|
Большая Советская Энциклопедия (АК)Акр Акр (acre), земельная мера, применяемая в ряде стран, использующих английскую систему мер (Великобритания, США, Канада, Австралия и др.). 1 акр = 4840 кв. ярдам = 4046,86 м2. Акрагант Акрага'нт, Агригент (греч. Akrágas, лат. Agrigentum), древнее название итальянского г. Агридженто. Акрания Акрани'я (от греч. а — отрицательная частица и kraníon — череп), аномалия внутриутробного развития человека, состоящая в отсутствии у плода черепной крышки. Новорождённые с А. нежизнеспособны. Акратофор Акратофо'р (от греч. akratophóros — сосуд для чистого вина), аппарат для получения игристого (шампанского) вина резервуарным способом. Предложен профессором Момене (Франция) в 1859 для шампанизации виноматериалов вместо дорогостоящего бутылочного способа. А. системы А. М. Фролова-Багреева (СССР) — вертикально расположенный стальной цилиндр, состоящий из 2 частей, соединённых фланцами, со сферическим днищем и крышкой. Ёмкость А. 5 000 и 10 000 л; существуют малые модели — 350 и 500 л. Внутренняя поверхность покрыта эмалью; снаружи А. имеет 3 размещенные по высоте рубашки для охлаждения циркулирующим в них рассолом шампанизируемого вина с целью замедления брожения. А. снабжен термоизоляцией и арматурой для заполнения и выпуска вина, контроля за процессом и выгрузки осадка ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|