Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Технология пищевых производств Технология пищевых производств
Пищевые производства Пищевые производства

Наименование:

Качество и безопасность продуктов питания. Учебное пособие для студентов ВУЗов по специальностям "Химия", "Товароведение и экспертиза товаров"

Автор:   Ловкис З.В.
мягкая обложка
398 страниц
2010 год
Издательство:   ИВЦ Минфина
Цена:
2 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:В учебном пособии рассматриваются вопросы формирования органолептических свойств продовольственного сырья и готовых к употреблению пищевых продуктов, дана характеристика основных пищевых ком­понентов, а также чужеродных веществ биологического и химического происхождения. Для студентов, аспирантов и специалистов в области аналитической химии, биохимии, биологии, преподавателей химии и биологии, а также интересующихся качеством и безопасностью пищевых продуктов.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Гендерная психология

Психология социального познания: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений. 2е изд., перераб. иPдоп.P М.: Аспект Пресс, 2000.P 288 с. 2.PАндреева Г. М. Социальная психология: Учебник для высших учебных заведений.P М.: Аспект Пресс, 2003.P 364 с. 3.PГендерная экспертиза учебников для высшей школы / Под ред. О. А. Ворониной.P М.: РОО МЦГИ ООО «Солтэкс», 2005.P 260 с. 4.PГрадскова Ю. В. Гендерная идеология в Советской России // Введение в гендерные исследования: Учебное пособие для студентов вузов / Под ред. И. В. Костиковой.P 2е изд., перераб. иPдоп.P М.: Аспект Пресс, 2005.P 255 с. 5.PДубовская Е.М. Социализация в изменяющемся мире // Социальная психология в современном обществе: Учебное пособие для вузов / Под ред. Г. М. Андреевой, А. И. Донцова.P М.: Аспект Пресс, 2002. С.P148161. 6.PДубовская Е. М., Тихомандрицкая О. А. О стратегиях работы психолога в школе // Введение в практическую социальную психологию: Учебное пособие для высших учебных заведений / Под ред. Ю. М. Жукова, П. А. Петровской, О. В. Соловьевой. 2е изд., испр.P М.: Смысл, 1996. С.P200213. 7.PЖенщины и мужчины России.P М.: Госкомстат России, 2000.P 110 с. 8.PКон И. С ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

    Учебное пособие. Микробиологическая безопасность продуктов питания    Чужеродные химические вещества в продуктах питания

Пенал школьный "Pixie Crew" с силиконовой панелью для картинок (фуксия, горох).
Повседневные вещи кажутся скучными и однотонными, а тебе хочется выглядеть стильно и быть не как все? "Pixie Crew" сделает твою
1096 руб
Раздел: Без наполнения
Набор из скатерти и салфеток "Рябина" 140x180/42x42 см.
В набор входит скатерть и 6 салфеток "Рябина" 140x180/42x42 см. Салфетки, изготовленные из экологически чистого материала,
961 руб
Раздел: Салфетки сервировочные из ткани
Ручка-стилус шариковая "Любимый дедушка".
Перед Вами готовый подарок в стильной упаковке — шариковая ручка со стилусом. Она имеет прочный металлический корпус, а надпись нанесена с
415 руб
Раздел: Металлические ручки


Принципы ХАССП. Безопасность продуктов питания и медицинского оборудования
Книга, предназначенная в основном для аудиторов, а также для специалистов, которые планируют внедрять систему ХАССП, на своем предприятии, будет интересна самому широкому кругу читателей, поскольку позволит ознакомиться с требованиями, предъявляемыми к продукции с точки зрения ее безопасности, и, таким образом, лучше ориентироваться в многообразии предлагаемых продуктов питания и медицинских приборов.
          495 руб             2006 год          232 стр.          мягкая обложка

Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента
Обсуждаются новые технологии проведения аналитической процедуры (пробоотбор, пробоподготовка и идентификация приоритетных загрязнителей), возможности современного аналитического оборудования и совершенствование лицензированных методик санитарно-химического анализа.
          634 руб             2015 год          440 стр.          твердый переплет

Совместимость продуктов питания для 4-х групп крови
          25 руб             2003 год          176 стр.          мягкая обложка

Распознавание фальсифицированных продуктов питания: памятка потребителю
Для массового читателя.
          2 руб             2007 год          56 стр.          мягкая обложка

Методы исследования свойств сырья и продуктов питания. Учебное пособие
Описаны особенности организации служб контроля продуктов питания и аккредитации испытательных лабораторий.
          824 руб             2012 год          152 стр.          мягкая обложка

Введение в технологию продуктов питания
Разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВПО третьего поколения подготовки бакалавров по направлению 260100 «Продукты питания из растительного сырья».
          415 руб             2012 год          120 стр.          твердый переплет

Меню-требование на выдачу продуктов питания №, 100 штук
          353 руб   

Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки. Монография
          712 руб             2018 год          204 стр.          твердый переплет

Продукты питания - 16 с. Английский язык для малышей: Одежда и обувь;
          50 руб             03/02 год

Правильное питание людей разного возраста и профессий; Вегетарианство; Здоровое питание: Основные пищевые вещества; Лечебное питание; Продукты питания; Диеты для похудания; Режим питания; Раздельное питание; Сыроедение; Голодание: Энциклопедия - 768 с. {Мир энциклопедий} Биологически активные добавки; Система пищеварения человека;
В энциклопедии в доступной всем, популярной форме изложены все вопросы и проблемы, связанные с правильным, здоровым питанием человека: основные пищевые вещества, режим питания, продукты, биологически активные добавки, особенности питания людей разного возраста и профессий, лечебное питание и диеты для похудания, вегетарианство, раздельное питание, сыроедение, голодание и многое другое.
          417 руб             `03 год

Функциональные продукты питания
Рекомендуется для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" и иных, касающихся области технологий пищевого производства продуктов общественного питания.
          221 руб             2008 год          240 стр.          твердый переплет

Мир человека. Упражнения на проверку и закрепление знаний дошкольников при ознакомлении с социальным миром. Посуда. Продукты питания. Одежда: Дидактический материал для занятий с детьми 5-7 лет
Пособие содержит также рекомендации для взрослых по организации и проведению занятий с детьми.
          133 руб             2010 год          112 стр.          Мягкая обложка

Натуральное и здоровое питание дома и вне дома. Часть 1: Как найти в продаже наиболее полезные продукты питания
Вы неоднократно задумывались о том, что собой представляют современные продукты питания, как обезопасить себя от опасной для здоровья пищи, как найти более полезные продукты для своей семьи.
          2 руб             2008 год          240 стр.          мягкая обложка

Продукты питания. Для ДОУ и начальной школы Демонстрационный материал.
Предложенное учебное пособие содержит 28 рисунков с изображением разных продуктов питания.
          2 руб             28 стр.          мягкая обложка

Тематический словарь в картинках. Мир человека. Посуда. Продукты питания
На доступном дошкольнику уровне даются знания о видах посуды, о материалах, из которых она производится, о способах ее использования; закрепляются понятия "завтрак", "обед", "полдник", "ужин".
          166 руб             2015 год          32 стр.          мягкая обложка

База данных (адресная информация, 14919 предприятий) Производство. CD-ROM. Продукты питания. Единая справочная система России и СНГ.
          2 руб   

CD-ROM. База данных "Продукты питания. Торговые площадки" (полная, адресная информация). Февраль 2010. 10910 предприятий
          2 руб   

Игра развивающая «Продукты питания»
Русский музыкальный чип. Характеристика: световые и звуковые эффекты.
          1759 руб   

Продукты питания (2). 16 раздаточных карточек с текстом
К каждой предметной картинке прилагается написание слова на русском и английском языках.
          36 руб             2018 год          16 стр.

Продукты питания
          128 руб   

Контроль качества продукции общественного питания. Гриф УМО МО РФ Учебник для вузов.
Впервые описана фальсификация продукции общественного питания и пищевых продуктов.
          2542 руб             2016 год          412 стр.          твердый переплет

Функциональные продукты питания из семян и листьев амаранта
Представлены оригинальные кулинарные рецепты приготовления здоровой пищи из семян, муки цельномолотой амарантовой и листьев амаранта.
          635 руб -6% 596 руб             2015 год          96 стр.          мягкая обложка

Федеральный закон Российской Федерации 'О качестве и безопасности пищевых продуктов' (с изменениями и дополнениями по состоянию на 5 ноября 2004 г.; редакция, действующая с 1 января 2005 г.) - 32 с. ISBN 5-94486-062-6 ~54.00.00 46455
          29 руб             `04 год

Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов Изд. 3-е, испр., доп.
          297 руб             2002 год          556 стр.          Твердый переплет

Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность
Представлена следующая информация по рассматриваемой группе пищевых продуктов: классификация, термины и определения, ассортимент и товароведная характеристика, технология производства, экспертиза качества и безопасности (органолептические, физико-химические, микро биологические показатели, дефекты и пороки, идентификация), упаковка, маркировка и хранение.
          907 руб             2007 год          272 стр.          твердый переплет

Качество и безопасность. Гриф МО РФ Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей.
Значительно расширен материал по пищевым добавкам.
          685 руб             2007 год          285 стр.          твердый переплет

Экспертиза продуктов пчеловодства. Учебно-справочное пособие Качество и безопасность.
Для производителей и предприятий, использующих продукты пчеловодства в качестве сырья, органов сертификации и испытательных центров, преподавателей и студентов учебных заведений пищевого профиля.
          2 руб             2010 год          208 стр.          мягкая обложка

Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Гриф УМО МО РФ Качество и безопасность. Учебно-справочное пособие.
Имеет практическую значимость для работников пищевой и перерабатывающей промышленности, специалистов экспертных (инспекционных, оценочных) организаций, органов по сертификации, испытательных лабораторий, аудиторских и сюрвейерских фирм, занимающихся вопросами качества и безопасности продуктов питания.
          2 руб             2009 год          384 стр.          твердый переплет

Комментарий к Федеральному закону от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (постатейный)
В книге представлен постатейный комментарий к Федеральному закону от 2 января 2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в редакции всех внесенных в него изменений и дополнений.
          670 руб             2012 год          144 стр.          мягкая обложка

Здоровое питание: Рецепты, советы, подбор продуктов
Также приводятся авторские рецепты блюд, полезных и питательных, обладающих уникальными оздоравливающими свойствами.
          452 руб             2003 год          224 стр.          Целофанированный переплет

Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. В 2 частях. Часть 1. Продукты растительного происхождения
Изложены материалы, необходимые для выполнения лабораторных работ студентами вузов.
          2 руб             2009 год          304 стр.          мягкая обложка

Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. В 2 частях. Часть 2
          465 руб             2009 год          304 стр.

В 2-х частях. Часть 2 Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания.
Руководство составлено в соответствии с государственным образовательным стандартом, на основе примерной учебной программы, утвержденной Советом учебно-методического объединения по образованию в области товароведения и экспертизы товаров.
          2 руб             2009 год          200 стр.          мягкая обложка

Теория и методика музыкального образования. Учебное пособие
Для музыкантов-педагогов, бакалавров, магистров, аспирантов, студентов, учителей начальных классов и учителей музыки, педагогов дополнительного образования, а также для широкого круга читателей, интересующихся проблемами музыкального образования.
          507 руб             2015 год          240 стр.          мягкая обложка

В 2-х частях. Часть 1. Учебное пособие для вузов Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Морепродукты.
Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факторах загрязнения сырья и морепродуктов токсичными металлами, пестицидами, нитрозаминами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также микроорганизмами, паразитами и токсинами.
          862 руб             229 стр.          твердый переплет

Еда на любой вкус: Все о продуктах питания и методах их приготовления; Самые лучшие кулинарные рецепты (пер. Озеровой О. ) Искусство создания кулинарных шедевров;
          446 руб             2004 год          256 стр.          Твердый переплет

Химические вещества - строительные материалы. 9 класс. Элективный курс
Разработанные темы проектных работ способствуют формированию навыков самообразования, проявлению интереса к научной работе, развитию творческого потенциала.
          66 руб             2007 год          96 стр.          Мягкая обложка

Самые лучшие кулинарные рецепты (под ред. Кондрашовой Л. ; пер. Озеровой О. ) Искусство создания кулинарных шедевров; Библия гурмана: Все о продуктах питания и методах их приготовления;
          595 руб             2007 год          256 стр.          Твердый переплет

Химические вещества в живых организмах. 9 класс Элективный курс:
          48 руб             2007 год          112 стр.          мягкая обложка

Советы специалиста. О продуктах питания
          183 руб             2009 год          238 стр.          мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.