|
Большая кулинарная книгаТребуется: 1Pкг мяса, 1 луковица, 200Pг моркови, растительное масло, 3 ст. л. муки, 2Pч. л. сухих трав, уксус, ворчестерширский соус, 1 кубик сухого бульона. Способ приготовления. Возьмите вместительную кастрюльку (2л) и покрошите туда большую луковицу, 34 средних морковки, порезанных кружочками, сельдерей. Налейте 1 ст. л. горчичного, хотя можно и растительного масла. Поставьте под крышкой в печь на 5 минут (содержимое кастрюли станет мягким). Чтобы не тратить силы и время на мытье посуды, возьмите чистый полиэтиленовый пакет и смешайте в нем нарезанные кубики мяса, перетертые в руке травы и приправы (1Pч. л. + 1Pч. л.), муку. Пакетик потрясите, чтобы хорошо перемешалось. Содержимое пакета выложите в кастрюлю. Для скорейшего поедания завтрака в кастрюлю добавьте 1,5 ст. свежего бульона из кубика, 2 ст. л. винного уксуса, смешанного с 1 ст. л. ворчестерширского соуса. Все тщательно перемешайте и тушите на большой мощности 5Pмин., перемешайте и готовьте еще 20Pмин. на средней мощности. А теперь собирайтесь на работу, т.Pк. завтрак должен постоять 8-10Pмин. «Колючие» креветки Любителям бутербродов из черного хлеба и традиционного картофеля предлагаем оригинальное дополнение ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|