Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Простые рецепты из доступных продуктов. Диеты. Справочники Простые рецепты из доступных продуктов. Диеты. Справочники
Вкусные рецепты для большой компании. На скорую руку Вкусные рецепты для большой компании. На скорую руку

Наименование:

Ресторанная кухня. Суперсупы: новые решения и современная подача + рецепты для корпоративного питания

Автор:   Федотова И.Ю.
твердый переплет
160 страниц
2012 год
Издательство:   Ресторанные ведомости
Цена:
972 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Эта книга объединила под своей обложкой самые интересные, вкусные и оригинальные рецепты супов, которые предлагают гостям ведущие столичные рестораны. Созданные знаменитыми шеф-поварами в соответствии с самыми актуальными мировыми тенденциями в здоровом питании, они позволят по-новому взглянуть на привычную тему. Многие рецепты рассчитаны как на одну порцию, так и на промышленные объемы. Ведь сегодня супы не только готовятся с применением новых технологий, они и подаются зачастую совершенно иначе - в бокалах, стаканах и даже рюмках. . . Все рецепты в книге представлены в формате иллюстрированных мастер-классов и сопровождаются комментариями авторов.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Современная украинская кухня

Способ приготовления Мясо индейки пропустить через мясорубку, добавить яйца, натертый на мелкой терке сыр, растопленное сливочное масло. Влить в полученный фарш молоко, посолить, поперчить, положить растолченный с солью чеснок. Все перемешать, вылепить мазурики в форме колбасок и обжарить их в сливочном масле, обваляв в муке (сухарях). Колбаски Колбаски – одно из того многого, что украинская кухня позаимствовала из западной. Это весьма аппетитное блюдо представляет собой фарш, набитый в свиные кишки. Жители Украины, в отличие от поляков или германцев, предпочитают не тонко перемолотый фарш, а нарезку, причем не всегда мелкую. Подобно знаменитому борщу колбаски готовят по-разному в разных регионах страны. При этом пользуются в равной степени традиционными и новыми вполне современными рецептами. Как всегда, в отношении колбасок наибольшим разнообразием отличается кулинария Центральной Украины. Здесь в колбасках имеется не только мясо, но практически все, что дают людям жирные приднепровские черноземы: крупы, овощи, пряные травы и даже фрукты ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Тетрадь на резинке "Study Up", В5, 120 листов, клетка, салатовая.
Тетрадь общая на резинке. Формат: В5. Количество листов: 120 в клетку. Бумага: офсет. Цвет обложки: салатовый.
442 руб
Раздел: Прочие
Набор "Дизайнер улиц".
Набор включает жидкий мел в удобных баллончиках трех цветов и трафареты для рисования. Жидким мелом легче, чем обычным, реализовать
382 руб
Раздел: Мел
Бумага для офисной техники, А4, 80 г/м2, 138% CIE, 500 листов в пачке.
Бумага для ксерокопий предназначена для размножения печатных материалов на копировальных аппаратах и лазерных принтерах, не рекомендуется
307 руб
Раздел: Формата А4 и меньше


Новый взгляд на гарниры Ресторанная кухня.
У каждой национальной кухни свои гарниры, которые современные шеф-повара модифицируют, создавая авторские блюда.
          704 руб             2009 год          160 стр.          твердый переплет

Ресторанная кухня. Выпечка: пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, рулеты, хлеб
В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских.
          465 руб             2012 год          160 стр.          твердый переплет

Тень при лунном свете: Кухня: Маленький роман; Рассказ (пер. с яп. Кабанова А. ); Ящерица: Рассказы (пер. с яп. Elena Baibikov)
Ее прозу отличают легкость слога и необычайная психологическая глубина.
          176 руб             2004 год          365 стр.          Твердый переплет

Наша квартира: Энциклопедия: Фэн-шуй; Интерьер; Кухня; Ремонт в доме; Сантехника; Покупки
Дом, где вы отдыхаете и телом, и душой, в котором все устроено в соответствии с вашим вкусом, привычками, образом жизни?
          226 руб             2003 год          512 стр.          Целофанированный переплет

Столовая и кухня
Большое количество подробных иллюстраций поможет вам создать неповторимое оформление интерьера вашего дома.
          308 руб             2004 год          128 стр.          твердый переплет

Грибная кухня: Лучшие рецепты
          63 руб             2005 год          304 стр.          Целофанированный переплет

Грибы на вашем столе - 256 с. {Домашняя кухня} ISBN 985-437-494-7 985-456-140-2 ~98.02.22 124
          20 руб             99/98 год

Соусы и приправы Кухня фьюжн. Блюда из морепродуктов и мяса.
Вы хотите знать, что такое фьюжн-кулинария?
          19 руб             31 стр.          мягкая обложка

Микроволновая кухня (сост. Алябьев Г.М.) - 128 с. {Для дома, для души} ~93.03.13 802
          20 руб             `02 год

Микроволновая кухня и гриль
          95 руб             2007 год          480 стр.          Целофанированный переплет

Микроволновая кухня народов мира: Более 1000 рецептов на любой вкус (сост. Родионова И.) - 512 с. ISBN 5-699-05282-8 ~54.00.00 79315
          197 руб             05/04 год

Образцовая кухня - 384 с. {Домашняя энциклопедия} ISBN 5-222-02138-6 ~92.02.06 175
          92 руб             `02 год

Обрядовая кухня Современная кулинария. Десерты, напитки, изделия из теста.
          76 руб             2003 год          384 стр.          твердый переплет

Вегетарианская умная кухня
Вегетарианство, основанное на растительных продуктах, развивает вкус до утонченности.
          40 руб             2005 год          288 стр.          Целофанированный переплет

Кухня Монтиньяка: 100 рецептов с иллюстрациями (пер. с фр. Вознесенской Е.Д., Стамбулян Н.М.) - 120 с. ISBN 5-249-00384-2 5-329-00105-6 ~90.07.01 051
Это легкость приготовления любого блюда, будь то омлет на завтрак или заливное из кролика для праздничного стола.
          151 руб             01/00 год

Постная кухня - 96 с. {Кулинария на каждый день} ISBN 5-699-08618-8 5-699-08616-1 ~54.00.00 42436
Современная наука утверждает, что в постные дни о В наше время эта традиция возвращается.
          96 руб             `04 год

Православная кухня
В книге имеется большое количество старинных и современных рецептов, которые расположены по порядку церковного года.
          31 руб             2003 год          392 стр.          Мягкая обложка

Соевая кухня
Сегодня из сои изготавливается множество продуктов: сыр тофу (самой разной консистенции - от мягкой и нежной до очень плотной), соевый соус, соевое мясо в различный видах (фарш, гуляш и пр. ) Все эти продукты чрезвычайно полезны, и из них можно приготовить множество вкусных блюд.
          21 руб             2006 год          64 стр.          мягкая обложка

Русская кухня 1000 рецептов (Радина) { } ~25.00.00 18254
          105 руб   

10000 советов: Русская кухня - 272 с. ISBN 985-13-1171-5 ~92.12.19 686
          112 руб             `03 год

Армянская кухня - 47 с. {Скорая кулинарная помощь } ISBN 5-9524-1332-3 ~54.00.00 52410
В грандиозном разнообразии блюд каждый может найти ароматные, сытные, необычные и очень полезные супы, вторые блюда и экзотические сладости на свой вкус.
          17 руб             `04 год

Бразильская кухня
          90 руб             2002 год          350 стр.          твердый переплет

Восточная кухня (сост. Коваленко И.В.) Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны ISBN 5-8091-0221-2
          19 руб             2005 год          64 стр.          Мягкая обложка

Грузинская кухня Скорая кулинарная помощь ISBN 5-9524-1334-X
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
          21 руб             2004 год          47 стр.          Мягкая обложка

Дунайская кухня на нашем столе: Венгрия, Румыния, Молдавия - 96 с. {Кухни народов мира на нашем столе} ISBN 5-94435-100-4 ~92.02.22 001
И не только потому, что протяженность его велика: стремительные воды Дуная объединили многие народы.
          19 руб             `02 год

Еврейская кухня: Сборник (сост. Евстафьев С.Ф.) Рецепты для вас ISBN 5-7657-0204-X
О том, какие блюда являются излюбленными в еврейской кухне, каким продуктам отдается предпочтение, вы узнаете, познакомившись почти с пятьюстами рецептами, собранными в этой книге.
          54 руб             2001 год          256 стр.          Целофанированный переплет

Испанская кухня Кухня народов мира ISBN 5-17-019460-9 966-03-1505-8
          176 руб             2003 год          480 стр.          Целофанированный переплет

Кавказская кухня - 64 с. {К вашему столу} ISBN 5-87259-147-0 ~90.11.19 048
          14 руб             `00 год

Китайская кухня Кулинария на каждый день ISBN 5-699-09410-5 5-699-09411-3
В книге представлена коллекция лучших рецептов китайской кухни с пошаговыми рекомендациями.
          122 руб             2005 год          96 стр.          Целофанированный переплет

Китайская кухня
Все вместе кулинарные школы и составляют особенную, очень интересную китайскую кулинарию, богатую по ассортименту.
          97 руб             2007 год          288 стр.          твердый переплет

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.