|
Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизниОдна моя подруга покупает пачку пломбира, растапливает его и использует в качестве «заливки». Рецепт своего соуса она держит в тайне, и до сих пор мало кто понял, что вкусная белая масса не требует больших усилий по приготовлению. Крем «Манго на пляже» 1 манго, 100Pмл кокосового молока, сахарный песок по вкусу, 2Pч. ложки лимонного сока. Рецепт хорош тем, что для него можно использовать манго любой спелости, даже зеленое. Моем, чистим плод, нарезаем его на кусочки и заливаем кокосовым молоком из банки. На фрукт среднего размера понадобится 100Pмл молока. Посыпаем молочно-фруктовую смесь сахарным песком по вкусу, добавляем в нее свежевыжатый лимонный сок и с помощью блендера или миксера разбиваем в пюре. Готовый крем нужно разложить в вазочки и поставить на холод часа на два. Летом и осенью много вкусных фруктов, ягод, поэтому никакой проблемы с десертом нет. А вот зимой мы ограничены в выборе. В дорогих супермаркетах можно и в январе найти черешню, но она будет стоить как авианосец, да еще окажется безвкусной, водянистой ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|