|
Огород - кормилецВ капусте присутствуют витамины «В», «Р», «К» и другие. Как и морковь, культивируется капуста с давних времен, первобытные народы употребляли в пищу и для лечения листья дикой капусты. Родиной белокочанной капусты является Средиземноморье, выращивали ее и в Древнем Египте, на Балканах, в Закавказье, большой популярностью пользовалась она в Древнем Риме. Врачеватели тех времен считали ее целебным овощем, придающим человеку духовную бодрость, столь необходимое спокойствие и даже создающим веселое, радостное настроение. Применяли капусту и как снотворное средство, что удивительно, но все-таки факт. Рекомендовалась она и малым детям, чтобы они росли здоровыми и крепкими. Любопытно, что сейчас, вместо того чтобы рекламировать полезную для здоровья капусту, производители предлагают шоколадки и жевательные резинки. Но это и понятно, капуста в рекламе не нуждается, ее и так купят. Одним из многочисленных достоинств капусты является присутствие в ней так называемых балластных веществ — не усваиваемых организмом углеводов (пектиновых веществ и клетчатки), которые положительно влияют на процесс пищеварения ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|