|
Классические вторые блюдаТесто на дне формочки наколоть вилкой, чтобы не образовывались воздушные пузырьки. Выпекать в духовке до ярко-желтого цвета. Перевернув формочку и постучав по дну ее, выбить заготовку и охладить. Остывшие корзиночки наполнить различной массой, как фруктовой, так и мясной, грибной. Скороспелое сдобное тесто Ингредиенты: 250Pг творога, 5 ст. ложек молока, 5 ст. ложек растительного масла, 75Pг сахара, 1 ванильный порошок, щепотка соли, 300Pг муки, 0,5Pч. ложки соды. Приготовление: творог, молоко, растительное масло, сахар, ваниль и соль перемешать с помощью ручной взбивалки или миксера. Добавить около 200Pг муки и снова перемешать. Оставшуюся муку смешать с пищевой содой и замесить тесто. Скороспелое тесто особенно хорошо подходит для изделий, выпекаемых на противне, для них можно использовать любую начинку. Для пиццы, пирожков с луком, мясом, капустой и т.Pд. тесто готовить без сахара. Морковное тесто Ингредиенты: 56 средних морковок, 70Pг сливочного масла, 20Pг дрожжей, 0,5Pкг муки, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 1 стакан молока или воды ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|