Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
ВСЕ РАЗДЕЛЫ ВСЕ РАЗДЕЛЫ
Разное Разное

Наименование:

Салаты. Коллекция лучших рецептов

Автор:   Федотова И.Ю.
твердый переплет + суперобложка
160 страниц
2012 год
Издательство:   Ресторанные ведомости
Цена:
775 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Это издание посвящено самым популярным и наиболее продаваемым салатам в известных московских ресторанах. Ее авторы, именитые шеф-повара, предлагают оригинальный взгляд на традиционные салаты и дарят гостям возможность знакомства с собственными разработками. Выберите наиболее подходящие для вашего ресторана позиции, приготовьте их по опубликованным в книге рецептам, предложите их гостям и вы увидите, что очень скоро эти блюда станут настоящими хитами продаж! Книга предоставляет читателям - профессиональным шеф-поварам и рестораторам - готовые решения для составления собственного меню.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Салаты

Как правило, холодные блюда заправляют до подачи к столу различными смесями и охлаждают до температуры не более 14`PС. Однако существуют салаты, которые предварительно не заправляют, а подают на большом блюде, а рядом ставят чашку с соусом. Обычно салаты заправляют сметаной, майонезом или растительным маслом. Иногда к сметане добавляют натертый и слегка подсоленный хрен или чеснок. Опытные повара, желающие поразить своих гостей изысканным блюдом, при приготовлении званого обеда или ужина неизменно готовят заправку, предназначенную специально для заливки салатов. Ниже приведены рецепты некоторых из них. Совет хозяйке: Для измельчения свежих овощей лучше всего использовать алюминиевую или пластмассовую терку, но не мясорубку. Салатная заправка На 100Pг: 1/2 ст. растительного масла, 2Pст. ложки 3P%-ного раствора уксусной кислоты, 1Pч. ложка сахара, 1/2Pч. ложки соли, молотый черный перец или горчица на кончике ножа. Для приготовления салатной заправки нужно взять необходимое количество растительного масла, добавить 3P%-ный раствор уксусной кислоты, сахар, соль, молотый черный перец или горчицу и все тщательно перемешать ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Центр игровой надувной Upright "Паровозик".
Надувной центр рассчитан для детей от 9 месяцев. Можно использовать как на улице, так и в помещении. Шарики яркие, легкие, удобны и
2544 руб
Раздел: Батуты, надувные центры
Пенал-косметичка "Pixie Crew" с силиконовой панелью для картинок (красный, розовый).
Повседневные вещи кажутся скучными и однотонными, а тебе хочется выглядеть стильно и быть не как все? "Pixie Crew" сделает твою
858 руб
Раздел: Без наполнения
Муфта для коляски "Bambola" (шерстяной мех + плащевка + кнопки), бежевая.
Муфта на ручку коляски очень легко одевается и защищает Ваши руки от холода. Ткань муфты водоотталкивающая, она утеплена мехом и небольшим
489 руб
Раздел: Муфты на ручку


Постные салаты Салаты на любой вкус ISBN 5-699-11969-8 5-699-11970-1
          48 руб             2005 год          320 стр.          Мягкая обложка

Аппетитные салаты и закуски: Салаты на любой вкус (сост. Панкратова А.) Удобная библиотека ISBN 5-9567-0164-1 5-94194-166-8
          61 руб             2005 год          480 стр.          Целофанированный переплет

Книга о вкусной и здоровой пище: Вторые блюда; Выпечка; Десерты Первые блюда; Закуски и салаты;
          82 руб             2004 год          240 стр.          Целофанированный переплет

Сборник кулинарных рецептов (сост. Коваленко И. В. ) - 64 с. {Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны} Оригинальные салаты:
          20 руб             `03 год

Корейские салаты Вкусная книга ISBN 5-17-011362-5
А оригинальность их сочетания, неординарность салатной заправки из красного или черного молотого перца, лимона или яблочного уксуса, кунжутного или оливкового масла обостряет вкусовые ощущения. Приятного аппетита! Корейские салаты, которые в последнее время мы видим на прилавка, лишь ничтожно малая их часть, не дающая никакого представления о целом.
          68 руб             2003 год          288 стр.          Целофанированный переплет

Корейские салаты: Сборник кулинарных рецептов (сост. Коваленко И.В.) - 64 с. {Рецепты и советы от тещи Варвары Степановны} ISBN 5-8091-0139-9 ~93.05.27 701
          23 руб             `03 год

Салаты китайские, корейские и японские Вкусно и быстро ISBN 5-94743-126-2
          76 руб             2003 год          192 стр.          Целофанированный переплет

Овощные салаты (на спирали)
          88 руб             2005 год          60 стр.          Мягкая обложка

Самые вкусные салаты
          24 руб             2010 год          64 стр.          мягкая обложка

Вкусные салаты и закуски для праздников
Все умелые и заботливые хозяйки знают: без салатов и закусок не обходится ни один праздничный стол.
          100 руб             2009 год          512 стр.          твердый переплет

Выпуск 33: Салаты к празднику
          31 руб             2005 год          96 стр.          Мягкая обложка

Домашние салаты
Затратив минимум усилий, вы сможете разнообразить привычный обед или ужин.
          114 руб             2007 год          36 стр.          картон

Закуски и салаты из морепродуктов к праздничному столу - 32 с. {Приготовлено со вкусом} ISBN 5-94848-088-7 ~93.11.14 037
          34 руб             `04 год

Корейские салаты и закуски - 96 с. ISBN 5-699-05151-1 ~54.00.00 44160
          137 руб             `04 год

Любимые салаты - 48 с. {Быстро и вкусно} ISBN 5-94455-092-9 ~50.00.00 00663
          15 руб             `04 год

Мясные салаты (сост. Савельева О.К.)
В книге приведены не только рецепты, но и рассказано, как нарезать продукты, в какую посуду их поместить и как украсить.
          21 руб             2004 год          64 стр.          Мягкая обложка

Овощные салаты (сост. Бушуева Л.)
          21 руб             2005 год          64 стр.          Мягкая обложка

Праздничные салаты
Ваши гости по достоинству оценят приготовленные вами кулинарные шедевры, если вы воспользуетесь рецептами, приведенными в этой книге.
          24 руб             2013 год          64 стр.          мягкая обложка

Праздничные салаты (сост. Циулина Н.В.) (настольная книга на спирали) Изд. 3-е 4-е 5-е - 120 с. {Сам себе повар} ISBN 5-8029-0345-7 5-8029-0406-2 5-8029-0661-8 5-8029-0 ~93.10.09 032
          155 руб             04/03 год

Салаты на любой вкус
Точно так же, как в пиццу, пирожки и различные вареники, в салат можно положить всего понемногу, а результат будет выше всяких похвал.
          15 руб             2010 год          384 стр.          мягкая обложка

Салаты Любимые рецепты ISBN 5-271-02903-4 5-17-010661-0
          81 руб             2001 год          208 стр.          Целофанированный переплет

Салаты
Именно поэтому салаты следует рассматривать как необходимый элемент любой трапезы.
          250 руб             2012 год          120 стр.          твердый переплет

Салаты и закуски ISBN 5-7905-1496-0
          17 руб             2006 год          192 стр.          Мягкая обложка

Салаты и закуски: 1000 рецептов Коллекция шеф-повара ISBN 5-699-07242-X
          127 руб             2005 год          624 стр.          Целофанированный переплет

Салаты из Европы
Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке.
          176 руб             2003 год          120 стр.          твердый переплет

Салаты к празднику
Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим".
          60 руб             2011 год          32 стр.          мягкая обложка

Салаты на каждый день - 64 с. {К вашему столу} ISBN 5-94194-046-7 ~91.04.12 050
          13 руб             `01 год

Салаты оригинальные - 64 с. {Рецепты для вас} ISBN 5-9564-0011-0 ~93.10.07 164
          15 руб             04/03 год

Салаты (цветная)
Рецепты салатов оригинальны, но полет Вашей фантазии поможет разнообразить их в соответствии с Вашим вкусом.
          417 руб             2003 год          188 стр.          твердый переплет

Салаты
Для широкого круга читателей.
          22 руб             2006 год          32 стр.          мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.