СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

ВСЕ РАЗДЕЛЫ
Разное

Наименование:

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебник. Гриф УМО вузов России

Автор:   Уша Б.В.
твердый переплет
234 страниц
2018 год
Издательство:   Инфра-М
Цена:
793 руб
способы доставки и оплаты
Описание:Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы. Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных, паразитарных и незаразных болезнях. Для студентов вузов, обучающихся по направлению "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Технология мяса и мясных продуктов", а также для слушателей ФПК, ветеринарных специалистов и технологов.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Большая Советская Энциклопедия (ПА)

Кроме того, она имеет и самостоятельное значение для изучения сущности и развития болезней животных, их диагностики, судебной ветеринарии и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. Наиболее разработана П. а. с.-х. млекопитающих и птиц, пушных зверей, менее — П. а. рыб и полезных насекомых (пчёл), пресмыкающихся и диких животных.   П. а. животных начала бурно развиваться со 2-й половины 19 в. За рубежом видными учёными по ветеринарной П. а. были: в Германии — Т. Китт, Э. Иост, К. Ниберле, в Румынии — В. Бабеш, в Венгрии — Ф. Гутира, Й. Марек и др.   Наиболее ценный вклад в отечественную П. а. животных внесли И. И. Равич, А. А. Раевский, Н. Н. Мари, написавшие первые учебники и монографии. Крупнейшими советскими ветеринарными патологоанатомами являются профессор К. Г. Боль, Н. Д. Балл и их многочисленные ученики: В. З. Черняк, Б. К. Боль, Б. Г. Иванов и др. Советские ветеринарные патологоанатомы изучили многие вопросы общей патологии, а также патогенеза инфекционных, инвазионных и незаразных болезней животных, наносивших большой экономический ущерб животноводству (сибирская язва, туберкулёз, сап, бешенство, чума крупного рогатого скота и свиней, инфекционная анемия лошадей и др.).   В СССР патологоанатомические отделы и кафедры П. а. животных существуют во всех ветеринарных научно-исследовательских институтах и вузах, в диагностических лабораториях и на многих мясокомбинатах ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Швабра "МОП" с отжимной ручкой, 118 см.
Для влажной уборки. Материал: металлическая трубка, пластик, микрофибра. Цвет в ассортименте без возможности выбора.
347 руб
Раздел: Швабры и наборы
Стол детский складной "Алина" (цвет: бук).
Стол "Алина" детский складной. Материал: металл, пластик. Размер столешницы: 600x450 мм. Высота стола: 580 мм. Возраст: от 3 до 7 лет.
656 руб
Раздел: Столики
Детская машинка "ВИХРЬ".
Маленькие гонщики в возрасте от 1 до 3 лет будут в восторге от маневренной машинки "Вихрь". Легкая и невероятно простая в
1350 руб
Раздел: Каталки


Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Гриф УМО МО РФ
Дана ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваниях, основы переработки и гигиены других продуктов животного происхождения.
          1543 руб             2013 год          480 стр.          твердый переплет

Ветеринарно-санитарная экспертиза гидробионтов. Лабораторный практикум
Закрепляет практическую направленность дисциплины "Ветеринарно-санитарная экспертиза гидробионтов" и ее теоретическую компетенцию.
          272 руб             2010 год          198 стр.          твердый переплет

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум
Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.
          647 руб             2012 год          240 стр.          твердый переплет

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебник
Для студентов вузов, обучающихся по направлению "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Технология мяса и мясных продуктов", а также для слушателей ФПК, ветеринарных специалистов и технологов.
          286 руб             2013 год          234 стр.          твердый переплет

Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов
Издание стереотипное.
          722 руб             2016 год          456 стр.          мягкая обложка

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
          1005 руб             2018 год          240 стр.          твердый переплет

Учебное пособие. Гриф Министерства сельского хозяйства Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе.
Помимо практических задании, в практикуме содержится краткая теоретическая информация по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов, способствующая лучшему освоению дисциплины.
          1742 руб             2015 год          320 стр.          твердый переплет

Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов
Кроме того, в учебном пособии представлены вопросы Государственного ветеринарного надзора и аудита на молочных предприятиях, порядок сертификации молока и молочных продуктов, а в приложениях - отдельные нормативные документы, которые помогут студентам правильно объяснять разбираемые профессиональные вопросы.
          1079 руб             2009 год          402 стр.          мягкая обложка

Судебно-ветеринарная экспертиза
          250 руб             2018 год          72 стр.          мягкая обложка

Судебная экспертиза в гражданском, арбитражном, административном и уголовном процессе
Для практикующих юристов, сотрудников хозяйствующих субъектов, индивидуальных предпринимателей, научных работников, студентов, аспирантов и преподавателей ВУЗов, а также широкого круга читателей, проявляющих интерес к судебным экспертизам.
          295 руб             2006 год          656 стр.          твердый переплет

Криминалистическая экспертиза звукозаписей: Монография - 272 с. {Библиотека криминалиста} ISBN 5-93295-149-4 ~54.00.00 79078
<p>В настоящем монографическом исследовании предпринята попытка комплексного рассмотрения научных основ и технологии проведения криминалистической экспертизы звукозаписей.
          113 руб             `05 год

Судебно-бухгалтерская экспертиза: Методика производства судебно-бухгалтерской экспертизы; Практические примеры организации судебно-бухгалтерской экспертизы - 96 с. {Документы и комментарии} Судебные экспертизы, их цели и задачи; Ответственность бухгалтера; Судебная экспертиза в уголовном судопроизводстве;
          52 руб             `04 год

Экспертиза условий труда; Вредные условия труда: Льготное пенсионное обеспечение Изд. 4-е, изм. , доп. - 368 с. Сборник перечней и списков: Перечни производств, профессий и должностей;
          96 руб             `04 год

Алкогольные и безалкогольные напитки, пиво; Учебник для вузов - 416 с. {Учебник для вузов} Чай, кофе, приправы, пряности; Табак; Экспертиза и фальсификация: Товароведение и экспертиза вкусовых товаров:
Учебник написан с учетом сненифики подготовки студентов торговых вузов.
          95 руб             `05 год

Учебное пособие Товароведение и экспертиза животноводческого сырья.
          176 руб             2004 год          311 стр.          твердый переплет

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учебное пособие для вузов - 480 с. {Учебное пособие} ISBN 5-94723-838-1 ~94.02.19 024
          192 руб             `04 год

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: Учебное пособие для вузов - 192 с. ISBN 5-241-00036-4 ~91.03.01 024
          64 руб             `01 год

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов. Гриф УМО ВУЗов России
          256 руб             2003 год          288 стр.          твердый переплет

Учебное пособие для вузов - 288 с. {Учебники, учебные пособия} Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров и кожевенно-обувных товаров:
          64 руб             `02 год

Товароведение и экспертиза химических товаров и горюче-смазочных материалов: Учебное пособие для вузов Учебники, учебные пособия ISBN 5-222-01897-0
Пособие предназначено для студентов экономических и товароведческих специальностей вузов, а также для специалистов-практиков.
          61 руб             2002 год

Товароведение и экспертиза ювелирных и металлохозяйственных товаров: Учебное пособие для вузов - 256 с. {Учебники, учебные пособия} ISBN 5-222-02182-3 ~92.02.18 070
При изложении материала рассмотрены следующие вопросы: особенности производства ювелирных и металлохозйственных изделий, ассортимент и классификация этих товаров, особенности производства, качество, маркировка, упаковка и транспортирование. <br> Пособие предназначено для изучения студентами специальности 061600 ' Товароведение и экспертиза товаров' , а также для приобретения навыков товароведной оценки качества ювелирных изделий и металлохозяйственных товаров. <p>Учебное пособие состоит из двух частей: ' Ювелирные товары' и ' Металлохозяйственные товары' и охватывает широкий круг вопросов, связанных с этими областями деятельности.
          51 руб             `02 год

Учебное пособие - 192 с. Бухгалтерский учет и судебно-бухгалтерская экспертиза:
          105 руб             `03 год

Экологическое проектирование и экспертиза: Практика: Учебное пособие - 286 с. ISBN 5-7567-0166-4 ~92.06.20 030
          222 руб             `02 год

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров. Учебник для ВУЗов. ГРИФ УМО РФ
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров".
          430 руб             2005 год          224 стр.          твердый переплет

Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов (СанПиН 2.2.1/2.1.1200-03) (введены в действие с 15 июня 2003 г.)
Введены взамен санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2. 2. 1/2. 1. 1. 1031-01 Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов.
          95 руб             2004 год          48 стр.          Мягкая обложка

Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений: Учебное пособие для вузов пищевой промышленности, экспертов и для тех, кто занимается заготовкой и переработкой Изд. 2-е, испр., доп. Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья ISBN 5-94087-032-5
          297 руб             2002 год

Экспертиза напитков (под общ.ред. проф. Позняковского В.М.) Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья ISBN 5-7615-0475-8
          483 руб             1999 год

Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов Изд. 3-е, испр., доп.
          297 руб             2002 год          556 стр.          Твердый переплет

Товарная экспертиза: Учебное пособие для студентов вузов (под ред. проф. Самариной С.М., проф. Ганцова Ш.К.) Учебники и учебные пособия ISBN 5-222-01425-8
Охватывает весь комплекс методических аспектов экспертизы, а также практические примеры экспертизы отдельных товарных групп. <br><br> Обобщает практический опыт и нормативные положения товарной экспертизы, варианты ее использования при оценке технического уровня качества, приемке партии продукции по количеству и качеству, сертификации. <br><br> Для студентов, аспирантов, преподавателей экономических и технических высших и средних учебных заведений, предпринимателей, связанных с решением проблемы обеспечения и поддержания качества продукции. <p><p>Учебник представляет собой \ npoфессиональный курс товарной экспертизы.
          95 руб             2000 год

Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров. Гриф Министерства сельского хозяйства
В учебном пособии приведены современные представления о швейных, трикотажных и текстильных товарах и их классификации.
          256 руб             2007 год          346 стр.          твердый переплет

НОВЫЙ ГОД


на главную

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.