Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Общие вопросы экономики Общие вопросы экономики
Экономическая теория Экономическая теория

Наименование:

Учебное пособие. Экономика предприятия торговли и общественного питания. Стандарт третьего поколения

Автор:   Лысенко М. В.
твердый переплет
416 страниц
2013 год
Издательство:   Питер
Цена:
327 руб
Количество

способы доставки и оплаты
Описание:Основной задачей пособия является ознакомление студентов и всех заинтересованных лиц с основами экономики и коммерции организации, составом и структурой элементов внутренней среды предприятия, спецификой формирования доходов и расходов деятельности, основных экономических показателей с учётом тенденций развития хозяйственных связей. Рекомендовано УМО по классическому университетскому и техническому образованию в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки: 080200 «Менеджмент» (профиль: «Экономика и управление организацией»), 080100 «Экономика» (профиль: «Экономика предприятий и организаций»), 100700 «Торговое дело» (профили: «Коммерция», «Маркетинг в торговой деятельности»), 100800 «Товароведение» (профиль: «Товарный менеджмент») и по специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание»). Актуальность издания обусловлена непрерывным поиском путей совершенствования коммерческой и экономической деятельности и управления современной организацией торговли и общественного питания в контексте повышения качества продукции и услуг, обслуживания населения. Структура и содержание пособия разработаны с учетом требований Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования в области подготовки специалистов и Федерального государственного стандарта в области подготовки бакалавров в области экономики и коммерции. Основные преимущества книги — системное изложение материала в рамках тенденций развития экономики России, наличие разделов, раскрывающих специфику экономического аспекта предпринимательской деятельности отраслевого субъекта хозяйствования, практический материал.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Мошенничество в России

Все они — командиры производств и имеют штат подчиненных. 3. Лица, выполняющие административно — хозяйственные обязанности. В основном это те, кто связан, в первую очередь, с распоряжением или управлением государственным или общественным имуществом, организацией получения либо отпуска, отгрузкой товарно-материальных ценностей и контролем за этими операциями, с организацией реализации товаров (продуктов), услугами в торгующих снабженческих организациях, участками по обслуживанию населения на предприятии торговли, общественного питания, в бытовой, коммунальной, медицинской, транспортной и иных сферах, с движением материальных ценностей, получением и выдачей денежных средств и документов, начислением и выдачей заработной платы. 4. Лица, которые осуществляют функции представителей власти либо выполняют функционально-распорядительные или административные функции. К их числу относятся председатели и члены товарищеских судов (если сегодня еще такие существуют), общественные инспектора, ревизоры и контролеры, внештатные инспектора муниципалитетов, руководители и члены добровольных дружин и оперативных отрядов, кооперативные службы сыска, бухгалтерских услуг и т. д ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Бутылочка для кормления "Avent Classic+", 260 мл (розовая, рисунок: бабочка), от 1 месяца.
Ограниченная серия - бутылочка для кормления розовая c рисунком (бабочка), серия Classic+. Зарекомендовавшая себя серия Classic была
403 руб
Раздел: Бутылочки
Пакеты с вырубной ручкой "Stones & Samson", 50х40 см (50 штук).
Размер: 50х40 см. В упаковке: 50 штук. Материал: полиэтилен (ПВД).
331 руб
Раздел: Узоры
Набор со стикерами и фоном "Транспорт".
Этот красочный набор стикеров включает в себя 5 глянцевых картинок, на которых изображены различные местности, а также более 165 виниловых
479 руб
Раздел: Альбомы, коллекции наклеек


Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества
Для студентов средних специальных и высших учебных заведений системы потребительской кооперации.
          495 руб             2008 год          624 стр.          твердый переплет

Книга отзывов и предложений: Для предприятий розничной торговли, общественного питания и бытового обслуживания
          68 руб             2017 год          64 стр.          мягкая обложка

Книга отзывов и предложений. Для предприятий розничной торговли, общественного питания и бытового обслуживания
          60 руб             2015 год          64 стр.          мягкая обложка

Учебное пособие для вузов Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания:
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание) и другим экономическим специальностям, а также аспирантов, преподавателей и практических работников.
          212 руб             2007 год          272 стр.          Твердый переплет

Учебное пособие. Гриф МО Республики Беларусь Экономика предприятий торговли.
Внесены изменения с учетом новых нормативных документов.
          443 руб             2008 год          542 стр.          твердый переплет

Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания Профессиональное образование. Общественное питание ISBN 5-7695-0750-0
Материал систематизирован таким образом, что им удобно пользоваться не только учащимся, но и практическим работникам.
          446 руб             2003 год          464 стр.          Целофанированный переплет

Учебник для начального профессионального образования Профессиональное образование Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания:
Показаны физические принципы получения искусственного холода и основные холодильные циклы, реализуемые в современных холодильных машинах.
          152 руб             2002 год          272 стр.          Целофанированный переплет

Малые предприятия розничной торговли и общественного питания. Гриф УМО МО РФ Формирование бухгалтерского (управленческого) учета на отечественных предприятиях малого бизнеса. Практические аспекты. Учебное пособие.
          279 руб             2011 год          160 стр.          мягкая обложка

Оборудование предприятий торговли и общественного питания
Материалы, приведенные в справочнике, будут полезны для студентов вузов и учащихся средних учебных заведений, послужат источником углубленных знаний и окажут помощь при повышении квалификации и переподготовке кадров.
          200 руб             2013 год          495 стр.          твердый переплет

Экономика предприятия общественного питания. Учебник и практикум для СПО
Издание переработанное и дополненное.
          1326 руб             2017 год          390 стр.          твердый переплет

Экономика общественного питания: Учебное пособие для вузов Изд. 4-е, испр. - 347 с. {Экономическое образование} ISBN 985-475-080-9 ~54.00.00 32442
          226 руб             `04 год

Бухгалтеру предприятия общественного питания: Практическое руководство - 224 с. {Приложение к журналу 'Консультант'} ISBN 5-7709-0237-Х ~93.08.22 007
          122 руб             `03 год

Тепловое оборудование. Оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие
Для студентов высших учебных заведений торговли, общественного питания, слушателей центров повышения квалификации, аспирантов и практических работников, занимающихся производством различных продуктов питания.
          315 руб             2004 год          192 стр.          твердый переплет

Сборник изысканных рецептур ХХ века для предприятий общественного питания
Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с ГОСТами и другой технологической документацией.
          329 руб             2004 год          136 стр.          Мягкая обложка

Технологическое оборудование предприятий общественного питания. Гриф МО РФ
Рассмотрены основные виды технологического оборудования предприятий общественного питания отечественного и импортного производства.
          346 руб             2008 год          248 стр.          твердый переплет

Тепловое оборудование предприятий общественного питания. Гриф МО РФ
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
          780 руб             2005 год          352 стр.          твердый переплет

Организация производства на предприятиях общественного питания: Учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования Изд. 6-е, доп., перераб. Среднее профессиональное образование ISBN 5-222-08980-0
Книга рассчитана на студентов колледжей, учащихся профессиональных училищ, лицеев, руководителей и работников предприятий общественного питания, начинающих предпринимателей и бизнесменов в области общественного питания.
          126 руб             2006 год          352 стр.          Твердый переплет

Оборудование предприятий общественного питания. Гриф МО РФ
Для студентов средних специальных учебных заведений.
          1049 руб             2017 год          412 стр.          твердый переплет

Охрана труда в предприятиях общественного питания: учебное пособие
Большое внимание уделено требованиям производственной санитарии к проектированию и устройству предприятий общественного питания, технике безопасности при эксплуатации электрического, механического и теплового оборудования, рассматриваются вопросы защиты от пожара.
          50 руб             2006 год          224 стр.          твердый переплет

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Гриф МО РФ
Может быть полезным работникам предприятий общественного питания.
          407 руб             2008 год          432 стр.          твердый переплет

Организация производства на предприятиях общественного питания. Гриф МО РФ
Книга соответствует государственному образовательному стандарту и рассчитана на студентов колледжей, учащихся профессиональных училищ, лицеев, руководителей и работников предприятий общественного питания, начинающих предпринимателей и бизнесменов в области общественного питания.
          269 руб             2009 год          373 стр.          твердый переплет

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (сост. Голунова Л.Е.) Изд. 7-е 8-е 10-е ISBN 5-903039-02-2 5-98471-037-4 978-5-903039-25-8
          1187 руб             2007 год          688 стр.          Твердый переплет

Учебно-практическое пособие Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания.
          2 руб             2003 год          288 стр.          твердый переплет

Сборник изысканных рецептур 20 века для предприятий общественного питания
Сборник относится к технологическим нормативным документам наряду с ГОСТами и другой технологической документацией.
          184 руб             2007 год          137 стр.          мягкая обложка

Практикум по механическому оборудованию предприятий общественного питания
Теоретическая часть каждой темы включает классификацию оборудования и теоретические основы рассматриваемого процесса, а также знакомит с устройством и принципом действия наиболее распространенных в отрасли видов оборудования и методиками их расчета.
          875 руб             2007 год          312 стр.          твердый переплет

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Содержит единые требования к технологическим процессам, готовой продукции массового изготовления, а так же нормы расхода продовольственных товаров на предприятиях общественного питания.
          2 руб             2008 год          776 стр.          твердый переплет

Оборудование предприятий общественного питания. Учебник для студентов высших учебных заведений. Гриф УМО МО РФ В 3-х частях. Часть 1: Механическое оборудование.
Рассмотрены классификация, устройство, принцип действия и правила эксплуатации, а также основные технико-экономические показатели машин и механизмов, используемых на предприятиях общественного питания для механической обработки пищевого сырья.
          722 руб             2010 год          416 стр.          твердый переплет

Стандарт организации (предприятия общественного питания). Обслуживание официантами (разработка правил, инструкций и регламентов)
Разработаны правила, инструкции и регламенты по организации процесса обслуживания официантами, включая необходимый минимум знаний квалификационных требований на предприятии.
          1082 руб             2009 год          279 стр.          мягкая обложка

Учебное пособие Холодильное оборудование предприятий общественного питания.
Приведены характеристики хладагентов, хладоносителей, компрессоров, теплообменных аппаратов, систем автоматического регулирования, холодильных агрегатов, камер, шкафов и специализированного оборудования.
          224 руб             2011 год          64 стр.          мягкая обложка

Рекомендации АВОК. Вентиляция горячих цехов предприятий общественного питания. №7.3-2007
В рекомендациях "Вентиляция горячих цехов предприятий общественного питания" подробно рассмотрены вытяжные системы, описан расчет воздушного баланса помещения, приводится пример расчета и справочные данные по тепло- и влаговыделениям кухонного оборудования.
          1025 руб             2010 год          20 стр.          мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.