Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Рецепты блюд. Международная кухня. Кухни народов Мира Рецепты блюд. Международная кухня. Кухни народов Мира
Лучшие рецепты русской кухни Лучшие рецепты русской кухни

Наименование:

Энциклопедия русской кухни из глубины веков

Автор:
размер 206x132x23 мм
твердый переплет
вес 369 грамм
480 страниц
2002 год
Издательство:   Диамант
Цена:
92 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Первая часть включает в себя наиболее традиционную, точнее - веками сформированную часть "питательной сферы" русского народа. Имеется в виду основа русского народного меню: хлеб, каша, соленья да щи и сопровождающие еду напитки - от сбитня до самогона.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Все о пряностях

Родина — остров Хайнань (Китай). Возделывается в Южном Китае, Таиланде, на о-ве Ява (Индонезия). Галгант — пряность, лишь ботанически схожая с имбирем, но не заменяющая его и тем более не заменяемая им в кулинарии. Приготовление его несложно. Корневище галганта очищают от внешней кожицы, режут на прямоугольные куски длиной 5—8 сантиметров и в таком виде сушат, после чего оно делается твердым, деревянистым и приобретает морщинистую поверхность и красно-коричневый цвет. Цвет этот сохраняется и на разрезе корня, благодаря чему галгант легко отличить от имбиря. Галгант гораздо ароматичнее имбиря. У молотого галганта аромат особенно тонкий, приятный (в то время как у имбиря душноватый). На вкус галгант резко пряный, жгучий, горьковатый. В XVII — XVIII веках галгант вывозили из Китая в Европу через Россию и потому в Западной Европе одно время он считался «русским корнем», тем более, что он широко применялся в русской кухне XVII века. Старинным русским заварным пряникам, медовым и малиновым брагам, сбитням и квасам, а также настойкам калганный корень придавал непередаваемо своеобразный аромат ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

    Русская кухня 18 века    Стихи о русской кухне

Домик игровой с забором.
Дом предназначен для игры на свежем воздухе. Замечательный домик высокого качества, будет радовать ваших детей и вас на вашем садовом
10536 руб
Раздел: Домики и комплексы
Стиральный порошок с ферментами "Top Home", 900 г.
Порошок устраняет самые трудновыводимые и застарелые пищевые и технические пятна и убивает бактерии, делая белье идеально чистым.
353 руб
Раздел: Стиральные порошки
Кружка "Гольф", с ручками.
Оригинальная керамическая кружка.
592 руб
Раздел: Оригинальная посуда


Энциклопедия русской кухни - 384 с. ISBN 5-699-06213-0 ~54.00.00 20733
          62 руб             `04 год

Колокола земли Русской. Из глубины веков до наших дней
Русский человек с раннего детства и до смертного часа слышал колокольный звон - утром и вечером, в праздничные и печальные дни.
          185 руб             2009 год          320 стр.          твердый переплет

Современная энциклопедия русской кухни
Название говорит само за себя: благодаря этой книге читатель получит полнейшее представление о русской кухне сегодняшнего дня.
          468 руб             2012 год          320 стр.          твердый переплет

Большая энциклопедия русской дворянской кухни от Елены Молоховец ISBN 5-7905-4337-5
Это издание - уникальная коллекция русских рецептов - с легкостью заменит бесчисленное множество кулинарных сочинений.
          395 руб             2006 год          832 стр.          Целофанированный переплет

Русская живопись ХХ век Большая энциклопедия.
В издании представлены биографии и работы 500 живописцев, вписавших наиболее яркие страницы в историю русского искусства XX столетия, – как общеизвестных, так и тех, чьи имена менее знакомы широкой публике.
          1505 руб             2016 год          512 стр.          твердый переплет

Иллюстрированная энциклопедия 'Руссика': История Средних веков
          546 руб             2004 год          640 стр.          Целофанированный переплет

50 рецептов русской кухни (сост. Рзаева Е.С.)
Мы предлагаем вам не только вспомнить, но и приготовить любимые блюда наших предков.
          31 руб             2004 год          32 стр.          Мягкая обложка

Простые и вкусные блюда русской кухни
Надеемся, что эта книга станет добрым советчиком как опытным хозяйкам, так и тем, кто только постигает азы кулинарного искусства.
          30 руб             2005 год          320 стр.          твердый переплет

Миллион меню традиционной русской кухни
          446 руб             2008 год          234 стр.          твердый переплет

Мясо. Секреты русской кухни
Закуски и супы, основные блюда и выпечка - все секреты русской кухни на вашем столе.
          183 руб             2005 год          96 стр.          твердый переплет

Фрукты и ягоды. Секреты русской кухни
          232 руб             2006 год          96 стр.          мягкая обложка

100 лучших блюд современной русской кухни
Теперь это своеобразный «букет» с особым национальным ароматом, который привлекает и гурманов, и тех, кто просто любит вкусно и сытно поесть.
          21 руб             2008 год          64 стр.          мягкая обложка

П.Я. Чаадаев в русской культуре двух веков
Соприродная самой русской истории и культуре, она волнует воображение Грибоедова и Герцена, Достоевского и Блока, Мандельштама и Бродского, оставаясь живым источником творческой энергии.
          234 руб             2006 год          254 стр.          Мягкая обложка

1000 лучших рецептов русской кухни
В нашей книге собраны рецепты всеми любимых блюд, самых популярных в русской кухне, вкусных и полезных.
          136 руб             2010 год          512 стр.          твердый переплет

Иллюстрированная энциклопедия русской живописи
Значительное место в энциклопедии занимает иллюстративный материал, дающий наглядное представление о живописной манере художника и являющий собой широкий жанровый диапазон.
          2631 руб             2013 год          600 стр.          твердый переплет

200 лучших рецептов русской кухни
          22 руб             2012 год          64 стр.          мягкая обложка

Миллион меню. Золотые рецепты русской кухни
          421 руб             2010 год          220 стр.          твердый переплет

Простые и вкусные блюда русской кухни
Отобранные для этого издания рецепты блюд, недорогих, доступных, быстрых и простых в приготовлении, помогут вам экономно и полноценно вести домашнее хозяйство.
          2 руб             319 стр.          твердый переплет

Практическая энциклопедия японской кухни
Насладитесь рецептами, в которых видны характерные черты японской кухни— простота и изысканность, а также «фирменными» блюдами и шедеврами классической кулинарии.
          446 руб             2010 год          256 стр.          мягкая обложка

Практическая энциклопедия грузинской кухни
Уникальна и в то же время легко узнаваема грузинская кухня.
          353 руб             2012 год          256 стр.          мягкая обложка

150 лучших блюд русской кухни
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд.
          124 руб             2011 год          128 стр.          твердый переплет

Энциклопедия русской иконы
          1592 руб             2012 год          264 стр.          твердый переплет

Секреты русской кухни
          73 руб             2005 год          287 стр.          мягкая обложка

Энциклопедия домашней кухни
Автор книги Татьяна Назарук знает толк в хорошем домашнем обеде и предлагает вам рецепты на самые разные случаи жизни: от перекуса на работе до роскошного ужина для друзей.
          972 руб             2013 год          304 стр.          твердый переплет

Энциклопедия праздничной кухни
          265 руб             2015 год          228 стр.          твердый переплет

Учимся готовить блюда русской кухни
Русская кухня - это вкус настоящего домашнего уюта, тепла и заботы.
          306 руб             2016 год          144 стр.          твердый переплет

Рецепты и секреты русской кухни
Сытно, потрясающе вкусно, доступно - таков девиз этой книги!
          159 руб             2016 год          192 стр.          мягкая обложка

Энциклопедия православной кухни
И не просто собирала, но и обязательно готовила каждое блюдо – уточняла количество продуктов и технологию приготовления, добиваясь наилучшего вкуса и сохранения витаминов.
          284 руб             2018 год          256 стр.          твердый переплет

История русской культуры XX век. 9 класс. Учебное пособие
          259 руб             2008 год          304 стр.          твердый переплет

Школьнику и абитуриенту Литература. Лучшие сочинения по русской литературе XIX века.
          21 руб             2003 год          60 стр.          мягкая обложка

Портреты русских писателей 18 века. Демонстрационный материал
          2 руб             2007 год          16 стр.          мягкая обложка

Словарь русского языка 18 века. Выпуск 12. Льстец - Молвотворство
В Словаре представлено систематическое описание лексики русского языка в эпоху формирования нового литературного языка на национальной основе.
          2 руб             2001 год          256 стр.          мягкая обложка

Словарь русского языка 18 века. Выпуск 13. Молдавский – Напрокудить
В Словаре представлено систематическое описание лексики русского языка в эпоху формирования нового литературного языка на национальной основе.
          2 руб             2003 год          272 стр.          твердый переплет

Словарь русского языка 18 века. Выпуск 15. Непочатый - Обломаться
Словарь подготовлен Институтом лингвистических исследований.
          415 руб             2005 год          264 стр.          мягкая обложка

Словарь русского языка 18 века. Выпуск 17. Оный-Открутить
          539 руб             2007 год          254 стр.          твердый переплет

Рыба в русской кухне
В этой книге вы найдете рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить из рыбы.
          116 руб             2007 год          104 стр.          мягкая обложка

Путешествие по русской кухне
В ней собраны лучшие закуски, первые и вторые блюда, а также десерты и напитки со всех уголков России, которые составляют гордость русской кухни.
          217 руб             2011 год          96 стр.

Как у наших у ворот: Стихи русских поэтов, игры, потешки, колыбельные для детей
В него вошли стихотворения русских классиков - А. Пушкина, Н. Некрасова, С. Есенина, М. Лермонтова, А. Фета, столь любимых детьми С. Черного и Д. Хармса, множество загадок, скороговорок, потешек, дразнилок, считалок.
          256 руб             2002 год          128 стр.          Целофанированный переплет

Моя мама. Стихи русских поэтов
          131 руб             2005 год          48 стр.          твердый переплет

Рассказы и стихи русских писателей. 3 класс О братьях наших меньших:
          15 руб             2005 год          64 стр.          мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.