Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Напитки Напитки
Алкогольные напитки Алкогольные напитки

Наименование:

Болезни вина. Рецепты плодово-ягодных вин. Вино. Настойки. Сидр. Записки домашнего винодела. Процесс приготовления. Правила фильтрации. Похмельные рецепты Этапы брожения.

Автор:   Абдуллаев М.Р.
твердый переплет
160 страниц
2015 год
Издательство:   Эксмо
Цена:
705 руб
Количество

способы доставки и оплаты
Описание:Марат Абдуллаев известный своим читателям по книгам о среднеазиатской кухне приготовил книгу о домашнем виноделии. Книгу можно отнести к пошаговому руководству, где от самых азов до финала процесса автор досконально рассказывает все этапы домашнего виноделия. Эта книга будет полезна и тем, кто только приобщается к теме и тем, кто считает себя профи. Основу книги составляют рецепты плодово-ягодного вина.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Кулинарная из FIDO

Для прекращения уксусного скисания его обрабатывают желатином, фильтруют, разливают в бутылки и пастеризуют 10–20 минут при температуре 65-75С. Эти меры могут быть эффективны только при первых этапах заболевания вина. Для исправления больного вина иногда практикуют перебраживание его на свежих плодово-ягодных выжимках с применением чистых культур дрожжей. После брожения вино осветляют (фильтруют) и пастеризуют в бутылках. Перебраживание дает хорошие результаты, однако первоначальные качества вина не восстанавливаются в полной мере. КИСЛОТОПОНИЖЕНИЕ, обусловленное развитием дрожжей- кислотоносителей, характерно для соков, полученных в основном из семечковых и косточковых плодов, содержащих в своем составе преимущественно яблочную кислоту. Понижение кислоты в соке отмечается в момент бурного брожения и заканчивается на 4–5 сутки, при этом кислотность бродящего сока снижается на 90 %. Кислотопонижающие дрожжи попадают в сок с перерабатываемым сырьем, поэтому для предохранения вина от заболевания необходимо тщательно обрабатывать его — вырезать загнивающие места на плодах и хорошо их промывать ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Игра настольная развивающая "Лесные животные".
Обучающая игра пазл-липучка состоит из 8 игровых полей, заполняя которые, ребенок изучает названия диких животных, а также их повадки.
592 руб
Раздел: Сортеры, логические игрушки
Мобиль музыкальный "Забавы" (2 режима).
Мобиль - это одна из первых игрушек для новорождённых и уникальный тренажер для развития визуального восприятия и слуховых ощущений.
1100 руб
Раздел: Мобили
Уничтожь меня! Уникальный блокнот для творческих людей. Смит К.
Тот самый блокнот "Уничтожь меня!", созданный современной известной художницей Кери Смит, теперь в крафт обложке! Выходит
336 руб
Раздел: Блокноты оригинальные, шуточные


Ежевичное вино
          176 руб             2004 год          427 стр.          твердый переплет

Вино из одуванчиков: Повесть (пер. с англ. Кабалевской Э.) - 416 с. {Планета людей} ISBN 5-267-00597-5 5-352-00342-6 ~92.05.21 678
          122 руб             03/02 год

Европейская классическая кухня & вино
Чтобы облегчить переход от теории к практике, мы разделили все вина на три категории - для любого кошелька.
          446 руб             2003 год          128 стр.          твердый переплет

Вино: Знать; Понимать; Чувствовать Мировая энциклопедия ISBN 5-902617-09-X
          1387 руб             2004 год          240 стр.          Однородный переплет&супероблож

Полное справочное издание по винам мира (пер. с англ. Сапциной У. В. , Сафроновой Т. В. , Петрова В. В. и др. ) - 600 с. Вино: Новая энциклопедия от Sotheby:
          2397 руб             `03 год

Теория и практика Как дегустировать вино.
В книге описываются различные сорта винограда, технология изготовления вина, его состав, рассказывается о восприятии вина органами чувств.
          595 руб             2004 год          208 стр.          твердый переплет

Любовь - это вино. Беседы учителя суфизма в Америке
Лекции и рассказы, собранные в этой книге, единственные в своем роде.
          25 руб             2004 год          96 стр.          мягкая обложка

Брэдбери Р 'Вино из одуванчиков' [MP3] { } ~54.00.00 08395
          106 руб   

Мое вино. Новая Зеландия
Однако те, кому посчастливилось продегустировать новозеландские вина, отмечают, что их качество — исключительное.
          1387 руб             2005 год          256 стр.          твердый переплет + суперобложка

Да пребудет со мною любовь и вино!
Хайам Германа Плисецкого убеждает прежде всего потому, что в его переводах старый иранский мудрец - действительно великий поэт (Борис Слуцкий).
          95 руб             251 стр.          твердый переплет

Справочник-2006. Том 4. Пищевая промышленность: Вино, шампанское, пиво, напитки безалкогольные, спиртные напитки, табачные изделия. СНГ
          746 руб             2006 год          252 стр.          Мягкая обложка

Вино из одуванчиков
          211 руб             2012 год          384 стр.          твердый переплет

Ежевичное вино
Поиск себя, своего места в мире, своего потерянного таланта гонит Джея прочь из Лондона во Францию, где он находит то, что, казалось, было навеки утрачено.
          238 руб -13% 207 руб             2010 год          416 стр.          твердый переплет

Роковое вино. Грамматика французского языка
Увлекательная детективная история прерывается разнообразными упражнениями и кроссвордами, которые помогают читателю проверить свои знания французского языка.
          55 руб             158 стр.          мягкая обложка

Вино: Краткий курс знатока (пер. с англ. Зайцевой Е.) ISBN 5-699-04942-8
          135 руб             2004 год          64 стр.          Целофанированный переплет

Вино. Атлас мира
Австралия стала одной из потенциально мощнейших стран-производителей.
          2696 руб             2008 год          400 стр.          твердый переплет + суперобложка

Домашние настойки, ликеры, вино, коктейли: Порадуй себя и гостей Изд. 3-е Жизнь удалась ISBN 5-222-06337-2
          95 руб             2005 год          313 стр.          Целофанированный переплет

Вино, настойка, самогон в домашних условиях
Предлагаем и вам освоить мастерство приготовления этих напитков в домашних условиях.
          49 руб             2010 год          128 стр.          мягкая обложка

Как выбирать вино. Независимое руководство
          226 руб             2010 год          477 стр.          мягкая обложка

Вино и самогон. 540 лучших рецептов
А также о том, как не захмелеть и даже вылечиться от недугов с помощью лекарственных настоек.
          92 руб             2010 год          208 стр.          мягкая обложка

Хлеб и вино. Библейская диета
Рассматривая Библию в весьма оригинальном ракурсе, в частности, как свод знаний о культуре питания, автор книги делится с читателями секретами здорового образа жизни древних людей и предлагает уникальные кулинарные рецепты полезных блюд.
          47 руб             2009 год          128 стр.          мягкая обложка

Контроль качества продукции физико-химическими методами. 4. Вино
          247 руб             2005 год          128 стр.

Италия. Вино, еда, любовь
          83 руб             2010 год          319 стр.          мягкая обложка

Вино. Самая полная энциклопедия
Эта книга - в полном смысле слова универсальное пособие для настоящих ценителей вина. Какое вино выбрать? Как правильно прочитать этикетку импортного вина?
          636 руб             2010 год          672 стр.          твердый переплет

Домашнее виноделие. Вино из собственного подвала
          166 руб             2011 год          128 стр.          твердый переплет

Италия. Вино, еда, любовь
          249 руб             2011 год          285 стр.          твердый переплет

CD-ROM (MP3). Вино из одуванчиков
          2 руб   

Вино – твой слуга? Друг? Господин?
          124 руб             2016 год          128 стр.          мягкая обложка

Семена. Виноград девичий "Малиновое вино", многолетник
          28 руб   

Лучшие рецепты домашних заготовок. Домашнее вино и наливки. Том 2
Проверенные рецепты помогут вам сделать это на отлично!
          63 руб             2009 год          64 стр.          мягкая обложка

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.