Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Бизнес. Предпринимательство Бизнес. Предпринимательство
Регулирование предпринимательской деятельности Регулирование предпринимательской деятельности

Наименование:

Как победить воровство в ресторане. Практический курс для владельцев и управляющих

Автор:   Цыро С.
мягкая обложка
144 страниц
2012 год
Издательство:   Ресторанные ведомости
Цена:
427 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. На основании многолетних исследований, экспериментов и разработок Сергей Цыро создал свою "антиворовскую" программу обучения, которую он сегодня с успехом преподает рестораторам. В начале своей карьеры он сам находился "по ту сторону баррикад" и не понаслышке знает, какой урон способен принести ворующий персонал хозяину ресторана. На базе этой программы и было подготовлено настоящее издание. Во второй части автор подробно рассказывает о том, как шаг за шагом построить в ресторане такую эффективную систему противодействия воровству, которая позволит исключить саму возможность хищений. Эта книга состоит из двух частей. В первой части рассматриваются способы воровства, которые применяются всем ресторанным персоналом: от официанта и бармена до шеф-повара и управляющего.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Принципы истории

Государство и те немногочисленные люди, что, уподобившись рыбам-прилипалам, соединились с судьбой государства, чувствовали себя во второй фазе много лучше, чем в первой. В благополучной первой фазе Империя может позволить себе проигрыш войны (мы проиграли японцам, англичане - США), во второй фазе Империя одерживает головокружительные победы. Россия (СССР) после 1945 года вышла на всемирный уровень. Англия после Венского конгресса стала практически монопольным владельцем мирового рынка. ххх Более о тоталитарных двойниках четвертой Англии не сказано ни слова, и это должно настораживать. Четвертая Россия разделалась с Германией на 28-м году второй фазы и тут же получила взамен нового тоталитарного двойника. Англия разделалась с Францией на 18 году второй фазы... И что? Некому было подхватить упавшее знамя? А вдруг это вечный тоталитарный двойник Пруссия, вновь из небытия вышедшая на центральные роли в Европе и сумевшая своей волей (волей Бисмарка) объединить Германию? Нам осталось сказать еще несколько слов о маленькой Империи современности (Иран) и столь же маленьком ее тоталитарном двойнике (Ирак) ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Набор маркеров для досок "Kores", 3 мм, 6 штук.
Набор маркеров для досок. Круглый наконечник. Пластиковый корпус. Стираются с таких гладких поверхностей, как пластик, стекло и эмаль,
390 руб
Раздел: Для досок
Набор капиллярных ручек "Triplus 334", 42 цвета.
Количество цветов: 42 ярких цвета. Эргономичная форма для удобного и легкого письма. Пишущий узел завальцован в металл. Защита от
2653 руб
Раздел: Капиллярные
Звуковой плакат "Таблица умножения".
Представляем Вашему вниманию уникальную новинку — развивающие звуковые плакаты, которые содержат стихотворения, занимательные и
576 руб
Раздел: Электронные и звуковые плакаты


Рискнуть и победить - 352 с. {Солдаты удачи-мини} ISBN 5-7390-0893-Х 5-237-03377-6 5-17-001506-2 5-17-009 ~91.11.28 686
          38 руб             03/01-99 год

Революция в борьбе с целлюлитом (пер. Ибрагимова Н., Валентинова Е.) - 224 с. {Как победить целлюлит} ISBN 5-88923-022-0 ~98.07.17 003
          14 руб             98 год

Как победить лишний вес (пер. Ростовцева М.) - 192 с. ISBN 5-88923-032-8 ~98.01.19 034
          26 руб             00/97 год

Как победить остеохондроз - 224 с. ISBN 985-456-851-2 ~91.02.24 023
          55 руб             02/01 год

Стресс: Как его победить Хотите выжить ISBN 5-309-00274-X
Каждый человек, живущий в современном мире, в той или иной степени подвержен стрессу.
          16 руб             2001 год          224 стр.          Мягкая обложка

Как победить одиночество: Как преодолеть стресс; Несколько способов познакомиться, или как выйти замуж; Женщина и карьера; Оцените свои достоинства и узнайте свои недостатки - 320 с. {Психологический практикум}
          73 руб             `02 год

Монарх: Как стать лидером, победить и не потерять; Стратегия, тактика и психология универсальные для всех времен и народов VIP-консультирование ISBN 5-94371-097-3
Что же тогда остается человеку?
          78 руб             2004 год          192 стр.          Мягкая обложка

Как победить в конкурентной борьбе: Гармоничная система качества - основа эффективного менеджмента - 272 с. {Дом качества} ISBN 5-94938-010-Х ~93.07.21 022
          264 руб             `03 год

Домашний доктор: Как победить простуду (сост. Орлова Е.) Азбука быта ISBN 985-6511-04-6 985-6511-18-6
          53 руб             00/99 год

Формула бодрости, или как победить усталость
Есть ли эффективные способы наполнения организма энергией? Врач и психолог Е. А. Тарасов считает, что быть энергичным — это просто.
          84 руб             2005 год          272 стр.          твердый переплет

Как победить в КВН. Стратегия и тактика игры
Школьные и студенческие команды КВН найдут для себя много интересного и в плане состава команды — кто должен быть лидером команды, а кто «шутом», как строить имидж команды — как театр одного актера или слаженную команду нескольких личностей.
          36 руб             2005 год          221 стр.          твердый переплет

Убойный маркетинг: 401 способ увеличить продажи, максимизировать прибыль и победить конкурентов
Книга, написанная Томом Филтенштейном — истинным «ветераном» маркетинга, учеником основателя империи McDonald' s Рея Крока, призвана стать настоящим руководством к действию для вас — маркетологи-практики. «Если вы на несколько минут забудете все, что вы знали, и погрузитесь в чтение этой книги, то сможете перехитрить «крутых парней» и продавать больше, чем они», — утверждает автор. Поверим ему и попробуем воспользоваться его опытом и неординарными идеями в области продвижения товаров и услуг. Книга будет небезынтересна также сотрудникам PR- и рекламных агентств. Книга предназначена для менеджеров компаний, работающих в сфере услуг, розничной торговли, а также для сотрудников отделов маркетинга и продаж компаний, работающих в различных областях бизнеса.
          128 руб             2006 год          360 стр.          твердый переплет

Как победить диабет. Профилактика, лечение, питание
Вы узнаете, что такое сахарный диабет, причины и механизм его развития, клинические проявления заболевания и методы лечения.
          79 руб             2009 год          224 стр.          мягкая обложка

Как победить зеленого змия
И, как всегда, во всех случаях жизни вам поможет молитва.
          17 руб             2006 год          112 стр.          мягкая обложка

Правильное питание - долгая жизнь Как сохранить здоровье. Как победить болезни.
Личный опыт читателей, которым они делятся в своих письмах, и самого автора помогут вам в освоении непростой науки здоровья и самосовершенствования. Бумага офсетная. Чтобы помочь своим читателям получить ответы на волнующие их вопросы, Геннадий Малахов собрал воедино главные принципы здорового образа жизни, самые эффективные методики, примеры излечения, омоложения и решения жизненно важных проблем, и изложил их кратко и емко.
          71 руб             2007 год          608 стр.          твердый переплет

Два мира человека. Как победить болезни
В данной книге представлены уникальные эффективные практики оздоровления и излечения, основанные как на профессиональном и личном опыте авторов, так и на многочисленных "историях болезни ".
          53 руб             2007 год          160 стр.          мягкая обложка

Подарите себе здоровье: Клинически подтвержденная программа, позволившая тысячам пациентов самостоятельно победить тяжелые недуги (пер. с англ.) Здоровье в любом возрасте ISBN 0-553-34556-7 985-438-309-1
На страницах книги описывается 10- недельная клиническая программа, существующая с 1981 года, по борьбе с болезнями немедикаментозными методами лечения.
          41 руб             1999 год          256 стр.          Мягкая обложка

Победить диабет
За эти годы через клуб прошли сотни людей, страдавшие диабетом типа 2, которым занятия в нем позволили нормализовать уровень сахара в крови, отказаться от приема лекарств, перестать чувствовать себя инвалидами и вернуться к активной и здоровой жизни.
          129 руб             2010 год          182 стр.          мягкая обложка

Самозащита на 100%. Как победить любого противника: прикладной раздел рукопашного боя и оперативного каратэ по системе спецназа КГБ
Прикладной раздел рукопашного боя и оперативного каратэ можно считать самостоятельной системой совершенствования и поддержания надлежащей физической формы и постоянной готовности противостоять любому противнику. Даже вооруженному. Данная система не отвергает ничего полезного и рационального.
          172 руб             2008 год          317 стр.          твердый переплет

Случай в ресторане
В этот сборник вошли рассказы Василия Шукшина разных лет, объединен­ные темой человеческого одиночества.
          141 руб             2010 год          320 стр.          мягкая обложка

Сельские жители. Два письма. Случай в ресторане и другие рассказы, публицистика
          480 руб             2009 год          768 стр.          твердый переплет

Кто помог красным победить в Гражданской войне? Ликвидация России.
Правда о том, кто обеспечил победу красным в Гражданской войне, буквально ликвидировав их противников.
          347 руб             2013 год          384 стр.          твердый переплет

Случай в ресторане
Они нелепы и в лучших, и в худших своих проявлениях.
          162 руб             2010 год          320 стр.          твердый переплет

Остеохондроз. Как победить боль (+ CD-ROM)
Наша книга поможет вам справиться с остеохондрозом.
          95 руб             2010 год          128 стр.          мягкая обложка

Победить или погибнуть (+ DVD) Черепашки-ниндзя.
          133 руб             2010 год          8 стр.          картон

Они поклялись победить
Потому что десант не сдается.
          172 руб             2011 год          352 стр.          твердый переплет

Вы можете победить
          2 руб             2004 год          368 стр.          мягкая обложка

Искусство комплексных продаж: как победить конкурентов, когда ставки высоки!
Если ставки высоки, и вы надеетесь победить, вам просто необходимо прочесть книгу «Искусство комплексных продаж», которая обязательно даст вам преимущество в знаниях и обеспечит успех, к которому вы стремитесь.
          447 руб             2009 год          263 стр.          твердый переплет + суперобложка

Решение сложных ситуаций в ресторане: авторская программа: учебное пособие + руководство пользователя + DVD+ CD-ROM (+ DVD)
Как успокоить агрессивно настроенного гостя и в то же время не потерять его?
          3892 руб             2008 год          55 стр.

Психология межличностной борьбы: как победить противника в публичной дискуссии
Теоретическую часть дополняет развернутое описание практических методов и приемов.
          191 руб             2009 год          208 стр.          мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.