|
Настойки и наливкиВам понадобится: 2 ст. мясного бульона 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. томата-пюре 1 ст. л. муки 1 головка репчатого лука 1 морковь 1 корень петрушки, 3 шт. гвоздики корица мускатный орех лавровый лист перец горошком соль по вкусу 1 ст. наливки из черной смородины. Не все любители мясных блюд отдают предпочтение красному соусу и это понятно. Ведь вкусы различны. На тот случай, если среди ваших гостей найдется почитатель белого или сметанного соуса, вам стоит запастись следующим рецептом оного. Конечно, для того, чтобы сделать его еще вкуснее, мы рекомендуем вам использовать в приготовлении соуса наливку, из фруктово-ягодного ассорти. Для сметанного соуса будет идеально подходить наливка, которая выдержана на лимоннике, ирге и крыжовнике. Если в вашем винном погребке найдется такая наливка, смело приступайте к приготовлению следующего соуса. СОУС «СНЕЖНАЯ МЕЧТА» Репчатый лук очистите, мелко порежьте и обжарьте на маргарине до светло-золотистого цвета, после этого засыпьте туда муку. Все обжарьте и хорошенько перемешайте ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|