Салфетки бумажные, трехслойные "Duni", темно-синие, 33х33 см (20 штук)

Подкопченный «Рокфор» Требуется: цилиндр сыра «Рокфор» (2 кг). Способ приготовления. Удалите с поверхности сыра пергаментную оболочку и оберните его в несколько бумажных салфеток. Затем поместите в тканевый мешочек и в нем подвесьте в коптильную камеру на 2 мин. Готовый подкопченный сыр аккуратно порежьте на толстые порционные кусочки, т. к. он сильно крошится. Кусочки разложите веером на плоском блюде, слегка посыпьте специями и украсьте зеленью. Этот остросоленый деликатес с мраморно-голубыми прожилками подайте к столу с полусладким или сухим виноградным вином. Копченая сырно-мраморная масса Требуется: 200 г сыра «Рокфор», 100 г песочного печенья, батон. Способ приготовления. С сырного блока снимите фольгу, а саму мягкую сырную массу выложите в маленькое пластмассовое ведерко. Затем перемешайте, чтобы темно-синие или сине-зеленые прожилки, полученные в результате жизнедеятельности особой голубой плесени, превратились в оригинальные разводы. Сухое песочное печенье пропустите через мясорубку и добавьте крошку к сырной массе ...»