Устройство печей и коптилен

В отличие от классической русской печи экономку можно топить любыми видами топлива, а не только дровами. Теперь перейдем к устройству печи (рис. 53) . Рис. 53. Печьэкономка. Устройство Печь имеет два топливника: одним пользуются для отопления и выпечки хлебопродуктов, другой (малый) служит для приготовления пищи в летнее время, когда обогрев помещения не нужен. Малый топливник соединен с основным, для того чтобы горячие газы проходили через него в дымоход. Печь снабжена жарочной чугунной плитой с двумя конфорками (она устанавливается в шестке) и оборудована водогрейной коробкой. Материалы: — кирпич обыкновенный — 750 шт.; — глина — 0,5 м3; — песок — 0,5 м3; — решетка колосниковая 120 х 140 мм — 1 шт.; — решетка колосниковая 180 х 250 мм — 2 шт.; — дверка топочная 280 х 270 мм — 1 шт.; — дверка топочная 250 х 210 мм — 1 шт.; — дверка поддувальная 140 х 270 мм — 1 шт.; — дверка поддувальная 130 х 140 мм — 1 шт.; — дверка прочистная 130 х 140 мм — 4 шт.; — плита чугунная с двумя конфорками — 1 шт.; — задвижки вьюшечные 130 х 250 мм — 2 шт.; — заслонка 400 х 420 мм — 1 шт.; — коробка водогрейная — 1 шт.; — сталь полосовая 40 х 10 х 850 мм; — сталь полосовая 40 х 10 х 500 мм; — сталь угловая 25 х 25 х 3 мм; — сталь круглая сечением 16 мм — 350 мм; — проволока для связей сечением 6 мм — 10 м ...»