Технология пищевых производств Технология пищевых производств
Пищевые производства Пищевые производства

Наименование:

Процессы и аппараты пищевой технологии: Учебник для вузов Изд. 3-е, перераб., доп. Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений

Автор:  Касьяненко В.П.   Кавецкий Г.Д.
размер 220x145x27 мм
Твердый переплет
вес 657 грамм
591 страниц
2008 год
Издательство:  КолосС
Цена:
997 руб
Аннотация:Приведены общие сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых технологий. В отличие от первого издания изложены основы гидравлики, даны основные сведения о насосах и рассмотрены мембранные и биохимические процессы. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки дипломированных специалистов Производство продуктов питания из растительного сырья, Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания, Пищевая инженерия.

Педагогика: Новый курс: В 2 кн.: Кн. 2: Процесс воспитания: Учебник для студентов педагогических вузов Учебник для вузов
          261 руб             2006 год          256 стр.          Целофанированный переплет
Общая психология Учебник нового века
          351 руб             2008 год          583 стр.          Целофанированный переплет
Основы психологии: Общие сведения о психологии; Методы психологии; Основные направления и отрасли психологии; Психические процессы; Деятельность и сознание; Психология личности: Учебник для вузов Gaudeamus
          131 руб             2003 год          352 стр.          Целофанированный переплет
Арбитражный процесс: Учебник для вузов (под ред. Треушникова М.К.)
          351 руб             2003 год          656 стр.          Твердый переплет
Уголовно-процессуальное право (Уголовный процесс): Учебник для вузов (под ред. Химичева Г.П., Химичева О.В.) Изд. 3-е, перераб., доп. Dura lex, sed lex
          300 руб             2004 год          527 стр.          Твердый переплет
Уголовно-процессуальное право Российской Федерации: Учебник для вузов (под ред. Лупинской П.А.) Institutiones
          451 руб             2006 год          815 стр.          Твердый переплет
Уголовно-процессуальное право Российской Федерации Institutiones
          400 руб             2004 год          800 стр.          Твердый переплет
Уголовно-процессуальное право: Учебник Изд. 2-е, перераб., доп. Scholae
          181 руб             2005 год          345 стр.          Твердый переплет
Уголовный процесс России: Общая часть: Учебник для вузов
          451 руб             2004 год          448 стр.          Твердый переплет
Уголовный процесс России: Особенная часть: Учебник для вузов
          451 руб             2005 год          704 стр.          Твердый переплет
Уголовный процесс: Учебник Российское юридическое образование
          300 руб             2006 год          832 стр.          Твердый переплет
Уголовный процесс: Учебник для вузов Изд. 3-е Учебник для вузов
          351 руб             2006 год          699 стр.          Твердый переплет
Уголовный процесс: Учебник для вузов
          231 руб             2004 год          704 стр.          Твердый переплет
Уголовный процесс: Учебник для среднего профессиональных учебных заведений (под ред. Гриненко А.В.) Ab ovo
          151 руб             2004 год          304 стр.          Целофанированный переплет
Уголовный процесс: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Юриспруденция" (под ред. Божьева В.П.) Изд. 4-е, перераб., доп.
          261 руб             2004 год          671 стр.          Твердый переплет
Гражданский процесс Российской Федерации: Учебник для вузов (под ред. Власова А.А.)
          261 руб             2003 год          584 стр.          Твердый переплет
Гражданский процесс: Краткий учебник; Методические рекомендации: Для студентов вузов Учебно-методический комплекс
          181 руб             2004 год          464 стр.          Твердый переплет
Гражданский процесс: Учебник (под ред. Яркова В.В.) Изд. 5-е, перераб. и доп. Библиотека студента
          282 руб             2004 год          720 стр.          Твердый переплет
Гражданский процесс: Учебник для вузов
          261 руб             2004 год          848 стр.          Твердый переплет
Гражданское процессуальное право зарубежных стран: Учебник
          351 руб             2006 год          624 стр.          Твердый переплет
Бюджетное право и процесс: Учебник для вузов Российское юридическое образование
          261 руб             2005 год          384 стр.          Твердый переплет
Процессы и аппараты: Учебник для студентов среднего профессионального образования Среднее профессиональное образование
          261 руб             2005 год          304 стр.          Целофанированный переплет
Процессы и аппараты: Учебник Изд. 2-е, стереотип. Среднее профессиональное образование. Химическая технология
          351 руб             2005 год          304 стр.          Целофанированный переплет
Процессы и аппараты пищевых производств: В 2 тт: Учебник для вузов (под ред. Острикова А.Н.)
          2592 руб             2007 год          1312 стр.          Твердый переплет


на главную