|
Домашние заготовки (консервирование без соли и сахара)Добавьте уксусную кислоту. Компот с фруктовым ассорти рекомендуется хранить под металлической крышкой около 2 месяцев. Варенье из яблок и крыжовника Требуется: 1 кг сладких яблок, 500 г крыжовника. Способ приготовления. Яблоки вымойте, удалите черешки, снимите кожицу, освободите от серединки. Яблоки разрежьте пополам и натрите на крупной терке. Крыжовник переберите, удалите веточки, помойте и пропустите через мясорубку. Полученную массу добавьте к яблокам и оставьте на сутки в холодильнике, чтобы образовался сок. Затем варите на медленном огне в течение 2-х дней по 4 раза, доводя до кипения. Варенье рекомендуется хранить под металлическими крышками в стеклянных банках. Варенье из груш и крыжовника Требуется: 2 кг спелых сладких груш, 500 г крыжовника. Способ приготовления. Груши вымойте, удалите черешки. Очистите от кожицы и серединок. После этого груши нарежьте дольками и пропустите через мясорубку. Крыжовник переберите, удалите веточки и вымойте. Затем пропустите через мясорубку и добавьте к груше. Смесь тщательно перемешайте до однородности и оставьте на сутки до появления сока ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|