Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Книги Книги
Словари, разговорники Словари, разговорники

Наименование:

Словарь основных терминов и понятий Технология и организация производства продуктов питания.

Автор:   Ершов В.Д.
мягкая обложка
80 страниц
2016 год
Издательство:   Гиорд
Цена:
503 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:В сжатой словесной форме в издании раскрывается содержание терминов и понятий, связанных со стадиями жизненного цикла продукции питания и видами работ, такими как продукция, ее качество, разработка, организация производства, научно-исследовательская работа, интенсификация, эффективность и др. Словарь ориентирован на повышение общего уровня профессиональной культуры преподавательского состава, студентов, а также предпринимателей и специалистов, занимающихся разработкой и эксплуатацией технологических потоков продукции питания.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Газета Завтра 239 (26/1998)

ШУМЕЙКО-ЯКУБОВСКИЙ“Помощник Шумейко Владимир Романюха сбежал из России в 1993 г. Произошло это после того, как правительство Москвы выделило около 16 миллионов долларов на закупку за рубежом детского питания. Деньги, однако, до цели не дошли - осели в некоей фирме и стали “работать” на новых хозяев, в том числе на небезызвестного Дмитрия Якубовского” (с.153).“В 1992 г. правительство Москвы заключило контракт со швейцарской фирмой “Дистал Лтд” на поставку технологий для производства продуктов питания. На счет “Дистал Лтд” было перечислено 9 миллионов долларов. Не менее солидная сумма перекочевала и в закрома фирмы “Честер Лтд”, где делами заправляли все те же братья Якубовские. На этот раз - в оплату колбасных мини-заводов. Разумеется, деньги вскоре пропали, сделка сорвалась.В операции было задействовано немало высоких должностных лиц: зам. министра обороны Константин Кобец (именно он порекомендовал в качестве партнера фирму “Дистал”), генерал ФАПСИ Александр Старовойтов и, конечно, Владимир Шумейко” (с.158).“Именно Шумейко подписал в сентябре 1992 г. распоряжение о назначении великого авантюриста (Якубовского.- Г.С.) “полномочным представителем правоохранительных органов, специальных и информационных служб в правительстве Российской Федерации” ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Чайник со свистком "Орхидея" ЕМ-25001/8, (2,5 л).
Внешнее высокопрочное японское эмалевое покрытие. Внутреннее эмалевое покрытие, устойчивое к воздействию пищевых кислот. Зачерненное дно с
979 руб
Раздел: Чайники эмалированные
Набор посуды керамической "Леди Баг", 3 предмета (в подарочной упаковке).
Оригинальный набор керамической посуды из трех предметов (тарелка, миска и кружка) с изображением любимых героев – прекрасный подарок для
547 руб
Раздел: Наборы для кормления
Бальзам для стирки спортивной одежды Domal "Sport Fashion", 750 мл.
Бальзам для стирки спортивной одежды Domal "Sport Fashion" можно использовать как самостоятельное средство для стирки спортивной
331 руб
Раздел: Гели, концентраты


Облепиха и безотходные технологии производства продуктов питания с ее использованием
Исследования проводились на протяжении ряда лет, что гарантирует достоверность представленных результатов.
          801 руб             2011 год          176 стр.          твердый переплет

Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах: Учебное пособие для студентов колледжей, училищ Изд. 2-е/ 3-е
Здесь изложены основные вопросы по организации производства в соответствии с государственными требованиями к уровню подготовки выпускников колледжей, училищ, готовящих специалистов для общественного питания.
          146 руб             2007 год          320 стр.          Мягкая обложка

Шеф-повар: Организация производства на предприятиях общественного питания Экспресс-курс ISBN 5-699-07651-4
          81 руб             2004 год          320 стр.          Целофанированный переплет

Технология и организация производства кондитерских изделий. Гриф МО РФ
Рассмотрена технология переработки пищевого сырья в сахарные и мучные кондитерские изделия.
          446 руб             2006 год          480 стр.          твердый переплет

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Учебник предназначен для студентов технологических, торгово-экономических, кооперативных колледжей и техникумов.
          56 руб             2008 год          253 стр.          твердый переплет

Организация производства на предприятиях общественного питания: Учебное пособие для среднего профессионального образования Изд. 2-е, доп., перераб. ISBN 5-222-03182-9
          92 руб             2003 год

Организация производства на предприятиях общественного питания
Специальные разделы посвящены практическим вопросам организации снабжения, складского хозяйства предприятий общественного питания; подробно описывается организация работы цехов, раздаточных; даны основы организации труда на производстве.
          250 руб             2013 год          374 стр.          твердый переплет

Организация производства на предприятиях общественного питания в экзаменационных вопросах и ответах
Учебное пособие охватывает широкий круг вопросов, связанных с основными направлениями развития общественного питания.
          2 руб             2007 год          320 стр.          мягкая обложка

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для начального профессионального образования. Гриф МО РФ
Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их производственная деятельность, состав и назначение торговых и подсобных помещений, виды и назначение столового белья, посуды и приборов, порядок подготовки к обслуживанию, правила сервировки стола и технология обслуживания посетителей при различных ее формах, в том числе и при обслуживании иностранных туристов, организация банкетов, приемов и праздничных вечеров.
          355 руб             2009 год          432 стр.          твердый переплет

Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебник
Учебник предназначен для студентов технологических и торгово экономических ВУЗов, а также может представлять интерес для практических работников, обучающихся в системе переподготовки кадров и повышения квалификации.
          575 руб             2011 год          232 стр.          твердый переплет

Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие. Гриф МО РФ
Учебное пособие предназначено для учащихся и студентов колледжей и техникумов.
          500 руб             2018 год          176 стр.          твердый переплет

Организация производства на предприятиях общественного питания
          161 руб             2013 год          374 стр.          твердый переплет

Технология и организация производства кондитерских изделий. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
          1068 руб             2014 год          480 стр.          твердый переплет

Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания.
Рассмотрены характеристики предприятий общественного питания, структура управления ими и их производственная деятельность, состав и назначение торговых и подсобных помещений, виды и назначение столового белья, посуды и приборов, порядок подготовки к обслуживанию, правила сервировки стола и технология обслуживания посетителей при различных ее формах, в том числе и при обслуживании иностранных туристов, организация банкетов, приемов и праздничных вечеров.
          1102 руб             2014 год          432 стр.          твердый переплет

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник для академического бакалавриата
Вопросы для самоподготовки, темы докладов и практические задания помогут студентам будущим руководителям предприятий индустрии туризма - расширить горизонты знаний по дисциплине и познакомят с зарубежным опытом организации предприятий общественного питания.
          1144 руб             2016 год          321 стр.          твердый переплет

Технология функциональных продуктов питания. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии раскрыто понятие «функциональные продукты питания», изложены теоретические основы создания таких продуктов с применением различных физиологически функциональных пищевых ингредиентов, в том числе и пектиновых веществ.
          699 руб             2018 год          176 стр.          твердый переплет

Организация производства и управление предприятием: Учебное пособие для вузов - 192 с. ISBN 985-470-227-8 ~54.00.00 34649
          74 руб             `04 год

Организация производства. Гриф МО РФ
В учебнике рассматриваются технические, конкретно-экономические, управленческие и психологические аспекты организации производства.
          155 руб             2005 год          528 стр.          твердый переплет

Краткий курс: Учебник для вузов - 304 с. {Высшее образование} Организация производства:
          86 руб             `01 год

Технология литейного производства. Литье в песчаные формы. Гриф МО РФ
Приведены расчеты литниковых систем, характер взаимодействия отливки и формы, особенности формирования точности размеров при проектировании и изготовлении деталей.
          646 руб             2005 год          528 стр.          твердый переплет

дел CD-ROM Организация производства на предприятии Уч.пос. (Туровец О.Г.,Родионова В.Н.) { } ~25.00.00 03454
          517 руб   

Учебное пособие для вузов Изд. 1-е/ 2-е,стереотип. Лабораторный практикум: Технология строительного производства:
Представлены лабораторные работы к основным разделам курса Технология строительного производства.
          146 руб             2007 год          116 стр.          Мягкая обложка

Технология строительного производства. Гриф МО РФ
Учебное пособие адресовано студентам строительных специальностей высших специальных учебных заведений, инженерно-техническим работникам проектных и строительно-монтажных организаций, а также широкому кругу читателей.
          131 руб             2008 год          416 стр.          твердый переплет

Организация производства. Гриф МО РФ
Для студентов и преподавателей ВУЗов, менеджеров и специалистов предприятий, аспирантов.
          1336 руб             2018 год          544 стр.          твердый переплет

Организация производства на промышленных предприятиях. Гриф УМО ВУЗов России
Показано место промышленного предприятия в системе рыночных отношений, даны теоретические основы организации производственных процессов.
          262 руб             2008 год          352 стр.          твердый переплет

Гриф УМО МО РФ Технология строительного производства.
Рассмотрены особенности выполнения строительных процессов в экстремальных условиях.
          825 руб             2007 год          544 стр.          твердый переплет

Организация производства и менеджмент. Учебник
          795 руб             2008 год          336 стр.          твердый переплет

Организация производства на предприятиях автомобильного транспорта. Гриф УМО МО РФ
Может быть полезно специалистам.
          687 руб             2008 год          176 стр.          твердый переплет

Учебное пособие Организация производства и управление предприятием.
Особое внимание уделено управлению промышленными предприятиями.
          2 руб             2004 год          192 стр.          мягкая обложка

Гриф МО Республики Беларусь Организация производства.
Автор пособия — профессор кафедры организации и управления БГЭУ, член-корреспондент Международной академии науки и практики организации производства.
          100 руб             2006 год          521 стр.          твердый переплет

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.