Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Рецепты блюд. Международная кухня. Кухни народов Мира Рецепты блюд. Международная кухня. Кухни народов Мира
Практическая энциклопедия японской кухни. Традиции, кулинарные приемы, продукты, рецепты Практическая энциклопедия японской кухни. Традиции, кулинарные приемы, продукты, рецепты

Наименование:

Практическая энциклопедия японской кухни (в футляре)

Автор:   Кадзуко
твердый переплет
256 страниц
2010 год
Издательство:   Аркаим (Урал ЛТД)
Цена:
857 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Познакомьтесь с новыми ингредиентами, специальным оборудованием, кулинарными приемами и идеями сервировки. Откройте для себя мир кулинарных традиций и кулинарной философии, которыми японцы руководствуются при обработке продуктов, приготовлении пищи и подаче блюд к столу.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Статьи о ножах и не только

Практически всегда это рез с потягом на себя, своего рода художественная или фигурная нарезка, т.к. форма и размер отрезанного ломтя имеют огромное значение. Большое значение отдается остроте ножа не потому что нож должен быть острый, а потому, что такова специфика национальной кухни. Основу японской кухни составляют морепродукты. Рыбье мясо отличается от мяса наземных животных. Оно довольно хрупкое и нежное. Многие со знающим видом говорят:"Ерунда! Любой нож должен быть острым, не важно что ты режешь рыбу, мясо, хлеб". Конечно, они в чем-то правы, но дело в том, что просто острым ножом рыбу нарезать не просто. Для того, чтобы красиво и аккуратно нарезать рыбье филе, не нарушив структуру и форму, надо знать строение плоти и иметь максимально подходящий для этого нож, иначе аккуратный кусок филе превратится не в аккуратно нарезанные ломтики, а в кучку фарша. Когда же дело доходит до овощей, то, как правило, их режут очень тонко. Опять же нужен острый нож, т.к. тупым ножом сделать это проблематично и даже опасно ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

    Кулинарная книга Японская кухня    Продажа продуктов японской кухни в Петербурге

Кастрюля со стеклянной крышкой, 3 л.
Объем: 3 л. Диаметр: 18 см. Глубина: 11,5 см. Толщина стенок: 0,5 мм. Кастрюля из высококачественной нержавеющей стали класса
700 руб
Раздел: До 3 литров
Копилка "Свинка", с молотком, 15x15x14 см, арт. 223016.
Копилка поможет Вам наконец-то собрать требуемую сумму для покупки долгожданной вещицы. Регулярно удалять пыль сухой, мягкой
503 руб
Раздел: Копилки
Набор цветных карандашей STABILO GREENcolors, 12 штук.
STABILO GREENcolors - цветные карандаши, сертифицированные FSC. • Изготовлены на 100% из возобновляемой древесины и покрыты лаком на
414 руб
Раздел: 7-12 цветов


Практическая энциклопедия японской кухни
Насладитесь рецептами, в которых видны характерные черты японской кухни— простота и изысканность, а также «фирменными» блюдами и шедеврами классической кулинарии.
          446 руб             2010 год          256 стр.          мягкая обложка

Практическая энциклопедия микроволновой кухни
Новая книга Натальи Коноплевой - это увлекательный рассказ об удивительных возможностях современных микроволновых печей.
          553 руб             2008 год          224 стр.          твердый переплет

Практическая энциклопедия грузинской кухни
И традиции грузинского застолья, и кухня отличаются таким своеобразием, что их невозможно спутать ни с какими другими.
          349 руб             2010 год          256 стр.          мягкая обложка

Кухни мира. Практическая энциклопедия кулинарии
В этой книге мы расскажем вам об истории и традициях кулинарии разных народов и представим самые популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие гордость каждой национальной кухни.
          357 руб             2015 год          208 стр.          твердый переплет

Золотая энциклопедия мировой кухни: 1000 лучших рецептов (сост. Похлебкина К.А.) - 448 с. ISBN 966-548-782-5 ~54.00.00 10289
          96 руб             `04 год

Энциклопедия русской кухни из глубины веков
          92 руб             2002 год          480 стр.          твердый переплет

Практическая энциклопедия садовода и огородника: Новое, самое полное издание Изд. 4-е, испр. - 816 с. ISBN 5-329-00969-3 5-329-01327-5 ~54.00.00 67865
          176 руб             `05 год

Практическая энциклопедия цветоводства: Подробное описание 180 видов растений нет серии ISBN 5-8451-0407-6
          892 руб             2001 год          512 стр.          Целофанированный переплет

Лечебная и профилактическая гимнастика: Практическая энциклопедия - 496 с. ISBN 5-699-07882-7 ~54.00.00 30866
Из этой книги вы узнаете, как подобрать нужные комплексы упражнений, чтобы ощутимо помочь себе и избавиться от множества болезней: остеохондроза, болезней сердца, заболеваний органов дыхания, пищеварительной системы.
          141 руб             `04 год

Правильное питание. Практическая энциклопедия
Рассмотрены веге -тарианское, сезонное, макробиотическое питание.
          247 руб             2004 год          512 стр.          твердый переплет

Улучшения кровообращения; Использование оздоровительного потенциала йоги для: Снижения веса; Омоложения организма; Практическая энциклопедия (пер. с англ. Смуровой О. ) - 464 с. Достижение физического и духовного совершенства: Укрепления иммунной системы; Коррекции фигуры; Целебная йога: Обретения гибкости:
Занятия йогой, кроме практической пользы, всегда доставляют много радости и удовольствия.
          141 руб             `04 год

Практическая энциклопедия любителя кошек: 1500 ценных рекомендаций профессионалов ISBN 966-548-841-4
Кошка - домашнее животное, воплощающее красоту, уют, миролюбие и другие замечательные качества.
          126 руб             2004 год          528 стр.          Целофанированный переплет

Недвижимость. Практическая энциклопедия
Авторы статей энциклопедии - признанные эксперты в сфере недвижимости - руководители профильных организаций и сообществ, ученые и политики, поэтому собранная в ней информация заслуживает особого доверия.
          477 руб             2005 год          416 стр.          мягкая обложка

Суши: Пошаговое руководство по приготовлению популярных блюд японской кухни (пер. с англ. Девочкиной Л.С.)
Свыше 30 рецептов, включая роллы Калифорния, пальчиковые суши с тунцом и угрем и радужные роллы.
          243 руб             2005 год          80 стр.          Целофанированный переплет

Самые вкусные блюда японской кухни: салаты, суши, блюда из риса
Все рецепты приготовления приведены с учетом наших европейских условий.
          47 руб             2006 год          221 стр.          твердый переплет

Практическая энциклопедия народной медицины
Вы узнаете о лечебных свойствах трав. О корней и плодов; научитесь изготавливать целебные соки, настои, отвары и припарки.
          146 руб             2006 год          638 стр.          мягкая обложка

Практическая энциклопедия православного садовода и огородника
          396 руб             2011 год          544 стр.          твердый переплет

Практическая энциклопедия Бисероплетение.
Пошаговые инструкции, сопровождающиеся крупными фотографиями, позволят освоить мастерство бисероплетения даже новичкам.
          256 руб             2007 год          176 стр.          твердый переплет

Энциклопедия Православной кухни
Уделяется внимание сезонности питания, домашним заготовкам.
          417 руб             2014 год          656 стр.          твердый переплет

Практическая энциклопедия садовода и огородника
          413 руб             2012 год          992 стр.          твердый переплет

Интернет. Практическая энциклопедия от ComputerBild (+ DVD)
Тематика подобрана самая интересная и востребованная: от приемов эффективной работы в Интернет, секретов работы с электронной почтой, Skype, бронирования гостиниц и шопинга через Интернет до настройки файервола, создания своего сайта, управления одним компьютером с другого через Интернет, настройки собственного интернет-телевещания и многого другого.
          388 руб             2010 год          528 стр.          мягкая обложка

Практическая энциклопедия цветовода
Для широкого круга читателей.
          2 руб             2004 год          384 стр.          твердый переплет

Практическая энциклопедия садового дизайнера
Что такое хороший сад?
          816 руб             2009 год          320 стр.          твердый переплет

Практическая энциклопедия любителя кошек: 1500 ценных рекомендаций профессионалов
В книгу вошли самые современные материалы по фелинологии - науке о кошках.
          85 руб             2010 год          528 стр.          мягкая обложка

Практическая энциклопедия подготовки к школе
Взрослый получит возможность, наблюдая за выполнением заданий, оценить уровень готовности ребенка к школе и, заметив проблемные зоны в знаниях ребенка, легко их ликвидировать, позанимавшись дополнительно по этой теме.
          427 руб             2010 год          320 стр.          твердый переплет

Новейшая практическая энциклопедия народной медицины. Путь к здоровью
Большое внимание уделено российским травам, способным вылечить от ста болезней, народному целительству - пришедшим к нам через века заговорам и заклинаниям.
          489 руб             2007 год          416 стр.          мягкая обложка

CD-ROM. Практическая энциклопедия садовода
Энциклопедия станет идеальным практическим руководством для новичков и полезным справочником для опытных садоводов.
          136 руб   

Суши, роллы и другие блюда японской кухни
          56 руб             2012 год          32 стр.          мягкая обложка

Практическая энциклопедия Том 1
Занятия и ремесла III.
          1331 руб             1903 год          377 стр.          мягкая обложка

Опорно-двигательный аппарат. Практическая энциклопедия традиционных и инновационных методов лечения
Сколиоз у детей и взрослых, остеохондроз, грыжи и протрузии, боли в спине, коленях и локтях – для каждой проблемы разработан и приведен в книге особый комплекс упражнений и самомассажа.
          686 руб             2013 год          688 стр.          твердый переплет

Салаты, блюда из тофу, суши, темпура, блюда из риса и мяса: Японская кухня: Просто, доступно, вкусно Лучшие кулинарные идеи
Издание адресовано читателям, интересующимся японской кухней.
          41 руб             2005 год          32 стр.          Мягкая обложка

Блюда из доступных ингредиентов; Традиционная сервировка стола (пер. с испан. Огиенко Н. А. ) Более 100 кулинарных секретов и рецептов; Японская кухня для всех:
Эта изумительная книга познакомит вас с изысканным искусством восточной кулинарии, традициями сервировки стола, древними и современными рецептами приготовления самых популярных и удивительных японских блюд.
          446 руб             2007 год          216 стр.          Целофанированный переплет

Кулинарные фантазии Японская кухня.
          157 руб             2003 год          96 стр.          мягкая обложка

Японская кухня - 32 с. {Приготовлено со вкусом} ISBN 5-94848-165-4 ~94.02.12 146
          34 руб             `04 год

Японская кухня - 192 с. ISBN 985-13-1386-6 ~93.10.28 159
Приводятся рецепты национальных блюд, а также различных приправ, пряностей, соусов к ним, указываются компоненты и дозировка.
          49 руб             `03 год

50 рецептов японской кухни (сост. Рзаева Е.С.) - 32 с. {50 рецептов} ISBN 5-89173-122-3 ~91.10.04 021
          20 руб             `01 год

Рецепты японской кухни
          21 руб             2003 год          48 стр.          мягкая обложка

Секреты японской кухни: Закуски, соусы, супы, десерты, напитки Рецепты и сервировка ISBN 5-94538-396-1
          171 руб             2004 год          240 стр.          Целофанированный переплет

Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни
Благодаря секретам традиционной японской кухни вы удивите свою семью и гостей блюдами, которые украсят стол на любом званом ужине или дружеской вечеринке.
          260 руб             2007 год          160 стр.          твердый переплет

Суши, сашими, роллы и другие блюда японской кухни
Эта книга поможет вам раскрыть многие секреты японской кухни.
          176 руб             2006 год          384 стр.          твердый переплет

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.