|
Книга о вкусной и нездоровой пище или еда русских в ИзраилеА эта хабалка куда смоталась? Ведь она готовит!!! Нет, это невозможно. Слушайте, мадам, валите отседова. Или на полтора часа отойдите от плиты и внимайте. Что мы там варим? Русский мясной суп. На 6 персон? По рецепту «Московского трактира»? 1912 года? Ну, поехали. Следите за рукой. С таймером следи, уголовница! Пока я, хотя бы на первый взгляд,P жив. Сверим наши часы. Русский мясной суп 0Pч 00Pмин. 600Pг говяжьего мяса и 200Pг говяжих костей отмытых, а мясо ненарезанное, куском, выложить в керамическую кастрюлю и залить холодной водой 3 литра влаги. Закипело? Значит, где-то 0 часов 8-10 минут. Снять пену и уменьшить огонь. Положить в суп целую луковицу, средней величины белую редьку, разрезанную на половинки, половинку небольшого корня сельдерея, 3-4 ненарезанные морковки, 300Pг квашеной капусты. 0Pч 35Pмин. Уложить нарезанный кубиками картофель (300Pг) и полстакана гречневой крупы. 0Pч 45Pмин. 300Pг свежей белокочанной капусты. 1Pч 00Pмин. 2-3 свежих помидора. 1Pч 05Pмин. Извлечь из супа луковицу, морковь, редьку, сельдерей. Выбросить. Посолить суп. 1Pч 20Pмин ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|