Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
ВСЕ РАЗДЕЛЫ ВСЕ РАЗДЕЛЫ
Разное Разное

Наименование:

Плакаты. Кулинария. Приготовление холодных блюд и закусок, рыбных и мясных горячих блюд

Автор:   Андросов В.П.
мягкая обложка
20 страниц
Издательство:   Академия (Academia)
Цена:
9365 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:В учебном пособии приведена классификация бутербродов. Предназначено в качестве наглядного материала для подготовки поваров предприятий общественного питания. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования. Показаны холодные блюда из сельди и рыбной гастрономии, мяса и субпродуктов, салаты из сырых и вареных овощей, винегреты, закуски из мяса, овощей, яиц и грибов, горячие блюда из рыбы, блюда из нерыбных морепродуктов, мяса, субпродуктов и птицы, старинные русские блюда, а также варианты оформления холодных блюд и закусок, банкетных блюд. Представлено в виде 20 плакатов и соответствующего им раздаточного материала - альбома плакатов. Учебное пособие предназначено для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер".


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Официант-бармен. Пособие для учащихся средних профессионально-технических училищ

Торцовая часть стола не сервируется. Перед приходом посетителей на стол ставят холодные закуски. Иногда их ставят на подсобный стол, подавая на основной после того, как посетители займут свои места. За подачей холодных закусок следует подача горячих блюд, потом, как обычно, десерт и кофе. Обслуживание участников съездов, форумов, фестивалей, конференций в основном производится в ресторанах при гостиницах, где они живут. Ресторан организует для них завтрак, обед и ужин. Питание осуществляется, как правило, по безналичному расчету, с использованием талонов. Организация, которая проводит конференцию, съезд и т.Pп., делает заявку в ресторан по заранее выделенному лимиту, где определяются стоимость полного рациона одного человека и примерное меню. В меню предусматриваются холодные закуски с учетом сезонности, молочнокислые продукты, горячие блюда, горячие напитки, хлебобулочные и кондитерские изделия, минеральные и фруктовые воды. При составлении меню учитываются требования рационального питания и чередование блюд по дням недели, национальная особенность, возраст питающихся ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Игрушка-плита со звуком и подсветкой"Miele".
Все как у мамы! Точная игрушечная копия фирменной плиты MIELE. Игрушка функциональная: конфорки и духовка светятся, издает реалистичные
1680 руб
Раздел: Плиты
Брошюровщик "Heidi Swapp. The Cinch".
Брошюровщик делает квадратные отверстия и предназначен для создания календарей, блокнотов, альбомом и много другого в домашних условиях.
8099 руб
Раздел: Прочее
Принцессы. 5 часов активной игры. Более 400 наклеек!. Ватт Фиона
Все девчонки очень любят наряжаться! А еще они с удовольствием поют и танцуют. Им нравится путешествовать, узнавать что-то новое и вообще
346 руб
Раздел: Альбомы, коллекции наклеек


Наглядное пособие: Базовые, фундаментальные сведения по морфологии: 16 таблиц (на 8 листах, двусторонние) Методические рекомендации - 36 с. {Современные наглядные пособия: Учебные плакаты для средней школы} Серия учебных таблиц по русскому языку для 5-7 классов:
          3897 руб             04/02 год

История олимпийских игр. Медали, значки, плакаты
В книге можно увидеть изображения олимпийских наград, прочитать подробные описания медалей и значков летних и зимних Олимпийских игр.
          126 руб             2001 год          96 стр.          твердый переплет

Приключения рыцаря. Игры с друзьями дома. Для детей от 5 лет Возьми с собой в дорогу! В 3 книгах: Приходи в гости! Привет, Рори! Раскраски-плакаты.
          189 руб             168 стр.

Газосварщик. Плакаты
          9269 руб             2010 год          25 стр.

Математика. Опорные конспекты. 6 класс. Плакаты
          2 руб             2007 год          мягкая обложка

Плакаты по Всеобщей истории. 10-11 классы
Таблицы кратко и наглядно отражают основные события, явления и понятия всеобщей истории в их взаимной зависимости.
          823 руб             2009 год          16 стр.

Устройство автомобиля КАМАЗ-4310. Плакаты
          2394 руб -70% 718 руб             24 стр.

Устройство автомобилей ГАЗ-2705, ГАЗ-3221, ГАЗ-3302, ГАЗ-33023 "ГАЗель". Плакаты
Привод выключения сцепления Коробка передач Карданная передача Раздаточная коробка с приводом Мост передний Мост задний Подвеска передняя Подвеска задняя Рулевое управление без гидроусилителя Гидроусилитель рулевого управления Тормозная система Тормозные механизмы Схема электрооборудования автомобилей с двигателем ЗМЗ-40522 Генератор и стартер Схема системы управления двигателем ЗМЗ-40522 Освещение и световая сигнализация Стеклоочиститель Рама Кабина Кузов цельнометаллический Система отопления и вентиляции Система отопления и вентиляции автобусов Основной отопитель Карта заправки и смазки автомобиля На цветных плакатах подробно рассматриваются компоновка, устройство и техническое обслуживание узлов и агрегатов автомобилей ГАЗель.
          4436 руб             2006 год          33 стр.

Устройство автомобилей ВАЗ-2110, ВАЗ-2111, ВАЗ-2112. Плакаты
          2379 руб             2004 год          27 стр.

Перевозка опасных грузов транспортом. Плакаты
          426 руб             5 стр.

Безопасность грузоподъемных работ. Плакаты
          426 руб             5 стр.

Участок ремонта агрегатов. Плакаты
          2 руб             17 стр.

Плакаты. Таблица сложения
          41 руб             1 стр.

География материков: история открытий и население. CD-ROM. Интерактивные плакаты. Программно-методический комплекс
Раздаточный материал для работы на уроке (диктанты и таблицы выложены на диск в формате rtf).
          5440 руб   

Устройство дорожно-строительных машин. Плакаты
          1075 руб             2004 год          30 стр.          мягкая обложка

Плакаты для оформления родительского уголка в ДОУ Безопасность на дороге.
Пособие будет полезно педагогам дошкольных учреждений и родителям.
          190 руб             2014 год          16 стр.

CD-ROM. Enjoy English. Интерактивные плакаты. 2-4 классы. ФГОС Электронное учебное пособие. Английский с удовольствием. Обучающая компьютерная программа.
Материал представлен интерактивной графикой, анимацией и звуковым сопровождением.
          381 руб   

Плакаты: Материаловедение
Может быть использовано в УПК машиностроительных предприятий и при других формах обучения.
          6706 руб             2013 год          28 стр.          мягкая обложка

Плакаты: Технологическое оборудование. Иллюстрированное учебное пособие
В учебном пособии, состоящем из 36 плакатов, представлены основные типы токарных, фрезерных, строгальных, долбежных, сверлильных и шлифовальных станков.
          10403 руб             2012 год          36 стр.          мягкая обложка

Написание букв. Обучающие плакаты
          42 руб   

Плакаты. Оборудование, механизация и автоматизация сварочных процессов
В учебном пособии, состоящем из 24 плакатов, представлено основное оборудование и методы механизации и автоматизации изготовления сварных конструкций.
          9269 руб             2011 год          24 стр.          мягкая обложка

Хроника и плакаты Первой мировой войны
Издание знакомит читателя с уникальной коллекцией плакатов, хранящейся в научной библиотеке МГУ. 100 лет назад началась Первая мировая война – великая трагедия и важнейшая веха в истории ХХ века.
          1244 руб             2014 год          64 стр.          твердый переплет

Сложные дорожные условия. Плакаты
          706 руб             2 стр.

Иллюстрированное учебное пособие Плакаты. Процессы формообразования и инструменты.
Предназначено в качестве наглядного материала для обучения по специальности « Технология машиностроения» . Представлено в виде 32 плакатов и соответствующего им раздаточного материала – альбома плакатов.
          7370 руб             2013 год          32 стр.

Плакаты по литературе. Выставка в школе. Комплект №1
          462 руб             2006 год          4 стр.

Познавательные плакаты для школьников. Занимательные задачи от журнала "Квантик". Комплект №2
Комплект содержит 10 плакатов с задачами и ответы.
          674 руб             2016 год          10 стр.

Крылья страны Советов. Плакаты из коллекции Серго Григоряна
Популярными стали лозунги плакатов тех лет: "Молодежь, - на самолеты! ", "Мы рождены, чтоб сказку сделать былью! ", "Летать выше всех, дальше всех, быстрее всех! ". Они призывали каждого использовать все свободное время, чтобы осваивать летные профессии и готовиться стать профессиональным пилотом.
          678 руб             2014 год          48 стр.          картон

Познавательные плакаты для школьников. Занимательные задачи от журнала "Квантик". Комплект №3
          674 руб             2017 год          11 стр.          мягкая обложка

CD-ROM. Электронные плакаты и тесты. Алгебра. 7 класс
Разложение многочлена на множители;
          5440 руб   

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.