Книги почтой booksiti.net.ru  (499)2130422

    есть на складе                                                                       
СКИДКИ - РАСПРОДАЖА

 (499) 213 04 22
Рецепты блюд. Международная кухня. Кухни народов Мира Рецепты блюд. Международная кухня. Кухни народов Мира
Кулинария Европы для гурманов. Блюда Португалии, Франции, Испании, Италии Кулинария Европы для гурманов. Блюда Португалии, Франции, Испании, Италии

Наименование:

Уроки французской кулинарии. Том 2

Автор:   Чайлд Д.
твердый переплет
640 страниц
2018 год
Издательство:   ОЛМА Медиа Групп
Цена:
1444 руб
Количество

способы доставки и оплаты
Описание:Ну и зачем понадобился второй том? Отдельная глава второго тома посвящена выпечке французского хлеба, который сам по себе является деликатесом. "Уроки французской кулинарии" пригодятся как молодой женщине (да и мужчине, почему нет? ), которой нравится готовить, так и многоопытному кулинару, желающему отточить свое мастерство и порадовать домашних или гостей чем-то новеньким. И правда, он был подготовлен позднее, когда оказалось, что первый "оставил за бортом" едва ли не самую суть французской кухни, а именно то, что самое простое, изначально крестьянское блюдо отлично подходит для изысканного званого обеда. В самом деле, биски из омаров и крабов (вам подробно разъяснят, как их выбирать и разделывать), фаршированная говяжья вырезка (вы узнаете, как правильно фаршировать и шпиговать), седло барашка (а это вообще что такое? ), изысканно приготовленные овощи (скажем, гратен из картофеля и цикория дофинуаз), упоительные десерты (шербеты, муссы, кремы) - все это не только невероятно вкусно, но и вполне осуществимо на самой обычной домашней кухне.


Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка Orthomol Immun Junior Сила иммунитета на страже Вашего ребенка

2990 руб
Бесплатная доставка


Мое меню

Подать судака - русскую рыбу - с жареной картошкой - на такое смешение французского с нижегородским русские и французские повара конца XIX века не шли, уровень их кулинарной культуры им этого не позволял. Зная также, что картофель в форме пюре был введен в европейский быт французскими кулинарами, русские повара не клали картошку, скажем, в щи, а делали в таком случае французское первое - суп-пюре картофельный с гренками. В силу историко-кулинарной культуры русские супы всегда подавались с пирогами, которые менялись в зависимости от характера самих супов, либо же отдельные супы сопровождались кашами, подаваемыми к ним в отдельной посуде. К щам шла гречневая каша (ядрица), к бульонам мясным - "смоленские крупы" искусственно обработанная и мелко сеченая гречка. В то же время в выше приведенных меню очень слабо, неотчетливо выражен сезонный принцип, хотя формально меню № 1 относится к весенним, № 2 - к летним, № 3 - к осенним и № 4 к зимним блюдам. При очень внимательном чтении это можно, конечно, заметить, но ни одного подлинно сезонного блюда там не представлено ...»

Код для вставки книги в блог
HTML

phpBB

текст

Детский трехколесный велосипед Jaguar (цвет: зеленый).
Облегченный трехколесный велосипед с родительской ручкой, для малышей от 2 до 4 лет. Удобный, маневренный, отличная модель для получения
2500 руб
Раздел: Трехколесные
Настольная игра "Упрямый Шарик".
Любимый игровой автомат теперь у вас дома! Упрямый Шарик - игра, знакомая многим с детства: нужно провести шарик по долгому и тернистому
976 руб
Раздел: Игры на ловкость
Игра настольная "Ктояжка".
Развлекательная настольная игра-угадайка для компании «Ктояжка» очень простая на первый взгляд, но тем не менее она требует от всех
328 руб
Раздел: Игры на ассоциации, воображение


Уроки французского психоанализа: Десять лет франко-русских клинических коллоквиумов
          859 руб             2007 год          560 стр.          твердый переплет

CD-ROM. НЕсерьезные уроки. Французский. Шаг 2
Устройство для чтения компакт-дисков; Клавиатура; Мышь. С этим сборником обучающих игр у ребенка появится прекрасная возможность весело и с пользой провести время.
          92 руб   

Французский язык. Шаг 1 CD-ROM. НЕсерьезные уроки.
          125 руб   

Уроки французского
В книгу включены произведения В. Г. Распутина - "Уроки французского", "Последний срок", - которые изучают в 6 и 11 классах.
          127 руб             2017 год          224 стр.          твердый переплет

Уроки французского языка в 6 классе
Рекомендовано Научно-методическим учреждением “Национальный институт образования” Министерства образования Республики Беларусь.
          60 руб             2014 год          40 стр.          мягкая обложка

Уроки французского
Чтение не просто развивает ребенка, оно обогащает его внутренний мир, позволяет расти умным, творческим, успешным!
          134 руб             2016 год          224 стр.          твердый переплет

Уроки французского
Миссис Рэнсом не нравилась Швейцария, и чтобы она не слишком тосковала по дому и могла свободно общаться с местными жителями, Дик нанял для нее учительницу французского языка Лори Стэнтон. . . Газеты называли Дика Рэнсома чудом европейского финансового мира.
          50 руб             192 стр.          мягкая обложка

Секреты успеха. Книга для учителя Урок французского языка.
          64 руб             2007 год          110 стр.          мягкая обложка

1000 уроков французского
Книга знакомит с современной базовой лексикой методами, недо­ступными традиционным учебникам, а небольшие истории, загадки, ди­алоги и упражнения дают полезные сведения о нравах и обычаях Франции.
          402 руб             2008 год          1024 стр.          твердый переплет

Уроки кулинарии. Лучшие рецепты Поля Бокюза. 3 шоколада (количество томов: 2)
Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.
          1866 руб             2009 год          216 стр.          твердый переплет

Начальный курс (+ 2 DVD "Французский язык за 16 часов") (+ DVD) 16 уроков французского языка.
Начните говорить на французском прямо сейчас!
          434 руб             2014 год          288 стр.          твердый переплет

Путешествие с ножом, вилкой и штопором Французские уроки.
Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране и пишет о ней с неизменной любовью и восхищением.
          138 руб             2018 год          320 стр.          мягкая обложка

Рог: Из французской лирики в переводах Корнеева Ю. - 304 с. {Библиотека мировой литературы: Малая серия} ISBN 5-306-00008-8 ~90.10.05 901
          44 руб             `00 год

Прогулки по французской Ривьере
В основном - это старые добрые тайны великокняжеской, писательской, художественной, романной Ривьеры.
          262 руб             2011 год          592 стр.          твердый переплет

Уроки любви (пер. с англ. Байковой Г.П.) - 352 с. {Шарм-мини} ISBN 5-17-002203-4 ~90.08.23 039
          50 руб             `00 год

В зоопарке (худ. Снегирев А., Снегирева Н.О.) - 10 с. {Уроки малышам} ISBN 5-353-01165-1 ~93.08.31 012
          26 руб             `03 год

Книжка-раскладушка: Веселый счет (худ. Иванова О., Иванов А.) - 18 с. {Первые уроки} ISBN 5-7865-0035-7 ~92.03.02 675
          72 руб             04/01 год

Цветные картинки (худ. Снегирев А., Снегирева Н.О.) - 10 с. {Уроки малышам} ISBN 5-353-01169-4 ~93.08.31 018
          29 руб             `03 год

Первоклассные уроки (худ. Ситникова Т.Е., Ситников И.Н.) - 64 с. {Малышкина книжка} ISBN 5-329-00340-7 ~92.03.05 909
          49 руб             04/02 год

Веселые уроки для дошкольников (в играх, сказках, упражнениях, раскрасках)
Книга может быть использована и детских садах, студиях творческого развития и во время домашних занятий.
          95 руб             2002 год          192 стр.          Целофанированный переплет

Учимся читать, развиваем память, внимание: День покупок: Обучающие карточки для детей от 3 до 7 лет и взрослых (сост. Колпакова О. ) Веселые уроки ISBN
          31 руб             2003 год          14 стр.          Мягкая обложка

Обучающие карточки для детей от 2 до 5 лет и взрослых - 14 с. {Веселые уроки} ~91. 11. 02 804 Знакомство со звуками, буквами и цифрами: Игровая азбука:
          22 руб             03/01 год

Читаем целыми словами, развиваем внимание, память: Обучающие карточки для детей от 2 до 7 лет и взрослых (сост. Колпакова О. ) - 14 с. {Веселые уроки} ~92. 10. 22 667 Магазин одежды:
          22 руб             `02 год

Одежда: Для детей 1-2 лет (худ. Бугославская Н.В.) - 18 с. {Развитие ребенка: Уроки для малышей} ISBN 5-353-01071-Х ~93.05.28 015
          37 руб             `03 год

Развитие речи: От 1 года до 3 лет - 64 с. {Первые уроки} ISBN 5-329-00918-9 ~93.11.20 078
          46 руб             `04 год

Уроки правильной речи: От 3 до 7 лет (худ. Соколов Г.В.) - 64 с. {Книжная полка малыша} ISBN 5-699-07988-2 ~54.00.00 34454
          114 руб             `04 год

Знакомство с временами года: Обучающие карточки для детей от 2. 5 до 7 лет и взрослых - 6 с. {Веселые уроки} ~91. 11. 02 808 Что сначала, что потом:
          20 руб             `01 год

Годовой курс для детей 5-6 лет: Книжка с игрой и наклейками (сост. Дорофеева А. , Дорожин Ю. , Назарова З. ; худ. Кузнецов Е. ) Уроки грамоты:
Так, например, у всех книжек для детей в возрасте 5-6 лет оранжевые обложки.
          81 руб             2004 год          16 стр.          Мягкая обложка

Первые уроки для малышей: Азбука (худ. Жигарев В.А.) - 48 с. ISBN 5-93209-280-7 ~91.07.31 085
          45 руб             02/01 год

НОВЫЙ ГОД


на главную

 (499) 213 04 22

Интернет магазин Книги почтой booksiti.net.ru, все книги Вы можете приобрести наложенным платежом, сделав заказ на сайте. Большой выбор литературы по бизнесу, экономике, праву. Техническая научная литература. Детские книги и учебники для школы. Медицинские издания. Художественная литература. Сайт booksiti.net.ru это интернет-магазин литературы, который успешно работает на книжном рынке уже 3 года. Ведущим методом работы является рассылка литературы наложенным платежом в регионы. В крупных издательствах наложенным платежом книги не отправляют, а что делать покупателю, дабы гарантированно получить свой заказ? При отправке наложенным платежом заказ оплачивается при получении на почте, что важно для розничного покупателя. Ведь не все необходимые для работы книги можно купить в родном городе. Если вы всю жизнь идёте по пути самосовершенствования и саморазвития, то на сайте booksiti.net.ru вы обязательно найдете для себя новые и интересные книги.