Туристический набор, металлический, складной, 2 предмета (ложка и вилка), в чехле

Туристические ножи оснащены более мирными предметами: ложкой, вилкой, консервным ножом, штопором. Общедоступными и широко используемыми являются различные ножи бытового и профессионального назначения. Они могут быть объединены в группы. В первую группу следует включить столовые ножи. Они предназначены для использования во время приема пищи. Изготавливаются преимущественно цельнометаллическими, толщиной не более 2 мм и длиной до 15Pсм. Вместо острия имеется закругленный конец. Столовые ножи делятся на большие общей длиной 2325Pсм, средние (десертные) 20,5-21,5Pсм и малые (детские) 18,5-19,5Pсм. К столовым также относятся специальные ножи: рыбные, фруктовые, хлебные, для масла и сыра. Вторую группу составляют кухонные ножи. Их используют для обработки сырых продуктов. Это разделочные ножи, мясницкие, филейные, шпиговальные, разрубные, овощные, гастрономические. Рукояти столовых ножей делаются из дерева, а для увеличения срока службы обрабатываются защитным составом и покрываются лаком. Клинки этих ножей могут иметь различную форму и, как правило, одностороннюю заточку ...»