Лечебное питание больных после операций на органах пищеварения

Картофель в этом деле верный незаменимый помощник: содержащийся в клубнях крахмал при определенных условиях – решение проблемы недостаточного веса. Картофель в компании с шиповником, чесноком, ревенем, укропом, кукурузой, орехами, редькой, облепихой, геркулесом и хреном может стать не только вкусно приготовленными блюдами, но и нести лечебный эффект, помогать набрать здоровье и вес. При этом временно следует уменьшить потребление в пищу яблок, моркови, апельсинов. И заключительный пункт в программе лечебного питания картофелем – стабилизация работы органов пищеварения. Дело в том, что порой человек испытывает изжогу, ноющую боль в области живота, тошноту, рвоту. В таких случаях люди тянутся за таблетками, но даже с их помощью желудок и кишечник, пострадавшие из-за переедания, отсутствия режима питания (в повседневной суете мы часто забываем поесть вовремя, довольствуемся тем, что успеваем перекусить чем-нибудь набегу), оказываются неспособными работать в напряженном режиме, переваривать новые пищевые «бомбы» еще несколько дней ...»