|
Полная энциклопедия молодой хозяйкиДля приготовления другого сиропа добавьте в кипяченую воду ликер и ягодный сироп. Полученную смесь перемешайте. Готовыми сиропами пропитайте коржи и оставьте на некоторое время. Затем аккуратно разрежьте на порционные кусочки. На кусочек, пропитанный ликерным сиропом, положите кусочек, пропитанный ягодным сиропом. Чтобы кусочки хорошо держались, сделайте джемовую прослойку. Приступайте к приготовлению глазури. Шоколад порубите мелкими кусочками, смешайте с сахаром. Добавьте воды и варите до тех пор, пока масса не загустеет. Готовой глазурью смажьте двухслойные пирожные и поставьте в холодное место. Крюшон «Апельсиновый» Необходимые продукты (для одной порции): минеральная вода – 50 г; легкое столовое вино – 50 г; апельсиновый сок – 100 г. Способ приготовления: влейте в бокал все указанные в рецепте продукты и перемешайте. Крюшон подается охлажденным. Обеденное меню с большим количеством закусочных блюд Закуски: бутерброды «Мозаика», паштет «Рижский», икра кетовая, ветчина, телятина отварная холодная. Горячие блюда: мясо «Хванчкара» с картофельным гарниром, камбала в томате ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|