Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Экология Экология
Отраслевая  экология Отраслевая экология

Наименование:

Контроль безопасности и качества продуктов питания и товаров детского ассортимента

Автор:   Другов Ю.С.
твердый переплет
440 страниц
2015 год
Издательство:   Бином. Лаборатория знаний
Цена:
634 руб
Количество

способы доставки и оплаты
Описание:Обсуждаются новые технологии проведения аналитической процедуры (пробоотбор, пробоподготовка и идентификация приоритетных загрязнителей), возможности современного аналитического оборудования и совершенствование лицензированных методик санитарно-химического анализа. В практическом руководстве описывается использование главных аналитических методов (хроматография, спектрометрия и электрохимия) при определении следовых количеств вредных веществ в пищевых продуктах, питьевой воде, молоке, соках и напитках, а также в водных вытяжках и газовыделениях из игрушек и предметов детской гигиены. Приведены оптимальные схемы анализа детского питания и товаров для детей, а также способы определения вредных веществ в воздухе детских учреждений. Для специалистов в области экологического и санитарного контроля, сотрудников лабораторий пищевой промышленности и медицинских работников (гигиенистов, клиницистов, токсикологов), а также для студентов и аспирантов химических, экологических, биологических и медицинских вузов.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Война после войны: информационная оккупация продолжается

Существенное влияние на состояние здоровья населения оказывает качество продуктов питания. Для почти половины населения страны, находящегося в состоянии нищеты, выбор продуктов питания крайне ограничен, многие люди вынуждены голодать. Кроме того, и в целом по России за время господства «реформаторов» положение с качеством пищевых продуктов резко ухудшилось. Данные госнадзора говорят о высоких уровнях загрязненности продуктов питания токсическими химическими соединениями, биологическими агентами и микроорганизмами [34]. Скачок в резком ухудшении продуктов питания произошел после того, как «реформаторы», ликвидируя сельское хозяйство нашей страны, расчищали дорогу импорту сельскохозяйственной продукции. В работе [22] отмечается: «Положение с качеством и безопасностью продовольствия значительно обострилось из-за возросшего потока импорта. Только в 1993 году зарегистрированы десятки случаев ввоза недоброкачественных продуктов питания, послуживших причиной тяжелых интоксикаций и заболеваний людей. В рамках гуманитарной помощи в страну поступили продукты детского питания, не пригодные не только для питания детей, но и вообще для пищевых целей ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Зеркальце карманное "Бабочка", 8x7 см.
Симпатичное карманное зеркало станет Вашим незаменимым помощником и с легкостью разместится даже в небольшой женской сумочке или кармане.
354 руб
Раздел: Зеркала, расчески, заколки
Кулинарная форма, круглая, регулируемая, 16-30 см, высота 8,5 см.
Кольцо-трансформер решает проблему выбора размера формы раз и навсегда.Используется для выпечки коржей диаметров от 15 до 30 см.Форма
482 руб
Раздел: Формы и формочки для выпечки
Сковорода литая с антипригарным покрытием, 26 см.
Сковорода со съемной ручкой и стеклянной крышкой, утолщенное дно. Диаметр: 260 мм. Высота: 60 мм.
1738 руб
Раздел: Сковороды с антипригарным покрытием


Средство для мытья товаров детского ассортимента SOLLUX ORGANIC CLEAN, 500 мл
Он безопасен для здоровья детей, дерматологически проверен, и в составе нет искусственных и химических компонентов.
          217 руб   

В 2-х частях. Часть 2 Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания.
Руководство составлено в соответствии с государственным образовательным стандартом, на основе примерной учебной программы, утвержденной Советом учебно-методического объединения по образованию в области товароведения и экспертизы товаров.
          2 руб             2009 год          200 стр.          мягкая обложка

Федеральный закон 'О качестве и безопасности пищевых продуктов' (в последней редакции от 31 марта 2006 г.) Изд. 3-е
В тексте статей закона изменения и дополнения выделены полужирным шрифтом, в скобках курсивом указаны Федеральные законы, которыми внесены изменения.
          31 руб             2006 год          32 стр.          Мягкая обложка

Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
          2 руб             2008 год          24 стр.          мягкая обложка

Комментарий к Федеральному закону от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (постатейный)
В книге представлен постатейный комментарий к Федеральному закону от 2 января 2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в редакции всех внесенных в него изменений и дополнений.
          670 руб             2012 год          144 стр.          мягкая обложка

Таблица продуктов питания для людей с различными группами крови по результатам исследования Питера Д Адамо ISBN
          11 руб             2003 год

Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания: справочник
В таблицах приведено содержание пищевых веществ как в 100 г съедобной части продукта, так и в условной «одноразовой» порции.
          2490 руб             2008 год          275 стр.          твердый переплет

Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания. Гриф УМО МО РФ Учебное пособие.
Кратко приведены основные приемы оценки органолептических показателей пищевых продуктов и обработки полученных результатов.
          446 руб             2010 год          232 стр.          твердый переплет

Системы менеджмента безопасности пищевых продуктов. Требования к органам, осуществляющим аудит и сертификацию систем менеджмента безопасности пищевых продуктов ГОСТ Р 53755-2009.
          2 руб             2009 год          20 стр.

Облепиха и безотходные технологии производства продуктов питания с ее использованием
Исследования проводились на протяжении ряда лет, что гарантирует достоверность представленных результатов.
          801 руб             2011 год          176 стр.          твердый переплет

Меню-требование на выдачу продуктов питания, 50 штук
          67 руб   

Энциклопедия целебных свойств различных продуктов питания
То есть, грамотно составляя свой рацион питания, можно не только предупредить, но и излечить многие, уже возникшие заболевания.
          227 руб             2012 год          318 стр.          твердый переплет

Технология функциональных продуктов питания. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии раскрыто понятие «функциональные продукты питания», изложены теоретические основы создания таких продуктов с применением различных физиологически функциональных пищевых ингредиентов, в том числе и пектиновых веществ.
          699 руб             2018 год          176 стр.          твердый переплет

Наглядный раздаточный материал для дошкольников. Часть 8. Продукты питания
          190 руб             2006 год          32 стр.          мягкая обложка

Правильное питание людей разного возраста и профессий; Вегетарианство; Здоровое питание: Основные пищевые вещества; Лечебное питание; Продукты питания; Диеты для похудания; Режим питания; Раздельное питание; Сыроедение; Голодание: Энциклопедия - 768 с. {Мир энциклопедий} Биологически активные добавки; Система пищеварения человека;
В энциклопедии в доступной всем, популярной форме изложены все вопросы и проблемы, связанные с правильным, здоровым питанием человека: основные пищевые вещества, режим питания, продукты, биологически активные добавки, особенности питания людей разного возраста и профессий, лечебное питание и диеты для похудания, вегетарианство, раздельное питание, сыроедение, голодание и многое другое.
          417 руб             `03 год

Материал к занятиям по развитию речи. Одежда. Посуда. Продукты питания
Содержание сгруппировано по тематическим разделам, в соответствии с базовыми программами детских садов.
          58 руб             2011 год          128 стр.          мягкая обложка

Food (Продукты питания) (сост. Белозерова О. М. ) (32 карточки) Тематические карточки ISBN Английский язык: Наглядные пособия:
          146 руб             2008 год

Продукты питания: Комплект наглядных пособий для дошкольных учреждений и начальной школы
Пособие носит универсальный характер, поскольку может использоваться на занятиях в детском саду и на уроках в 1-4 классах.
          2 руб             2007 год          28 стр.          мягкая обложка

Тематические карточки: Продукты питания (Food)
В комплекте 32 карточки.
          352 руб             2015 год          32 стр.          картон

Материал к занятиям по развитию речи. Одежда. Посуда. Продукты питания
Содержание сгруппировано по тематическим разделам, в соответствии с базовыми программами детских садов.
          67 руб             2011 год          128 стр.          мягкая обложка

CD-ROM. Справочник покупателя. Диск 3. Продукты питания
Третья книга серии подробно рассказывает о том, как выбирать продукты питания и при этом не попасться на уловки непорядочных продавцов.
          2 руб   

CD-ROM. База данных "Оптовики. Продукты питания" (полная). Февраль 2010. 7123 предприятия
          2 руб   

Функциональные продукты питания
Раскрыты основные принципы разработки и создания функциональных продуктов питания, характеристики основных макро- и микронутриентов животного и растительного происхождения, включение которых в состав продуктов питания придает им функциональные свойства.
          501 руб             2014 год          304 стр.          твердый переплет

Игра развивающая «Продукты питания»
Для работы нужны батарейки. Характеристика: световые и звуковые эффекты.
          1462 руб   

Развивающие карточки. Фрукты (12 карточек) Продукты питания.
          51 руб             2012 год          12 стр.

Продукты питания
          91 руб   

Управление здоровьем. Продукты питания
Беспрецедентные результаты оздоровления.
          589 руб             2017 год          206 стр.          мягкая обложка

Безопасность пищевых продуктов в Среднем Приобье. Монография
Книга адресована специалистам, работающим в области безопасности пищевых продуктов, аспирантам и студентам биологических факультетов университетов.
          572 руб             2018 год          145 стр.          мягкая обложка

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов СП 2.3.6.959-00 Изменения и дополнения к СП 2.3.6.959-00, соответствующие СП 2.3.6.1079-01 - 80 с. {Безопасность труда России} ISBN 5-93630-217-2 (в супер.) ~93.02.10 705
          84 руб             `02 год

Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов Изд. 3-е, испр., доп.
          297 руб             2002 год          556 стр.          Твердый переплет

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.