|
КулинарияСахара, 200 г масла, 4 желтка, 2-3 ст.Л. Сметаны, чуть соды, мука крем: 200 г шокол.Конфет, 1 ст.Л. Слив.Масла, грецкие орехи 3.32. ПЕЧЕНЬЕ "КОРЗИНКИ" 250 г марг., 250 Г сахара, 3 яйца, 0.5 Ч.Л.Соды + уксус, 3 ст. Муки, 10 г дрожжей. Тугое тесто. 3.33. ПЕЧЕНЬЕ "ЦАТРИН" 375 г сахара, 80 г магарина, 2 яйца, 1 ст.Л.Корицы, 1 лимон на терку, 0.5 Ч.Л.Соды, 500 г муки. 3.34. ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ 2 ст.Л.Овс.Хлопьев, 12 л.Муки, 3/4 ст.Сахара, 100 г масла, 2 яйца, 1/2 ст.Орехов, 1 г ванильного сахара (или цедра 1 лимона или 1 апельсина). 1 Ст.Л.Ликера. Масло + сахар + специи растареть в деревянной кастрюле деревянной ложкой до побеления и, растирая, постепенно вбить по яйцу. Когда исчезнут крупинки сахара, добавить овс.Хлопья, предварительно смешав их с пшеничной мукой и мелко нарубленными, немного поджаренными орехами (можно арахис). Тесто размешать, и брать чайной ложкой, а другой - выталкивать на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой. Выпекать 15-20 мин. При 170-200"ц. Снять осторжно ножом. 3.35. ПЕЧЕНЬЕ "ТВОРОЖНИКИ" 500 г творога + 300 г размягч.Марг. + 1 Ч.Л.Соды + уксус + 3.5 Ст.Муки разделать плоские кружочки, в сахар перегнуть пополам, еще раз в сахар и пополам, еще раз в сахар. Печь. 3.36 ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|