 руб             04/03 год

Руководство по враждебным поглощениям Менеджер мафии Искусство корпоративных войн: Т. 2: Недружественные поглощения и корпоративный шантаж в российских условиях: Менеджер Мафии:
Пока предприятие дешевле отнять, чем купить, всё больше и больше сил будет идти на поиски новых способов корпоративных захватов.
          176 руб             2005 год          192 стр.          Мягкая обложка

Одноминутный менеджер и ситуационное руководство (пер. с англ. Самсонова П.А.) - 144 с. {:01} ISBN 985-438-568-Х 0-688-03969-3 ~92.03.16 697
          31 руб             `02 год

Маркетинг от А до Я: 80 концепций, которые должен знать каждый менеджер (пер. с англ. под ред. Тэор Т.Р.) - 224 с. {Современный бизнес} ISBN 5-7654-2780-4 0-471-26867-4 ~93.04.07 065
Перед вами самая последняя книга основателя современной школы маркетинга - Филипа Котлера, выход которой в России можно считать мировой премьерой.
          295 руб             `03 год

Windows, Internet, Excel, Word, WWW, E-Mail - 544 с. Популярный самоучитель работы на компьютере: Эффективный курс:
          222 руб             `04 год

Visual Basic .NET и SQL Server 2000: эффективный уровень данных
NET, которые хотят научиться создавать приложения баз данных с использованием ADO . NET. NET, использующих SQL Server 2000 в качестве источника данных.
          346 руб             2004 год          604 стр.          твердый переплет

Mathcad 11: Полное руководство по русской версии: Быстрое построение графиков в различных системах координат; Простота изучения и универсальность использования Эффективный способ решения задач; Большой набор встроенных шаблонов функций и операторов;
В настоящем издании рассматривается универсальная интегрированная среда Mathcad 11. Mathcad - это популярнейший математический пакет.
          256 руб             2005 год          592 стр.          Мягкая обложка

Футбольный менеджер.Чемпионат России [CDR] { } ~54.00.00 52298
          116 руб   

Сборник упражнений для тренеров (пер. с англ. Макаровой Н. ) Эффективный тренинг Формирование команды:
          56 руб             2002 год

Плюшевый менеджер
          111 руб             2005 год          223 стр.          твердый переплет

Как построить эффективный фармбизнес
Дается подробная характеристика российского фармрынка с точки зрения его инвестиционного потенциала, а также конкретные практические маркетинговые рекомендации по совершенствованию коммерческой деятельности на фармрынке.
          126 руб             2006 год          224 стр.          мягкая обложка

Менеджер с 24 'морковками': Замечательная история о том, как лидер может высвободить потенциал человека Бизнес-Бестселлер ISBN 5-222-07364-5
Яркие примеры показывают, как выбрать правильное поощрение для каждого служащего в отдельности, как выбрать время для поощрения, чтобы стимулировать исполнительность, как эффективно преподнести награду, в частном порядке и на общем собрании, и побуждать людей работать усерднее, в соответствии с целями и духом компании.
          226 руб             2005 год          224 стр.          Однородный переплет&супероблож

Effective English for Geo-students (Эффективный курс английского языка для студентов-геологов): Учебное пособие (на англ.яз.)
Позволяет быстро и эффективно овладеть терминологической лексикой и основами речевой деятельности.
          146 руб             2006 год          192 стр.          Мягкая обложка

Менеджер правого полушария. Как добиться успеха, используя творческую правую половину вашего мозга
Прочтите книгу и узнайте, на что вы способны!
          81 руб             191 стр.          мягкая обложка

Искусство корпоративных войн: Т. 1: Недружественные поглощения и корпоративный шантаж в российских условиях: Менеджер Мафии: Руководство по враждебным поглощениям
          226 руб             2006 год          162 стр.          Мягкая обложка

Все отели России и ближнего зарубежья: 2006: Гостиницы, кемпинги, пансионаты и др.: Адресно-телефонный справочник: Выпуск 3 (под ред. Ражева А.Ю.) ISBN
          81 руб             2005 год          592 стр.          Мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.