Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Рецепты блюд. Международная кухня. Кухни народов Мира Рецепты блюд. Международная кухня. Кухни народов Мира
Восточная классическая кухня Восточная классическая кухня

Наименование:

Китайская, корейская, японская кухня (сост. Сокол И.А.) ISBN 5-17-017980-4 966-03-1678-Х

Автор:
2003 год
Издательство:   Фолио   АСТ
Цена:
146 руб
отсутсвует
на складе

способы доставки и оплаты
Описание:Произведение, которое читают, имеет настоящее; произведение, которое перечитывают, имеет будущее.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина

Пищевые покрытия по физическим свойствам делятся на четыре большие категории твердые, жидкие, пастои тестообразные и желеобразные. К твердым оболочкам относятся мука (ее различные виды), сухари, сахарная пудра, к жидким яйцо (белок и желток вместе и в отдельности), молоко, сметана, соевый соус (постоянно применяется в китайской и японской кухнях) и некоторые растительные соки и эмульсии, содержащие естественные белки и крахмалы (например, луковый сок, тертый сырой картофель, рисовый отвар, чесночная эмульсия растертый в кашку чеснок с солью и т.д.). К желирующим оболочкам относятся все растительные и животные клеющие вещества желатин, гуммиарабик, рыбий клей (карлук), агарагар, пектины (яблочный, абрикосовый и айвовый) и некоторые искусственные желирующие вещества, применяемые в пищевой промышленности. Самая большая группа пищевых покрытий пастои тестообразные состоит всегда из различных комбинаций представителей первых трех групп с добавлением любой пищевой жидкости: воды, молока, масел. Именно в эту группу входят и различные тестяные оболочки и кляры, приготовляемые из муки, воды и яиц, и пасты вроде готовой горчицы, которую можно наносить защитным слоем на рыбу или мясо до его жарения, и, наконец, пасты, включающие разные желирующие вещества или кремы ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

    Японская корейская и китайская кухня    Рецепты китайской кухни на английском языке с переводом на русский

Детский велосипед Jaguar трехколесный (цвет: розовый).
Детский трехколесный велосипед колясочного типа, для малышей от 10 месяцев до 3 лет. Модель с удлиненной рамой, что позволяет подобрать
1440 руб
Раздел: Трехколесные
Карандаши цветов "Color Emotion", трехгранные, 36 цветов.
Карандаши цветные, трехгранные. Количество цветов: 36. Материал корпуса: липа.
692 руб
Раздел: Более 24 цветов
Светильник "Плазма №4".
Размер светильника: 19х11х11 см. Диаметр лампы - 9 см. Плазменный светильник в виде шара на подставке, при включении создаёт внутри
1078 руб
Раздел: Необычные светильники


Японская кухня - 32 с. {Приготовлено со вкусом} ISBN 5-94848-165-4 ~94.02.12 146
          34 руб             `04 год

Японская кухня у вас дома - 192 с. {Домашние советы} ISBN 5-7905-2040-5 ~93.06.10 116
          73 руб             `03 год

Японская кухня Кухня народов мира ISBN 5-17-005814-4 966-03-1490-6
Приложения включают алфавитный указатель, указатель блюд по их кулинарному назначению, словарь продуктов и терм В книге представлены разнообразные рецепты японской национальной кухни.
          66 руб             2003 год

Японская кухня
          2 руб             189 стр.          мягкая обложка

Японская кухня
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
          54 руб             2005 год          47 стр.          мягкая обложка

CD-ROM. Суши и роллы. Японская кухня
Операционная система Microsoft® Windows® 98SE/Me/2000/XP/Vista Процессор Pentium® II 500 МГц 128 Мб оперативной памяти 200 МБ свободного места на жестком диске Разрешение экрана 1024х768 с глубиной цвета 16 бит 8-скоростное устройство для чтения компакт-дисков Почувствуйте себя мастером японской кулинарии, не выходя из дома, – прямо у себя на кухне.
          2 руб   

Японская кухня
Сейчас в это трудно поверить, но еще несколько лет назад о японской кухни мало кто в России хоть что-нибудь знал.
          55 руб             2012 год          72 стр.          твердый переплет

Японская кухня. Суши
          132 руб             2014 год          63 стр.

Японская кухня шаг за шагом
Японские повара очень тщательны как в приготовлении, так и в оформлении каждого блюда, чтобы таким образом сделать его вкусным и аппетитным на вид.
          224 руб             2013 год          96 стр.          твердый переплет

Японская кухня в домашних условиях. Лучшие рецепты суши, роллов, сашими, блюд из риса, рыбы и морепродуктов
Вкусных вам блюд и приятного аппетита!
          174 руб             2015 год          256 стр.          твердый переплет

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской и японской кухонь для предприятий общественного питания
Учтены преобразования всей сферы общественного питания, введение новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов и изменения в системе стандартов Российской Федерации.
          505 руб             2006 год          216 стр.          мягкая обложка

Китайская, японская, тайская кухни
Также выделены соусы и приправы каждой из кухонь, и необычные сладкие блюда.
          393 руб             2012 год          512 стр.          твердый переплет

Китайская кухня Секреты Национальной Кухни ISBN 5-8174-0226-2
Необходимо знать множество особых секретов и обладать истинно восточным терпением, чтобы приготовить настоящее китайское блюдо.
          31 руб             2001 год          160 стр.          Мягкая обложка

Китайская кухня. Вкусные хлопоты
          74 руб             2006 год          25 стр.          твердый переплет

Корейская кухня
В чем особенности корейской кухни?
          60 руб             319 стр.          твердый переплет

Корейская кухня (пер. с англ. Смирновой Н.В.) - 160 с. ISBN 5-222-02483-0 ~92.08.12 028
          177 руб             `02 год

Практическая энциклопедия японской кухни (в футляре)
Познакомьтесь с новыми ингредиентами, специальным оборудованием, кулинарными приемами и идеями сервировки.
          857 руб             2010 год          256 стр.          твердый переплет

Корейская кухня на нашем столе (сост. Володина М.В.) Кухни народов мира на нашем столе ISBN 5-94435-086-5
Многое в ее культуре нам кажется необычным, но все же тот, кто хоть раз попробовал настоящую корейскую еду, навсегда становится ее пленником.
          25 руб             2002 год

Самые вкусные блюда японской кухни: салаты, суши, блюда из риса
Все рецепты приготовления приведены с учетом наших европейских условий.
          47 руб             2006 год          221 стр.          твердый переплет

Корейская кухня Лакомка ISBN 5-699-01878-6 5-699-08174-3
Предлагаемые нами рецеп Однако для того, чтобы насладиться оригинальным вкусом традиционных блюд корейской кухни, не обязательно отправляться в корейский ресторан.
          92 руб             2003 год

Суши для здоровья и долголетия и другие целительные рецепты японской кухни
В нашей стране о суши и сушими, мисо и васаби заговорили на пару десятилетий позже, однако очарование этих блюд мало кого оставило равнодушным.
          82 руб             2011 год          256 стр.          твердый переплет

Скутеры китайского, корейского и тайваньского производства класса 50 см3 c передними барабанными тормозами
          160 руб             2009 год          96 стр.          мягкая обложка

365 рецептов японской кухни
          315 руб             2011 год          128 стр.          твердый переплет

Китайская кухня
Все ингредиенты измельчены так, что вилка и нож становятся лишними, поэтому китайцы пользуются для еды палочками из бамбука.
          180 руб             2011 год          95 стр.          твердый переплет

Корейская кухня
В книге приведены рецепты аппетитных салатов, закусок, гарниров, солений и маринадов.
          32 руб             2005 год          47 стр.          мягкая обложка

Китайская кухня
В отличие от китайских автомобилей, игрушек и обуви, китайскую кухню во всем мире уважают.
          55 руб             2012 год          72 стр.          твердый переплет

Китайская кухня
          1095 руб             2012 год          100 стр.          мягкая обложка

Китайская кухня
Об этом свидетельствуют археологические находки (бронзовые горшки, ножи, кухонные доски, лопатки, черпаки и т. п. ) в городе Аньян провинции Хэнань.
          43 руб             2001 год          160 стр.

Китайская кухня шаг за шагом
Традиция есть не ложкой и вилкой, а палочками из бамбука, неотделима от китайских кулинарных изысков.
          224 руб             2013 год          96 стр.          твердый переплет

Русская кухня (на японском языке)
Тем же, кто когда-либо побывал в России, она напомнит об особенностях уклада жизни русских, об их национальных обычаях, традициях и, конечно, об их гостеприимстве и радушии. Иллюстраций: 300. Одним из важнейших моментов самопрезентации каждого народа является национальная кухня, ведь в ней в концентрированном виде отражается его история и условия жизни.
          770 руб             2015 год          240 стр.          интегральный переплет

Японская и китайская кухня (сост. Савельева О.К.)
Все они готовятся быстро на сильном огне.
          27 руб             2004 год          64 стр.          Мягкая обложка

Японская и китайская кухня
Как приготовить многие экзотические блюда этих народов, рассказано в нашей книге.
          20 руб             2010 год          64 стр.          мягкая обложка

Китайская кухня Кулинария на каждый день ISBN 5-699-09410-5 5-699-09411-3
В книге представлена коллекция лучших рецептов китайской кухни с пошаговыми рекомендациями.
          122 руб             2005 год          96 стр.          Целофанированный переплет

Китайская кухня - 63 с. {Скорая кулинарная помощь } ISBN 5-9524-1614-4 ~54.00.00 81950
В китайской кухне существует около тридцати способов приготовления пищи.
          17 руб             `05 год

Китайская кухня
          55 руб             319 стр.          твердый переплет

50 рецептов китайской кухни
          31 руб             2000 год          32 стр.          мягкая обложка

Ремесло технического переводчика: Об английском языке, переводе и переводчиках научно-технической литературы Изд. 2-е, перераб., доп. ISBN 5-93439-194-1
В то же время эта книга и о самих переводчиках, их психологии, логике, приемах и уловках.
          740 руб             2006 год

Обучающая видеопрограмма DVD. Винни-Пух. На английском языке с русскими субтитрами.
Обучение и развлечение!
          138 руб   

DVD. 100 простых рецептов китайской кухни (интерактивный DVD)
Чтобы познакомить Вас с шедеврами Китайской кухни мы отобрали наиболее вкусные блюда, которые можно легко приготовить в России.
          119 руб   

DVD. Интерактивный DVD. 100 простых рецептов Китайской кухни
Это лучшие современные рецепты приготовления простых в изготовлении блюд.
          2 руб   

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.