Маркер перманентный "MAR482B/4", с круглым наконечником, 1-3 мм, зеленый

Тесто отсадить из кондитерского мешочка с круглым наконечником (диаметр 18 мм) на слегка смазанные маслом листы или противни и поставить в духовой шкаф для выпечки при температуре 190220P`C в течение 3040 минут. Во время выпечки тесто слегка расплывается, быстро образует корочку, а содержащаяся в нем влага, испаряясь, раздувает тесто, в результате внутри его образуется пустота. Готовность полуфабриката определяется по светло-коричневому (золотистому) цвету корки и его легкости. Пирожное «Озаренная Русалка» Мука пшеничная 1 стакан, 1 ст. л. стевиозида, молоко цельное 1/2 стакана, ваниль, 2 яичных белка. Белки растереть со стевиозидом, добавить молоко, просеянную муку, ванилин, смешать до однородной массы. Тесто должно быть жидким. Для того чтобы трубочки после выпечки не были хрупкими, тесто необходимо поставить на 1Pчас в прохладное место. Готовое тесто разливной ложкой небольшими порциями выливать на смазанный жиром противень в виде тонких (толщиной 23 мм) лепешек. Сверху их можно посыпать измельченным и немного поджаренным орехом ...»