|
А что у нас на завтракНесколько общих рекомендаций. Все исходные продукты - масло, маргарин, яйца, молоко - должны иметь одинаковую температуру. Тогда они лучше смешиваются. Приготовляя тесто, вначале взбивают масло или маргарин, к ним понемногу добавляют сахарный песок. Яйца взбивают отдельно до образования пены. Просеянную муку, смешанную с нужным количеством соды (предварительно погашенной уксусом), засыпают во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями жидкости (молока, сливок или воды), постоянно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитое яйцо и еще раз хорошо перемешивают. Сладкие вафли Маргарин - 250 г, сахар - 250 г, мука - 500 г, яйца 6 штук (белки взбиваются отдельно и в последнюю очередь соединяются с тестом), сода питьевая - 0,5 чайной ложки, лимонная цедра, ванилин по вкусу. Нежные вафли Маргарин - 125 г, сахар - 30 г, мука - 100 г, яйца 4 штуки, сливки - 4 ст. ложки, ванилин по вкусу. Рассыпчатые вафли с корицей Масло - 200 г, мука - 250 г, яйца - 3 штуки, соль, сахар и корица по вкусу. Рейнские вафли с корицей Масло - 125 г, сахар - 125 г, мука - 350 г, яйца - 2 штуки, молотая корица по вкусу, молотая гвоздика - 1 г, тертая цедра с половины лимона ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|
(499) 213 04 22
Средство для сантехники "Cillit", от налета и ржавчины, спрей, 450 мл, 2 штуки. 
Бумага "Color copy", белая, А4, 250 гр/м2, 125 листов. 
Батут. 
Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка 
