Суши, паста, фондю и другие модные блюда

И что самое интересное: на Земле на тренажере этого никогда с нами не бывало! Мы старались побороть новое нервозное состояние. Приходилось как-то сглаживать острые углы. Многое нам удалось..." Рабочий день на орбите строится так: 9 часов сна, два часа уходит на завтрак, обед, ужин. Не менее двух с половиной часов - на физические упражнения. Уборка помещений, "домашние" обязанности занимают около часа. Приблизительно два - "радиообщения" с Землей. Остальное время эксперименты, наблюдения, маневры корабля. В космосе "ничегонеделание" не допускается. Много пришлось потрудиться медикам, чтобы разработать систему оптимального питания космонавтов. Меню экипажей орбитальных станций "Салют" составляется с учетом пожеланий участников экспедиций. Космонавты из социалистических стран брали на орбиту с собой так называемые гостевые наборы, в которые входят продукты национальной кухни. Захватил на станцию "Салют-7" такой набор и советско-французский экипаж. Космонавты отведали "паштет по-деревенски", "крем-пасту из крабов" и другие национальные блюда ...»