|
500 обедов для всей семьиОбед «Белые ночи» Бутерброды с сельдью и оливками Ингредиенты Хлеб пшеничный 4 ломтика, филе сельди 100 г, творог 50 г, сыр 50 г, огурец 1 шт., помидоры 2 шт., оливки 6 шт., сметана 2 ст. ложки, зелень укропа, салата и петрушки по 0,5 пучка. Способ приготовления Филе сельди нарезают тонкими ломтиками. Сыр натирают на средней терке. Огурец и помидоры моют и нарезают кружками. Оливки разрезают пополам. Творог разминают, добавляют сметану, измельченную зелень петрушки и салата, перемешивают. Полученную массу намазывают на хлеб, сверху кладут филе сельди. Готовые бутерброды посыпают тертым сыром и украшают веточками укропа. Белокочанная капуста маринованная Ингредиенты Капуста белокочанная 600 г, масло растительное 3 ст. ложки, уксус столовый 2 ст. ложки, семена тмина 0,5 ч. ложки, сахар 0,5 ч. ложки, соль по вкусу. Способ приготовления Капусту моют, тонко шинкуют, кладут в эмалированную кастрюлю, посыпают семенами тмина, солью и сахаром, заливают уксусом, смешанным с растительным маслом. Подогревают на маленьком огне при постоянном помешивании 10 мин, остужают, перекладывают в салатник ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|