Розетка для варенья "Диана", 2 предмета, 10x10x3 см, 100 мл

Перед подачей на стол поставить на 10 минут в холодильник. Листья первоцвета - 400 г, свекла вареная - 520 г, лук зеленый - 100 г, сметана - 80 г, соль по вкусу. Салат из одуванчиков с яйцом Подготовленные листья одуванчика и зеленый лук измельчить, добавить квашеную капусту и измельченное вареное яйцо, посолить по вкусу и перемешать. Заправить сметаной. Листья одуванчика - 400 г, лук зеленый - 100 г, капуста квашеная 200 г, яйца - 2 шт., сметана - 80 г, соль по вкусу. Салат из сныти Молодые листья сныти промыть, залить кипятком и выдержать в нем 10 минут. Воду слить, листья измельчить, добавить тертый хрен и соль, перемешать и заправить сметаной. Листья сныти - 600 г, хрен тертый - 100 г, сметана - 80 г, соль по вкусу. Икра из спорыша Промытую зелень спорыша и морковь варить до полуготовности, пропустить через мясорубку, добавить пассерованный лук, протушить, охладить и заправить растительным маслом, уксусом и горчицей. Спорыш - 400 г, морковь - 140 г, укроп - 20 г, лук репчатый - 40 г, уксус - 60 г, масло растительное - 20 г, горчица готовая - 5 г, соль по вкусу ...»