Консервы для собак Happy Dog "Телятина с овощами ", 400 г

Оставьте капусту при комнатной температуре на трое суток. После этого капуста готова к употреблению. КАПУСТА С СОКОМ СМОРОДИНЫ Соцветия цветной капусты и моркови бланшируйте в кипящей воде минут 6. Стручки фасоли 3 минуты, затем охладите. Лук нарежьте крупными дольками и обдайте кипятком. Положите овощи в банки, добавьте сок смородины и залейте рассолом. Готовые консервы стерилизуйте 10 минут. Вам понадобятся: 400 г цветной капусты 100 г репчатого лука 100 г резаной моркови 30 г стручковой фасоли 250 г сока смородины 300 г воды соль по вкусу 3 г лимонной кислоты. КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА В МАРИНАДЕ Капусту нашинкуйте и подержите 2–3 минуты в горячей воде. Заливку приготовьте из литра воды, 20 г сахара, 50 г соли. Смесь прокипятите и в конце добавьте 50 г 9-процентного уксуса. В литровую банку положите горячую заливку, черный перец, корицу, бланшированную капусту. Банку кипятите в течение 10–15 минут и закатайте. Вам понадобятся: 700 г капусты 50 сахара 13 г соли 50 г 9-процентного уксуса 3 г корицы 5 горошин черного перца ...»