|
Все о джинеСмешайте растительное масло с соевым соусом, добавьте соль, перец, измельченный чеснок и другие ароматные специи. Кусочки куриного филе промойте, немного подсушите и положите в приготовленный маринад примерно на полчаса. Кружочки консервированного ананаса предварительно выньте из банки, чтобы с них стек сок, и разрежьте на половинки. Кусочки куриного филе выньте из маринада, слегка отбейте и на каждый положите кусочек ананаса. Заверните наподобие рулетика, обмакните во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари и обжарьте до золотистого цвета. КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ «ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЛДЕНЬ» Требуется на одну порцию: 2 куриные грудки или 200–250 г куриного филе, 100 г чернослива, 1 ст. л. сахарного песка, 2 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. молотой корицы, специи и приправы. Способ приготовления. Чернослив вымойте и замочите на несколько часов в подслащенной воде, после чего выньте косточки. Куриное филе также промойте и слегка подсушите, не забудьте посолить и поперчить. На каждый филейный кусочек положите несколько ягод чернослива, сверните в рулетик и обжарьте до золотистого цвета ...» |
Код для вставки книги в блог HTML
phpBB
текст
|
|