|
111 лучших кулинарных рецептов на каждый деньПирожки защипнуть, придав им форму треугольника, уложить на противень, смазанный маслом, и дать постоять 10 минут. Затем смазать яйцом и выпекать в умеренно горячей духовке 30 минут. Готовые пирожки посыпать сахарной пудрой. Палочки соленые Ингредиенты: 350 г пшеничной муки, 100 г сливочного масла, 5 столовых ложек сметаны, 3 яйца (в том числе и на смазку), 0,5 г углекислого аммония, по вкусу – тмин, соль Способ приготовления Муку просеять, смешать со сливочным маслом, добавить сметану, разведенный в воде углекислый аммоний, замесить тесто, охладить. Затем раскатать слоем толщиной 3 мм и нарезать полоски шириной 5 см, длиной 10 см. Полоски свернуть трубочкой, начиная с длинной стороны, уложить на лист, смазать взбитым яйцом, посыпать солью крупного помола и тмином. Выпекать в духовке до светло-желтого цвета. Трубочки ореховые Ингредиенты: для теста: 15 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, 3 стакана пшеничной муки Для начинки: 2 стакана грецких орехов, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка меда, корица Способ приготовления Сливочное масло в течение 15 минут растирать лопаточкой, после чего добавить сметану и перемешивать около 2 минут ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|