Аннотация: | В книге предложено около 300 рецептов китайской кухни. Если вы хотите разнообразить свой привычный рацион, побаловать гостей изысканными блюдами, приготовьте им что-нибудь по предлагаемым рецептам. Китайские повара составляют свои блюда из круп, муки, овощей, мяса (в основном, свинины), рыбы, водорослей и т. д. Способ приготовления китайских блюд весьма необычен и скор. Китайская кулинария вкусна и полезна. |