|
Книга о вкусной и здоровой пищеСлева от тарелки положите десертную вилку, а справа — десертный нож. Основная цель сервировки — удобство, опрятность и приятный вид обеденного или чайного стола. Каждый может в том или ином случае сервировать стол по своему вкусу. Примерный набор столовой посуды и приборов на 6 человек: Тарелки глубокие 6 Тарелки мелкие 6 Тарелки закусочные 6 Тарелки пирожковые 6 Лоточек для сельди 1 Салатники 2 Миска суповая 1 Соусник 1 Блюдо круглое 1 Блюдо овальное 1 Блюдо для хлеба 1 Бульонные чашки с блюдцами 6 Судок для перца, горчицы и уксуса 1 Графин для воды 1 Графин для фруктового сока 1 Графин для водки 1 Рюмки для водки 6 Рюмки для вина 6 Фужеры 6 Бокалы для шампанского 6 Hожи, вилки, столовые и десертные по 6 * * * Детей надо научить, как вести себя за столом и правильно пользоваться приборами — ложкой, вилкой и ножом. Дети должны знать, что за столом надо сидеть прямо, нельзя шалить, облокачиваться на стол: это мешает их соседям. Нельзя качаться на стуле, играть скатертью и ее бахромой: можно упасть со стула, потянуть за собой скатерть со всеми приборами, а то и опрокинуть на себя или на других суповую миску или тарелки с горячим бульоном ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|