|
Казан, мангал, шашлык для вегетарианцевК столу шашлык подают, украсив ломтиками консервированных ананасов и вымытыми веточками петрушки. Шашлык с клюквой и фасолью Ингредиенты Мясо соевое – 800 г, клюква – 200 г, фасоль стручковая – 250 г, лук репчатый – 60 г, масло растительное – 30 мл, масло сливочное – 20 г, уксус винный белый – 30 мл, соль и перец по вкусу. Способ приготовления Подготовленное мясо нарезают небольшими кубиками, перекладывают в емкость, добавляют клюкву, солят, перчат, сбрызгивают винным уксусом и маслом, маринуют в течение 10–15 мин. Затем нанизывают кусочки мяса на шампуры и жарят над раскаленными углями. Лук очищают, моют, нарезают кольцами и пассеруют в сливочном масле. Фасоль отваривают в подсоленной воде. Готовый шашлык подают к столу, украсив спассерованным луком с гарниром из вареной фасоли. Шашлык из соевой колбасы и сосисок Шашлык можно готовить из соевой колбасы или сосисок. Для обогащения вкуса рекомендуется использовать различные овощи или грибы. Те, кто употребляет молочные продукты, могут дополнительно вводить в рецепты сливочное масло, сметану и сыры, что повышает питательность и энергетическую ценность готового блюда ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|