|
СладкоежкаДержать на бане 5 минут, все время перемешивая до однородной массы. Снять с бани, добавить муку, вылепить 6 шариков. Катать теплыми, при раскатывании посыпать мукой, шарики испечь, дать остыть, сложить горкой и залить кремом. Крем: 1 стакан сметаны, 1/2 стакана сахара. Сметану взбить с сахаром. 19. ЕЛЕНА Тесто: 180 гр. муки, 120 гр. масла, 1 желток, 100 гр. сахара, 1 ст.ложка рома, 2-3 ложки сметаны. Замесить тесто, выпечь 5 коржей, промазать кремом и заглазировать шоколадом. Крем: 200 гр. грецких орехов, 50 гр. молока, 120 гр. масла, 150 гр. сахара, ванилин. Орехи дважды пропустить через мясорубку, залить горячим молоком, добавить масло, сахар, ванилин и хорошо вымешать. 20. МАРГАРИТА Тесто: 2 яйца, 1/2 банки сгущенного молока, 200 гр. сахара, 300 гр. муки, 1/2 ложки соды. Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко, муку, соду загасить уксусом, замесить тесто, разделить на 2 коржа, испечь. Пропитать кремом, украсить орехами. Крем: 200 гр. сметаны, 300 гр. орехов, 1/2 банки сгущенного молока. Перемешать сметану с молоком, добавить орехи. 21 ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|