|
Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов РоссииГарнировать солеными огурцами. Керчик (мусс) Сливки 30P%-ные 500 г Ягоды свежие (клюква или брусника) 50 г Сливки смешать с ягодами и взбить в пену. Подать в креманках. Чай по-якутски Чай 2 г Молоко 25 г Вода 180 мл Сахар 5 г В кипящую воду положить чай, влить молоко и довести напиток до кипения. Из латышской кухни Деревенский завтрак Картофель 500 г Жир 30 г Ветчина 150 г Лук репчатый 1 шт. Яйца 2 шт. Молоко 2 столовые ложки Сметана 100 г Соль Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать кружочками и обжарить вместе с мелко нашинкованным луком. Яйца смешать с молоком, немного посолить, добавить нарезанную кубиками ветчину. Подготовленной массой залить картофель и запечь в духовке. Салат «Рижский» Свинина или говядина вареная 100 г Сельдь соленая (филе) 50 г Картофель отварной 2 шт. Яйца, сваренные вкрутую 2 шт. Огурцы соленые 2 шт. Яблоко 1 шт. Хрен 1 корень Сметана 1 столовая ложка Уксус 0,5 чайной ложки Горчица готовая 1 чайная ложка, соль Мясо, филе сельди, картофель, яйца и яблоко нарезать кубиками и заправить соусом из сметаны, уксуса, горчицы и натертого хрена ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|