Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Учебные пособия. Методика начальной школы Учебные пособия. Методика начальной школы
Искусство Искусство

Наименование:

Домашние заготовки: Соление, квашение, сушение, варение, замораживание, консервирование, хранение, виноделие (сост. Новосад Н.Г.) - 576 с. ISBN 5-94799-017-2 ~93.08.27 086

Автор:
04/02 год
Издательство:   Ек-бург: У-Фактория
Цена:
126 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Книга знакомит читателя с азами домашнего консервирования, способами заготовок впрок из ягод, фруктов, овощей, их хранения свежими. Читатель узнает и о том, как в домашних условиях приготовить вино, напитки, крепкие и слабоалкогольные, как консервировать грибы, мясо и рыбу.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Худеем в два счета

Так, капуста, репа, редька, горох, огурцы (овощи, известные с X века) приготавливались и елись сырыми, солеными (квашеными), пареными, вареными или печеными – отдельно одно от другого. Салаты и особенно винегреты не были в ту пору свойственны русской кухне и появились в России лишь в середине XIX века. Но и они первоначально делались преимущественно с одним овощем, отчего и носили названия салат огуречный, салат свекольный, салат картофельный и т. п. Еще большей дифференциации подвергались грибные блюда. Каждый вид грибов – грузди, рыжики, опята, белые, сморчки и печерицы (шампиньоны) и т. д. – не только солился, но и варился совершенно отдельно. Точно так же обстояло дело и с рыбой, употребляемой в отварном, вяленом, соленом, запеченном и реже в жареном виде. Сиговина, тайменина, щучина, палтусина, сомовина, лососина, осетрина, севрюжина, белужина и другие считались каждая в отдельности особым, иным блюдом, а не просто «рыбой». Поэтому и уха могла быть окуневой, ершовой, налимьей или стерляжьей. Таким образом, количество блюд по названиям было огромно, но технологические отличия между ними были невелики ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

    Заготовка и соление    Заготовки соленья

Автомобиль со звуковым сигналом "Джип-каталка", красный.
Автомобиль Джип-каталка - это удобное транспортное средство для малыша! Каталка сделана в виде машинки. Малыш отталкиваясь ножками сможет
1698 руб
Раздел: Каталки
Треугольные гелевые ручки с глитерами, 12 цветов.
391 руб
Раздел: Цветные
Коврик для ванной "Бусинка" противоскользящий, 34,5х76 см.
Противоскользящий коврик для ванны создан специально для детей и призван обеспечить комфортное и безопасное купание малышей в ванне. Он
591 руб
Раздел: Безопасность ребенка


Выпуск 35: Домашние заготовки - 96 с. {Домашняя библиотека} ~92.08.20 059
          32 руб             `02 год

Домашние заготовки: Лучшие рецепты домашнего консервирования
          81 руб             2004 год          192 стр.          Целофанированный переплет

Домашние заготовки из овощей и грибов (сост. Сокол И.А.) Домашняя кухня ISBN 5-17-005276-6 966-03-1114-1
Как в домашних условиях изготовить алкогольные и безалкогольные напитки вкуснее и полезнее магазинных?
          157 руб             2003 год          400 стр.          Целофанированный переплет

Овощные консервы; Домашние заготовки: Соление и квашение овощей; Грибы и др. Секреты шеф-повара
          60 руб             2004 год          256 стр.          Целофанированный переплет

Домашние заготовки от А до Я
          395 руб             2007 год          250 стр.          Твердый переплет

Домашние заготовки (сост. Новосад Н.Г.) Изд. 5-е, испр.
          91 руб             2006 год          672 стр.          Целофанированный переплет

Домашние заготовки на весь год. Книга-календарь на 2007 год
Для широкого круга читателей.
          81 руб             2006 год          256 стр.          мягкая обложка

Домашние заготовки
          31 руб             191 стр.          мягкая обложка

Замораживание; Сушка; Квашение; Консервирование; Варенье Рецепты и сервировка Домашние заготовки:
В ней приводятся популярные рецепты домашних заготовок, ознакомившись с которыми можно выбрать для себя и своих близких наиболее приемлемые способы длительного хранения овощей и фруктов, а также грибов, мяса и рыбы.
          162 руб             2003 год          240 стр.          Целофанированный переплет

Домашние заготовки
          100 руб             2008 год          224 стр.          твердый переплет

Выпуск 95: Домашние заготовки
          33 руб             2009 год          96 стр.          Мягкая обложка

Домашние заготовки. Календарь отрывной на 2011 год
          24 руб             2010 год          мягкая обложка

Домашние заготовки из фруктов и ягод
В ней вы найдете не только интересные рецепты, но и полезные рекомендации по консервированию и домашним заготовкам.
          34 руб             2006 год          29 стр.          мягкая обложка

Домашние заготовки. Ваш способ сэкономить
Наступает лето. Время самых полезных и дешевых ягод, овощей и фруктов.
          2 руб             2009 год          288 стр.          твердый переплет

Домашние заготовки на зиму
Как приятно открыть зимой банку с хрустящими маринованными огурчиками и подать их на стол с жареной картошечкой!
          22 руб             2009 год          64 стр.          мягкая обложка

Домашние заготовки
В книге собраны сотни простых и доступных рецептов заготовки ягод, фруктов, овощей и грибов, необходимых каждой хозяйке, желающей, чтобы на ее столе круглый год были компоты, варенье, соки, джемы, салаты, соленья, маринады и многие другие полезные и питательные продукты.
          472 руб             2007 год          544 стр.          мягкая обложка

Календарь отрывной "Домашние заготовки" на 2012 год
          24 руб             2011 год          365 стр.          мягкая обложка

Домашние заготовки и консервирование CD-ROM. Энциклопедия:
Системные требования:
          2 руб   

Домашние заготовки
          85 руб             2012 год          160 стр.          твердый переплет

365 рецептов. Домашние заготовки
Соленые огурцы, маринованные перцы, помидоры в собственном соку, квашеная капуста – кто из нас не знаком с этими блюдами!
          293 руб             2013 год          128 стр.          твердый переплет

Календарь отрывной "Домашние заготовки" 2014
          25 руб             2013 год          мягкая обложка

Домашние заготовки. Большая энциклопедия
          381 руб             2014 год          224 стр.          твердый переплет

Домашние заготовки впрок Блюда из грибов.
Соленые, маринованные, квашеные заготовки из разных видов грибов.
          194 руб             2015 год          224 стр.          твердый переплет

Домашние заготовки. Календарь отрывной на 2017 год
Бумага на блок – газетная.
          35 руб             2016 год          378 стр.

Выращивание рассады. Уход за растениями. Книга-подарок для настоящего дачника Выбор семян. Сбор урожая. Домашние заготовки. Высадка в грунт и теплицу. Богатый урожай овощей.
Счастливые обладатели дачных участков способны выращивать овощные культуры своими руками, получать богатый урожай и наслаждаться вкусными домашними заготовками вплоть до следующего лета.
          444 руб             2017 год          416 стр.          твердый переплет

Домашнее консервирование и заготовки
Практическая энциклопедия будет полезна и интересна как начинающим, так и опытным хозяйкам.
          39 руб             2010 год          832 стр.          твердый переплет

Домашнее консервирования и заготовки
Энциклопедия знакомит читателей с преимуществами, основами и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях, позволяющими максимально сохранить полезные свойства овощей, фруктов и зелени.
          126 руб             639 стр.          мягкая обложка

Все о домашних заготовках. Энциклопедия консервирования
В этой книге вы найдете описание всевозможных способов консервирования, полезные советы и ответы на самые разные вопросы, связанные с заготовкой овощей, фруктов и ягод.
          183 руб             2011 год          640 стр.          твердый переплет

Семена. "Томат. Розовый Агат. Домашняя заготовка", (вес: 0,1 г)
Растение детерминантное, высотой до 45-50 см. Плоды эллиптические, плотные, гладкие, насыщенно розового цвета.
          22 руб   

Домашние любимцы: Стихи (худ. Евсеенко С.М.) - 10 с. {Для самых маленьких: Радуга} ISBN 5-85811-184-Х ~94.02.23 025
          34 руб             `03 год

Соление, квашение, сушение, варение, замораживание, консервирование, хранение, виноделие (сост. Новосад Н. Г. ) - 576 с. Домашние заготовки:
          99 руб             `02 год

Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование
          22 руб             2014 год          64 стр.          мягкая обложка

Приготовление домашних сыров и колбас; Бабушкины заготовки: Ягодные и фруктовые варения и напитки - 64 с. {Коллекция лучших кулинарных рецептов для дачников} Консервирование, соление, маринование, сушка овощей;
Мечта каждой домашней хозяйки - иметь на зиму запасы варений и солений.
          36 руб             `01 год

Консервы по-домашнему: Рецепты и советы опытной хозяйки: Домашние заготовки: Золотые правила консервирования и др. Варенье, джемы, компоты; Соление, квашение, маринование;
Наше издание, содержащее большое количество проверенных рецептов, поможет всем желающим перейти в разряд профи.
          81 руб             2006 год          320 стр.          Целофанированный переплет

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.
          50 руб             2011 год          125 стр.          мягкая обложка

Охотничьи рецепты Заготовки, соленья, вяленья.
Данное издание содержит только самые вкусные и проверенные рецепты.
          154 руб             2014 год          256 стр.          твердый переплет

Консервирование: Маринады и соленья; Рецепты любимых блюд Золотая библиотека хозяйки Домашние заготовки ягод, плодов и овощей;
          81 руб             2004 год          288 стр.          Целофанированный переплет

Соленые огурчики и другие домашние заготовки
          41 руб             2013 год          128 стр.          мягкая обложка

Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы.
Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать.
          74 руб             2012 год          125 стр.          мягкая обложка

Заготовки и соленья
Предлагаем обратить внимание на рецепты, собранные в этой книге садоводом с 55-летним стажем Галиной Александровной Кизимой.
          63 руб             2015 год          160 стр.          мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.