|
Большая кулинарная книгаВарите, помешивая, до загустения. Влейте кипяченое молоко, добавьте сливочное масло, соль по вкусу и немного поварите. Уберите в духовой шкаф, предварительно накрыв крышкой, чтобы упрела. Каша «Пуховая» Требуется: 1 л молока, 2 ст. л. дробленой гречневой крупы, 2 яйца, 1 ст. л. сливочного масла. Способ приготовления. Гречневую крупу перетрите с яйцами, дайте подсохнуть. Сварите кашу в молоке, добавив масла, до готовности, остудите. Протрите ее сквозь решето сразу на блюдо в виде горки. К каше подайте сахар и сливки. Каша «Ковбой» Требуется: 2/3 ст. молока, 3 ст. зерен кукурузы, 1 ст.л. сливочного масла, соль. Способ приготовления. Недозрелую кукурузу вылущите и отварите в подсоленной воде. Слейте воду. Добавьте молоко, соль по вкусу и тушите до готовности, чтобы зерна разварились. Перед подачей заправьте растопленным сливочным маслом. Каша «Сливочный вкус» Требуется: 5 ст. молока, 2 ст. гречневой крупы, 2/3 ст. сливок, соль. Способ приготовления. Переберите гречневую крупу, высыпьте в кастрюлю и залейте молоком ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|