Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Книги Книги

Наименование:

Товароведение продовольственных товаров. Учебник для студентов среднего профессионального образования

Автор:   Дубцов Г.Г.
твердый переплет
336 страниц
2012 год
Издательство:   Академия (Academia)
Цена:
485 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП. 02 "Теоретические основы товароведения" в соответствии с ФГОС СПО по специальности 100801 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", а также может быть полезен при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП. 03 "Организация хранения и контроль запасов и сырья" в соответствии с ФГОС СПО по специальности 260502 "Технология продукции общественного питания". Для студентов учреждений среднего профессионального образования. Освещены проблемы обеспечения населения продовольствием и способы их решения. Рассмотрены классификация, ассортимент, кодирование, маркировка, органолептическая и объективная оценки качества продовольственных товаров в соответствии с особенностями их химического состава, используемыми сырьем и пищевыми добавками. Особое внимание уделено вопросам организации хранения продовольственных товаров и мерам борьбы с потерями, а также оценке качества и гигиеническим показателям воды.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Обучение основам ремесла и развитие общения на занятиях в керамической мастерской

Колокольчики, горшки, тарелки Работа с гипсовыми формами. Выбираем нужную гипсовую форму. Отрывая части от целого куска глины, заполняем форму снизу вверх. Толщина дна и стенок изделия должна быть одинаковой по всему периметру – не менее 0,5 см. Затем обрабатываем края изделия. 29. Свободное занятие Завершение работ. Подготовка к выставке. 30. Заключительное занятие Выставка изделий, чаепитие, обсуждение работы мастерской и планов на лето. Литература 1 Акунова Л.Ф., Крапивин В.А. Технология производства и декорирование художественных керамических изделий. – М.: Высшая школа, 1984.* 2 Артпедагогика и арттерапия в специальном образовании: Учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Специальная педагогика в специальных (коррекционных) образовательных учреждениях / Е.А. Медведева, И.Ю. Левченко, Л.Н. Комиссарова, Т.А. Добровольская. – М.: Academia, 2001. 3 Афонькин С.Ю., Афонькина С.А. Орнаменты народов мира: Практическое пособие. – СПб.: Кристалл, 1998. 4 Вальдес Одриосола М.В ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

    Товароведение продовольственных товаров книга    Предмет "организация хранения и контроль запасов и сырья"

Настольная игра "Дети Каркассона" (новая версия).
14-го июля каждого года народ Франции отмечает национальный праздник. В Каркассоне в этот день ребетня из окрестных деревень с шумом и
1190 руб
Раздел: Классические игры
Игра-баланс "Морской мир".
Игра-баланс "Морской мир" от производителя "Жирафики" предназначена для мальчиков и девочек в возрасте от трех лет.
640 руб
Раздел: Сортеры, логические игрушки
Подгузники Libero Newborn, 24 штуки, 0-2,5 кг.
Первые в жизни подгузники для малыша должны быть особенно мягкими и комфортными. Подгузники "Libero Newborn" специально созданы
345 руб
Раздел: 0-5 кг


Товароведение продовольственных товаров: Учебник для студентов среднего профессионального образования Изд. 6-е, доп., перераб. Среднее профессиональное образование ISBN 5-222-09197-X
Также может быть рекомендован для вузов экономических специальностей.
          195 руб             2006 год          480 стр.          Твердый переплет

Товароведение продовольственных товаров. Гриф МО РФ
Также может быть рекомендован для ВУЗов экономических специальностей.
          271 руб             2012 год          480 стр.          твердый переплет

Товароведение продовольственных товаров. Гриф МО РФ
Даны классификация и ассортимент основных видов продовольственных товаров, их состав, способы производства и хранения.
          718 руб             2007 год          32 стр.          мягкая обложка

Товароведение продовольственных товаров. Гриф МО РФ
Теоретические сведения соответствуют современным требованиям.
          2 руб             2008 год          400 стр.          твердый переплет

Товароведение продовольственных товаров. Плакаты
Предназначено в качестве наглядного раздаточного материала для подготовки квалифицированных продавцов продовольственных товаров, контролеров-кассиров в образовательных учреждениях начального профессионального образования.
          10026 руб             2008 год          30 стр.          мягкая обложка

Товароведение продовольственных товаров. Гриф МО РФ
Содержание пособия соответствует требованиям государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования.
          513 руб             2013 год          416 стр.          твердый переплет

Товароведение продовольственных товаров
          199 руб             2013 год          495 стр.          твердый переплет

Товароведение продовольственных товаров. Практикум. Учебное пособие для начального профессионального образования
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Продавец, контролер-кассир».
          492 руб             2013 год          144 стр.          мягкая обложка

Справочник по товароведению продовольственных товаров. В 2-х томах. Том 2
Рассмотрены теоретические основы товароведения продовольственных товаров, их стандартизации и сертификации в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации «О техническом регулировании», ассортимент, химический состав, показатели качества, условия и сроки хранения продовольственных товаров.
          446 руб             2008 год          336 стр.          твердый переплет

Справочник по товароведению продовольственных товаров. В 2-х томах. Том 1
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
          2 руб             2008 год          384 стр.          твердый переплет

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Гриф МО РФ
Заложены основные принципы восстановительного лечения больных с сексуальными расстройствами.
          595 руб             2006 год          800 стр.          твердый переплет

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Гриф МО РФ
          2 руб             2009 год          800 стр.          твердый переплет

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Лабораторный практикум
Указаны материальное обеспечение каждой работы, подробные методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи.
          314 руб             2012 год          592 стр.          твердый переплет

Конкурентоспособность продовольственных товаров. Учебное пособие
Оно может быть также рекомендовано коммерсантам, работающим на свободном рынке, научным работникам и аспирантам.
          23 руб             2002 год          120 стр.          мягкая обложка

Справочник продавца продовольственных товаров Учебники, учебные пособия ISBN 5-222-02531-4
          126 руб             2002 год          416 стр.          Твердый переплет

Конспект лекций: Товароведение непродовольственных товаров: Пособие для подготовки к экзаменам
Книга создана на основе конспектов лекций студентов экономических факультетов и вузов г. Москвы. Материал приведен в соответствие с учебной Программой курса Товароведение.
          61 руб             2005 год          128 стр.          Мягкая обложка

Товароведение непродовольственных товаров: Ч. 2: Учебное пособие для начального профессионального образования Изд. 2-е, доп., перераб. Начальное профессиональное образование ISBN 5-222-03016-4
Учебное пособие может быть полезно и всем практическим работникам, чья деятельность связана с товароведением и эксперта зон товаров.
          129 руб             2003 год          288 стр.          Твердый переплет

Технология производства продовольственных товаров: Учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям технологий продовольственных товаров - 192 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02097-5 ~92.03.07 682
Приводятся основные потребительские св В курсе рассматриваются основные продовольственные товары, технология их получения.
          47 руб             `02 год

Товароведение непродовольственных товаров: Учебник
Учебник рекомендуется для студентов колледжей, учащихся лицеев, училищ, а также студентов экономических специальностей ВУЗов.
          184 руб             2010 год          384 стр.          твердый переплет

Пособие для продавца продовольственных товаров
          216 руб             2011 год          316 стр.          твердый переплет

Товароведение непродовольственных товаров. Гриф МО РФ
В нем кратко представлены классификации, технологии, сырье, потребительские свойства товаров, требования к качеству, правила упаковки, маркировки и условия их хранения.
          118 руб             2009 год          379 стр.          твердый переплет

Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности и направлению 'Коммерция' и специальности 'Товароведение и экспертиза товаров' Высшее образование Теоретические основы: Товароведение потребительских товаров:
В учебнике раскрываются основные понятия в области товароведения, объекты и субъекты товарной деятельности, методы, применяемые в товароведении; даются подробные основополагающие товарные характеристики: ассортиментная, качественная и количественная; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение качества и количества товаров, виды потерь и причины их вызывающие, а также мероприятия по предотвращению потерь.
          69 руб             2003 год          283 стр.          Твердый переплет

Товароведение непродовольственных товаров
Практические занятия сориентированы на самостоятельную работу учащихся.
          2 руб             2005 год          111 стр.          мягкая обложка

Органолептическая оценка качества продовольственных товаров: пособие. Гриф МО Республики Беларусь
В пособии представлены практические сведения по органолептической оценке качества продовольственных товаров каждого вида.
          75 руб             2007 год          141 стр.          мягкая обложка

Товароведение непродовольственных товаров
Учебник подготовлен в соответствии с действующей программой по предмету "Товароведение непродовольственных товаров" и требованиями Государственного образовательного стандарта.
          2 руб             2008 год          400 стр.          твердый переплет

Пособие для продавца продовольственных товаров
          367 руб             2013 год          316 стр.          твердый переплет

Товароведение, экспертиза товаров и стандартизация. Конспект лекций
Издание предназначено студентам высших учебных заведений. Об авторах: Калачев Сергей Львович - кандидат технических наук, доцент РГТЭУ.
          101 руб             2011 год          175 стр.          мягкая обложка

Микробиология продовольственных товаров. Гриф УМО МО РФ Санитария и гигиена.
Описаны биохимические процессы, вызываемые микроорганизмами при развитии их на продовольственных товарах: брожение; разложение пектина, целлюлозы, жира; гниение. Дан краткий обзор патогенных микроорганизмов и вызываемых ими пищевых заболеваний и отравлений.
          190 руб             2007 год          300 стр.          твердый переплет

Товароведение непродовольственных товаров. Учебное пособие для начального профессионального образования Рабочая тетрадь.
Задания подкреплены материалом, направленным на развитие логического мышления у учащихся в условиях конкретных ситуаций, возникающих при проведении товароведной оценки непродовольственных товаров.
          446 руб             2014 год          112 стр.          мягкая обложка

Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Учебник. Гриф МО РФ
Предназначен для бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям 38. 03. 07 «Товароведение», 19. 03. 04 «Технология продукции и организация общественного питания», 38. 03. 06 «Торговое дело» и других профилей пищевой промышленности.
          444 руб             2018 год          144 стр.          мягкая обложка

Товароведение продовольственных товаров: Учебное пособие для средних профессиональных учебных заведений Изд. 4-е, доп. Среднее профессиональное образование ISBN 5-222-04800-4
Предлагаемое учебное пособие соответствует Государственному образовательному стандарту и тематическому плану дисциплины Товароведение продовольственных товаров, предназначен для студентов колледжей и средне-специальных учебных заведений.
          146 руб             2004 год          480 стр.          Твердый переплет

Товароведение продовольственных товаров: Практикум
Практикум соответствует теоретическому курсу «Товароведение продовольственных товаров».
          127 руб             2007 год          128 стр.          мягкая обложка

Товароведение продовольственных товаров
Теоретические сведения соответствуют современным требованиям.
          172 руб             2007 год          400 стр.          твердый переплет

Товароведение продовольственных товаров: Рабочая тетрадь Профессиональное образование: Торговля ISBN 5-7695-1062-5
          99 руб             2002 год

Учебное пособие Товароведение продовольственных товаров.
Рассматриваются теоретические основы товароведения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, их потребительская ценность, классификация и ассортимент.
          453 руб             2013 год          416 стр.          твердый переплет

Организация хранения и контроль запасов и сырья. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования
Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
          784 руб             2014 год          192 стр.          твердый переплет

Учебный процесс: Методическое пособие для заместителей директоров школ по учебно-воспитательной работе: Ч. 1 Планирование, организация и контроль:
          126 руб             2003 год          160 стр.          Мягкая обложка

Техническое обслуживание автомобилей. Книга 2. Организация хранения, технического обслуживания и ремонта автомобильного транспорта. Гриф МО РФ
          176 руб             2008 год          255 стр.          твердый переплет

Здоровье детей в образовательных учреждениях. Организация и контроль
Она выполнена в виде свода справочно-инструктивных материалов с использованием приказов МЗ РФ, методических писем кафедр вузов России с комментариями и примерами и предназначено для врачей-педиатров отделений организации медицинской помощи детям и подросткам в образовательных учреждениях, для врачей-интернов, клинических ординаторов.
          146 руб             2007 год          375 стр.          мягкая обложка

Из опыта работы заместителя директора по воспитательной работе: организация, планирование, контроль
Данная книга способна облегчить решение этой задачи, так как представляет апробированный на практике опыт функционирования воспитательной системы, формирования здоровых межличностных отношений через создание внутриклассных и школьных традиций, актуализацию социально-культурных ценностей в общечеловеческой значимости.
          69 руб             2007 год          155 стр.          мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.