Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Промышленность. Энергетика Промышленность. Энергетика
Машиностроение. Приборостроение. Металлообработка Машиностроение. Приборостроение. Металлообработка

Наименование:

В 2-х частях. Часть 2 Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания.

Автор:   Шевченко В.В
мягкая обложка
200 страниц
2009 год
Издательство:   Троицкий мост
Цена:
2 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Руководство составлено в соответствии с государственным образовательным стандартом, на основе примерной учебной программы, утвержденной Советом учебно-методического объединения по образованию в области товароведения и экспертизы товаров. Изложены материалы, необходимые для выполнения лабораторных работ студентами ВУЗов. Рассматриваемые лабораторные работы соответствуют современному уровню товароведных исследований и позволяют студентам освоить основные измерительные методы анализа продуктов питания. Во второй части приведены методы оценки качества пищевых жиров, молока и молочных продуктов, мяса и мясопродуктов, рыбы и рыбопродуктов, а также основы метрологической обработки результатов. Перечислено материальное обеспечение каждой работы, подробно описаны соответствующие методики определения показателя. Учебное пособие является дополнением к теоретическому курсу «Товароведение и экспертиза товаров».


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Журнал «Компьютерра» 2007 № 32 (700) 04 сентября 2007 года

Как это предотвратит теракт, если попытки провоза не влекут за собой никаких последствий? Контрабанда на самолетах распадается на две категории: вещества, за попытку провоза которых вас ждут неприятности, и вещества, которые просто-напросто отберут. Если на контрольном пункте у меня обнаружат пистолет или бомбу, то вызовут полицию и реально испортят мне жизнь. Но если у меня окажется большая бутыль жидкой взрывчатки, ее просто с улыбкой конфискуют, а меня пропустят на самолет. Поэтому, если такие вещи не обнаруживаются со стопроцентной гарантией а такой гарантии пока нет,P я могу повторять свои попытки до тех пор, пока не сумею проскочить контроль. Это при загрязнении продуктов питания стоит удалить 90P% вредных веществ, и вы будете на 90P% лучше защищены. А тут совсем другое дело: ни одна ложная тревога (напрасно изъятый безобидный флакон) не повышает безопасность. Безопасность повысится только в том случае, если вам удастся отловить единственный контейнер со взрывчатой жидкостью среди миллионов бутылок воды, флаконов шампуня и тюбиков зубной пасты ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

    Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов    Методы мониторинга безопасности продуктов

Ретро телефон к мобильному устройству.
Телефон работает по принципу наушников. Кнопки регулировки громкости нет. Стандартный штеккер 3,5 мм. Материал: пластик. Цвет: черный.
1263 руб
Раздел: Гарнитуры и трубки
Дневник школьный "Пробка", цвет обложки бирюзовый.
Формат: А5+ (210х170 мм). Количество листов: 48. Внутренний блок: тонированный офсет 70 г/м2. Способ крепления блока:
362 руб
Раздел: Для младших классов
Игрушка деревянная ALATOYS "Сортер".
Оригинальная деревянная конструкция представляет собой яркий привлекающий детское внимание сортер, включающий в себя 12 разноцветных
443 руб
Раздел: Сортеры, логические игрушки


Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. В 2 частях. Часть 2
          465 руб             2009 год          304 стр.

Качество и безопасность продуктов питания. Учебное пособие для студентов ВУЗов по специальностям "Химия", "Товароведение и экспертиза товаров"
          2 руб             2010 год          398 стр.          мягкая обложка

Статистические методы контроля и управления качеством продукции
Справочное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, инженерно-технических работников ОТК, заводских лабораторий, служб качества.
          93 руб             2007 год          219 стр.          твердый переплет

Методы контроля качества материалов и строительных конструкций. Лабораторный практикум
          2 руб             2009 год          319 стр.

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. В 2-х частях. Часть 2. Учебное пособие для вузов Морепродукты.
Кроме того, представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы и меры по их снижению в готовых морепродуктах.
          803 руб             208 стр.          твердый переплет

Совместимость продуктов питания для 4-х групп крови
          25 руб             2003 год          176 стр.          мягкая обложка

Холодильная техника и технология продуктов питания: Учебник для вузов
Приведены основные и вспомогательные элементы холодильных установок.
          226 руб             2003 год          304 стр.          Целофанированный переплет

Методики оценки факторов производственной среды Методы контроля; Аттестация рабочих мест в ДОУ. Часть 2: Гигиенические критерии;
          126 руб             2007 год          160 стр.          мягкая обложка

Введение в технологии продуктов питания: лабораторный практикум. Гриф МО РФ
В лабораторном практикуме приведены методы контроля качества сырья и готовой продукции в соответствии с требованиями стандартов.
          2 руб             2007 год          248 стр.          твердый переплет

Таблица продуктов питания для людей с различными группами крови
          2 руб             2007 год          1 стр.          мягкая обложка

Сборник статей. Выпуск №65 Статистические методы контроля и управления.
Приведен перечень действующих и разрабатываемых международных стандартов по статистическим методам контроля и управления.
          346 руб             2010 год          144 стр.          твердый переплет

Энциклопедия целебных свойств различных продуктов питания
Книга познакомит с целебными свойствами фруктов, ягод, овощей, пряно-ароматических трав, злаков и круп, орехов, грибов и продуктов пчеловодства.
          407 руб             2012 год          318 стр.          твердый переплет

Химический состав и калорийность российских продуктов питания. Справочник
В таблицах приведено содержание пищевых веществ как в 100 г съедобной части продукта, так и в условной "одноразовой" порции.
          3531 руб             2012 год          284 стр.          твердый переплет

Методы контроля оптических асферических поверхностей
Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1976 года (издательство "Машиностроение").
          1270 руб             1976 год          132 стр.          мягкая обложка

Меню-требование на выдачу продуктов питания №, 100 штук
          353 руб   

Словарь основных терминов и понятий Технология и организация производства продуктов питания.
          503 руб             2016 год          80 стр.          мягкая обложка

Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сыворотки. Монография
          712 руб             2018 год          204 стр.          твердый переплет

Технология функциональных продуктов питания. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии раскрыто понятие «функциональные продукты питания», изложены теоретические основы создания таких продуктов с применением различных физиологически функциональных пищевых ингредиентов, в том числе и пектиновых веществ.
          699 руб             2018 год          176 стр.          твердый переплет

Метод сводных показателей для оценки качества подготовки специалистов. Измерение качества объектов образовательного процесса в условиях информационного дефицита
Известный метод сводных показателей (МСП) в виде его рандомизированной модификации - МРСП использован для создания локальных систем качества (ЛСК), построенных для отдельных элементов (объектов) образовательного процесса (образовательных программ, кафедр, преподавателей, и др. ) Применение нормирующих функций и иерархической системы анализа сводных показателей, позволило впервые в данной предметной области в рамках одной модели реализовать возможность учёта как числовых, так и качественных характеристик объектов образовательного процесса.
          2277 руб             2010 год          160 стр.          мягкая обложка

Корейская кулинария. Салаты овощные Приправы и продукты питания.
Специфика корейской кухни состоит в том, что на подготовку продуктов уходит гораздо больше времени, чем на сам процесс приготовления блюд, при этом мяса используется совсем мало, в основном - морепродукты; овощи тушат в небольшом количестве жидкости, каждое кушанье приправляют чесноком, поэтому блюда получаются фантастически острыми.
          31 руб             33 стр.          мягкая обложка

Материал к занятиям по развитию речи. Одежда. Посуда. Продукты питания
Содержание сгруппировано по тематическим разделам, в соответствии с базовыми программами детских садов.
          58 руб             2011 год          128 стр.          мягкая обложка

Функциональные продукты питания
Рекомендуется для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" и иных, касающихся области технологий пищевого производства продуктов общественного питания.
          221 руб             2008 год          240 стр.          твердый переплет

Мир человека. Упражнения на проверку и закрепление знаний дошкольников при ознакомлении с социальным миром. Посуда. Продукты питания. Одежда: Дидактический материал для занятий с детьми 5-7 лет
Пособие содержит также рекомендации для взрослых по организации и проведению занятий с детьми.
          133 руб             2010 год          112 стр.          Мягкая обложка

Облученные продукты питания Кодекс Алиментариус.
Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.
          224 руб             2007 год          24 стр.          мягкая обложка

Мир человека. Посуда. Продукты питания. Тематический словарь в картинках
          79 руб             2010 год          32 стр.

Отечественные разработки. Показатели качества Выпуск №72/2011: Компетентность и мотивация персонала. Все о качестве. Интеграция систем и эффективность СМК.
Когда разные специалисты высказывают схожие идеи, выпестованные ими в ходе конкретной работы в данной области, это, несомненно, говорит о дельности их предложений.
          398 руб             2011 год          90 стр.          мягкая обложка

CD-ROM. Справочник покупателя. Диск 3. Продукты питания
Третья книга серии подробно рассказывает о том, как выбирать продукты питания и при этом не попасться на уловки непорядочных продавцов.
          2 руб   

CD-ROM. База данных "Оптовики. Продукты питания" (полная). Февраль 2010. 7123 предприятия
          2 руб   

CD-ROM. Дидактический материал "Посуда. Продукты питания". Для развития лексико-грамматических категорий у детей 5-7 лет
          161 руб   

Игра развивающая «Продукты питания»
Для работы нужны батарейки.
          793 руб   

Постатейный комментарий к Федеральному Закону 'О качестве и безопасности пищевых продуктов' ISBN 5-10-003736-9
          146 руб             2001 год          160 стр.          Мягкая обложка

Федеральный закон Российской Федерации 'О качестве и безопасности пищевых продуктов' (с изменениями и дополнениями по состоянию на 5 ноября 2004 г.; редакция, действующая с 1 января 2005 г.) - 32 с. ISBN 5-94486-062-6 ~54.00.00 46455
          29 руб             `04 год

Федеральный закон: Выпуск 20(203) ''О качестве и безопасности пищевых продуктов' - 24 с. ISBN 5-16-001783-6 ~93.12.22 088
          17 руб             `04 год

Федеральный закон 'О качестве и безопасности пищевых продуктов' (в последней редакции от 31 марта 2006 г.) Изд. 3-е
В тексте статей закона изменения и дополнения выделены полужирным шрифтом, в скобках курсивом указаны Федеральные законы, которыми внесены изменения.
          31 руб             2006 год          32 стр.          Мягкая обложка

ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
          24 руб             2005 год          24 стр.          мягкая обложка

Мониторинг и анализ сетей: Методы выявления неисправностей: Реальные сценарии, простые примеры, множество иллюстраций; Профессиональные приемы мониторинга безопасности и защита (пер. Труфанова О. ) - 350 с. Улучшение производительности и поддержка новых приложений;
          287 руб             `02 год

Измерительные методы контроля показателей качества и безопасности продуктов питания. В 2 частях. Часть 1. Продукты растительного происхождения
Изложены материалы, необходимые для выполнения лабораторных работ студентами вузов.
          2 руб             2009 год          304 стр.          мягкая обложка

Социально-трудовая сфера: тенденции развития и методы мониторинга и прогнозирования. Монография
          216 руб             2010 год          160 стр.          мягкая обложка

Технология и методы копчения пищевых продуктов
Охарактеризованы общепринятые и специальные методы определения показателей качества копченых изделий — органолептических, биохимических, физических, физико-химических, биологических.
          2 руб             2007 год          286 стр.          твердый переплет

Теория,инструментарий и методы построения опционных продуктов Структурирование опционных продуктов на основе метода оптимизации.
Книга адресована практикам и теоретикам рынка финансовых производных инструментов и структурных продуктов.
          2277 руб             2010 год          160 стр.          мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.